Cà phê là một thức uống năng lượng phổ biến được uống trên toàn thế giới. Nó được hầu hết các tôn giáo chấp thuận, có chứa caffeine kích thích tâm trí và các giác quan, và có mùi thơm tuyệt vời.
Statista.com, một cổng thống kê trực tuyến, tuyên bố thị trường cà phê hòa tan toàn cầu sẽ tăng lên 36,3 tỷ USD vào năm 2020. Và ngay cả khi bạn không thích loại cà phê đắt tiền nhất, bạn vẫn là một trong những lý do cho sự tăng trưởng này.
Chúng tôi cũng đã chuẩn bị một xếp hạng loại trà đắt nhất thế giới.
Và nếu bạn có mong muốn và cơ hội thưởng thức một loại cà phê rất hiếm, khác thường và có giá trị, thì hãy chọn bất kỳ tùy chọn nào trong danh sách những loại cà phê đắt nhất thế giới phù hợp với túi tiền của bạn.
10. Hawaii Kona - $ 34 mỗi lb (0,45 kg)
Cà phê này có một hương vị tuyệt vời với một chút chua nhẹ: sô cô la, hương cam quýt và các sắc thái hấp dẫn được cảm nhận trong đó. Hương cà phê béo ngậy và cay cay, hít hà có lẽ bạn sẽ liên tưởng đến món chả quế ngọt ngào.
Hawaii Kona được làm từ nhiều loại đậu Arabica quý hiếm được tìm thấy trong đất núi lửa giàu khoáng chất ở vùng Kona phía bắc và nam. Và khi Hawaii Kona nở hoa, bạn có thể nghĩ rằng có tuyết trên cây trong thời tiết nóng bức.
Do thực tế là loại cà phê này đang bị thiếu hụt rất nhiều, nhiều nhà sản xuất đã sử dụng hỗn hợp 10% cà phê Kona và 90% loại rẻ hơn.
9. Cà phê Los Planes - $ 40 mỗi pound
Một số người dành cả cuộc đời để pha cà phê. Và công việc kinh doanh yêu thích của họ mang lại cho họ thu nhập cao ngất ngưởng. Vì vậy, gia đình Sergio Tikas đến từ El Salvador kết hợp kinh doanh với niềm vui - trồng cà phê và bán nó.
Los Planes Coffee đứng thứ hai trong Cup Of Excellence danh giá vào năm 2006 và thứ sáu vào năm 2011. Thức uống này có mùi thơm dễ chịu của nước sốt caramel và hương vị tiếp thêm sinh lực với hương trái cây. Và trong dư vị bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của mật ong và hạnh nhân.
8. Sexagintuple Vanilla Bean Mocha Frappuccino - 54,75 USD / cốc
Đây là loại cà phê đắt nhất trong chuỗi cà phê Starbucks. Giá cao của nó là do có thêm 60 espresso.
Đồ uống này được mua bởi một khách hàng tên là Andrew, người đã đăng một bức ảnh về ly cà phê khổng lồ và một tấm séc lên Twitter.
Nhân tiện, anh ấy không trả một xu cho giao dịch mua của mình, vì anh ấy là thành viên của chương trình khách hàng thân thiết. Và nó có trạng thái Vàng, cho phép bạn gọi đồ uống miễn phí sau mỗi 12 đồ uống đã mua. Và không có bất kỳ hạn chế nào về khối lượng của cốc.
Theo Andrew, cà phê anh gọi rất ngon. Tuy nhiên, người đàn ông đã không thể uống hết cốc của mình trong một lần. Bạn có thể?
7. Brazil Santa Ines - $ 50 mỗi pound
Điểm nổi bật của loại cà phê này là hương vị trái cây và ngọt ngào với hương caramel, nho khô, mận khô và vani. Nó được trồng ở Brazil trong trang trại Santa Ynez và đã được sản xuất hơn một trăm năm.
Loại cà phê quý giá này được chế biến theo một cách khác thường được gọi là Mật ong.
- Phần cùi (cùi) được loại bỏ khỏi quả theo cách tương tự như khi chế biến ướt.
- Hạt cà phê được làm khô theo cách thông thường, nhưng phần còn lại của bã sẽ truyền vị ngọt cho chúng.
- Do đó, thức uống thành phẩm có vị ngọt và mật ong (do đó có tên là Mật ong).
6. Jamaica Blue Mountain - $ 50 mỗi pound
Tên của cà phê được đặt cho nơi xuất xứ - nó được trồng ở dãy núi Jamaica Blue ở độ cao khoảng 1200-1500 mét so với mực nước biển.Blue Mountain được thu hoạch bằng tay và chỉ được chế biến theo cách ướt - nghĩa là, vỏ và cùi được loại bỏ, sau đó các hạt vẫn còn trong một lớp vỏ mỏng - "giấy da".
Jamaica Blue Mountain là loại cà phê duy nhất trên thế giới được đựng trong thùng gỗ, không phải túi.
Thức uống này có vị nhẹ đặc trưng hoàn toàn không có vị đắng. Nó phổ biến ở Nhật Bản, là một trong những nhà nhập khẩu lớn nhất của thương hiệu này. Có lần John Lennon và "bố Bond" Ian Fleming say xỉn.
5. Cà phê Saint Helena - 79 USD mỗi pound
Napoleon Bonaparte vĩ đại là một người hâm mộ cuồng nhiệt của loại cà phê này và đã trồng nó ở Saint Helena, điều này giải thích cho tên của nó.
Hòn đảo nằm ở Đại Tây Dương, cách bờ biển phía tây châu Phi 1800 km. Do đó, chi phí vận chuyển cho việc vận chuyển cà phê cao là một trong những lý do khiến giá cà phê ấn tượng. Tuy nhiên, những người yêu thích thương hiệu này vẫn chưa sẵn sàng bỏ ra ngoài, vì thức uống này có vị caramel độc đáo với các gợi ý của cam quýt.
4. Kopi Luwak - $ 160 mỗi pound
Bạn có thể đã nghe nói về loại cà phê đắt nhất thế giới từ phân. Vâng, chúng ta đang nói về món "Kopi-luwak" nổi tiếng, được làm từ ngũ cốc lên men trong cơ thể của chuột xạ hương (hoặc cầy hương Mã Lai).
Ăn những hạt cà phê chín mọng và ngon ngọt, các loài động vật sẽ loại bỏ chúng theo cách tự nhiên. Và người ta lấy cà phê ra khỏi phân xạ hương, chế biến và bán cà phê cho những người sành sỏi không phải với giá phân.
Hương vị tuyệt vời của loại cà phê này với chút vani và sô cô la là do các enzym do cầy hương tiết ra trong quá trình tiêu hóa.
Người ta tò mò rằng trong một ngày con vật có thể ăn tới một kg ngũ cốc, và "sản lượng" sẽ là khoảng 50 gram. Ngoài ra, loại enzyme tạo cho cà phê có được hương vị cao quý được tiết ra từ Musang không phải quanh năm mà chỉ trong 6 tháng, vì vậy thời gian còn lại chúng phải được cho ăn “như vậy”. Đó là điều đắt đỏ đối với những người giữ Musangs cho chế độ ăn uống độc đáo của họ.
Giờ thì bạn đã hiểu tại sao Kopi Luwak lại đắt đến vậy. Tuy nhiên, hiện tại đây không phải là loại cà phê đắt nhất trong lứa. Danh hiệu này đã chiếm số đầu tiên trong danh sách của chúng tôi.
3. Hacienda La Esmeralda - $ 350 đô la một pound
Trong những năm gần đây, loại cà phê đắt thứ ba đã giành được nhiều giải thưởng trong các cuộc thi cà phê thế giới (hạng nhất của Hiệp hội cà phê Hoa Kỳ từ 2005 đến 2007, Cà phê Panama ngon nhất, v.v.).
Nó được trồng trên sườn núi lửa Baru ở Panama, ở độ cao 1500 mét so với mực nước biển. Đất núi lửa và hệ sinh thái hầu như chưa được bàn tay con người tác động đã tạo cho loại cà phê này những điều kiện lý tưởng để trưởng thành.
Món cà phê ngon hiếm có này mang đến cho những người sành cà phê một hương vị tuyệt vời với sự kết hợp cân bằng giữa sô cô la, hương trái cây và vị cay, và kết thúc phong phú.
2. Cà phê Finca El Injerto - $ 500 mỗi pound
Loại cà phê đắt thứ hai trên thế giới được trồng ở phía đông Guatemala trên khu đất của gia đình Aguirre, nơi đã sản xuất, chế biến và tiếp thị cà phê chất lượng cao qua nhiều thế hệ.
Finca El Injerto có vị ngọt tự nhiên tuyệt vời và hương vị phong phú với hương mận, anh đào, praline, sô cô la sữa và độ chua tinh tế của cam quýt. Giấc mơ của một người yêu cà phê.
1. Cà phê Ngà đen - hơn $ 500 mỗi pound
Đây rồi, một thức uống mang danh hiệu đáng tự hào là “cà phê đắt nhất từ phân”. Giống như "Kopi-luwak", nó được lấy từ phân, không chỉ chuột xạ hương mà cả voi Thái Lan tiêu thụ hạt cà phê Arabica và chế biến chúng trong quá trình tiêu hóa.
Axit trong dạ dày của chúng phá vỡ các protein họ đậu và cung cấp cho thức uống hương vị nhẹ đặc trưng, không có vị đắng. Và quá trình tiêu hóa đậu cùng với chuối và các thành phần khác của chế độ ăn thông thường của loài voi tạo cho cà phê Black Ivory có mùi trái cây như đất.
Loại cà phê đắt nhất trong phân rất hiếm, vì voi ăn nhiều hạt cà phê nhưng lại cho ra ít hơn. Để có được một kg Ngà đen, một con vật phải ăn khoảng 33 kg quả cà phê tươi.
Thương hiệu này chỉ được sản xuất ở phía bắc của Thái Lan và có mặt tại các khu nghỉ dưỡng dành cho giới thượng lưu của đất nước. Giá của loại cà phê đắt nhất thế giới lên tới khoảng 1.100 đô la (71.000 rúp) mỗi kg.