สิ่งที่เราดื่มมีผลต่อสุขภาพเช่นเดียวกับสิ่งที่เรากิน ทิ้งขวดน้ำอัดลม พวกเขาไม่ได้ช่วยให้มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี มีทางเลือกที่เป็นประโยชน์และราคาไม่แพงมากมาย
จากการศึกษาคำแนะนำของนักโภชนาการและสถาบันสุขภาพต่างๆเราขอเสนอเครื่องดื่ม 10 อันดับแรกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลดน้ำหนักและอารมณ์ดี
10. น้ำ
สิ่งแรกที่คุณนึกถึงเกี่ยวกับน้ำเมื่อคุณอ่านชื่อบทความนี้หรือไม่? แม้ว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นโปรดทราบ: น้ำเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ คะแนนเครื่องดื่ม โลก. ไม่มีแคลอรี่มีความสำคัญต่อการย่อยอาหารและจำเป็นต่อการดูดซึมวิตามินบีและซีนอกจากนี้น้ำยังช่วยในการขับสารพิษออกจากร่างกายและเป็นส่วนประกอบที่สำคัญมากของเลือด
นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้คาดการณ์ปริมาณน้ำที่คนทั่วไปต้องการในแต่ละวัน สถาบันการแพทย์แห่งสหรัฐอเมริกาได้กำหนดปริมาณการบริโภควันละ 15 ถ้วยให้เพียงพอสำหรับผู้ชายและ 11 ถ้วยสำหรับผู้หญิง โปรดทราบว่านี่ไม่ใช่ข้อกำหนดที่เข้มงวด แต่เป็นคำแนะนำ
สำหรับคนส่วนใหญ่เครื่องดื่มคิดเป็นประมาณ 80% ของปริมาณน้ำนี้ ส่วนที่เหลือเป็นอาหาร
9. น้ำทับทิม
เครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ได้มาจากผลทับทิมซึ่งอุดมไปด้วยน้ำตาลไฟเบอร์แทนนินแร่ธาตุต่างๆและวิตามินซีแนะนำให้ใช้น้ำทับทิมสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางคอเลสเตอรอลสูงและความดันโลหิตสูง เครื่องดื่มนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพคล้ายกับไวน์แดงและชาเขียว
การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Clinical Nutrition ได้ตรวจสอบการบริโภคน้ำทับทิมในผู้ป่วยที่มีภาวะหลอดเลือดตีบ นี่คือการตีบของหลอดเลือดแดงสำคัญสองเส้นที่อยู่ด้านหน้าลำคอซึ่งเลือดจากหัวใจจะเข้าสู่สมอง
- ผู้เข้าร่วมที่บริโภคน้ำทับทิมช่วยลดความดันโลหิตได้มากกว่า 12 เปอร์เซ็นต์และมีคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดลดลง 30 เปอร์เซ็นต์
- ผู้เข้าร่วมที่ไม่ได้ดื่มน้ำผลไม้จะมีคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดเพิ่มขึ้น 9 เปอร์เซ็นต์
ก่อนซื้อน้ำผลไม้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปราศจากน้ำตาล
8. น้ำบีทรูท
นี่ไม่ใช่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่รสชาติของมันถูกชดเชยด้วยคุณสมบัติของน้ำบีทรูทมากกว่า ไม่เพียงลดความดันโลหิต แต่ยังช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองในผู้ใหญ่ น้ำบีทรูทมีแคลเซียมเหล็กและแมกนีเซียมสูง น้ำบีทรูทหาซื้อได้ยากในร้านค้าดังนั้นควรทำที่บ้านจะดีที่สุด
7. น้ำแครนเบอร์รี่
ป้องกันการเกิดนิ่วในไตทางเดินปัสสาวะอักเสบ นอกจากนี้ยังป้องกันมะเร็งชนิดต่างๆและโรคหัวใจ
น้ำแครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีและกรดซาลิไซลิก
สมมติว่าคุณบริโภคน้ำแครนเบอร์รี่ไม่หวาน 253 กรัมหรือหนึ่งถ้วยต่อวัน นี่คือสิ่งที่ประกอบด้วย:
- 116.4 แคลอรี่;
- โซเดียม 5.1 มก.
- คาร์โบไฮเดรต 30.9 กรัม
- โพแทสเซียม 8 กรัม
- "ชุด" ตามธรรมชาติของวิตามิน (C, B, PP และ K);
- เส้นใย 3 กรัม
- โปรตีน 1 กรัม
- แร่ธาตุจำนวนมาก (แมกนีเซียมเหล็กฟอสฟอรัสแคลเซียม ฯลฯ )
เครื่องดื่มจะดีต่อสุขภาพมากขึ้นหากไม่ได้มีรสหวานหรือเป็นน้ำแครนเบอร์รี่บริสุทธิ์โดยไม่มีการเติมเครื่องดื่มอื่น ๆ
6. ชาขิง
ขิงเป็นยาธรรมชาติสำหรับปัญหากระเพาะอาหารหลายชนิด ไม่เพียง แต่ช่วยป้องกันอาการอาหารไม่ย่อยได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังช่วยบรรเทาอาการเมารถอาหารไม่ย่อยและอาการคลื่นไส้ที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์ เพื่อให้ชาขิงมีรสชาติที่ดีขึ้นและดีต่อสุขภาพคุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงไปสักสองสามหยด
5. ช็อกโกแลตร้อน
เพื่อความสุขของผู้ที่มีฟันหวานเราได้รวมช็อกโกแลตร้อนแสนอร่อยไว้ในรายการเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการจัดการกับอาการปวดกล้ามเนื้อคือช็อกโกแลตร้อนหนึ่งถ้วย และทั้งหมดเป็นเพราะมีปริมาณแมกนีเซียมสูงมาก - 282 มก. ต่อเครื่องดื่ม 100 กรัม
ช็อกโกแลตร้อนเป็นหนึ่งในวิธีแก้หวัดที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่อบเชยและพริกแดงเล็กน้อยลงไปและน้ำผึ้งตามชอบ
นอกจากนี้ช็อคโกแลตร้อนยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์โพแทสเซียมฟอสฟอรัสและแคลเซียม และเครื่องดื่มเติมพลังนี้สักถ้วยก็ทำให้ชีวิตสนุกขึ้นได้ในระยะหนึ่งเนื่องจากเมล็ดโกโก้มีสารฟีนิลไทลามีน ในสมองมีผลต่ออารมณ์และอารมณ์และยังเพิ่มสมาธิ
4. ผสมน้ำมะนาว
การดื่มน้ำมะนาวสักแก้วตอนท้องว่างในตอนเช้ามีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณมาก ไม่เพียงช่วยย่อยอาหาร แต่ยังช่วยทำความสะอาดตับ
นักโภชนาการแนะนำให้เติมมะนาวอย่างน้อยครึ่งลูก (หั่นบาง ๆ ปอกเปลือก) ลงในน้ำ 250-300 มล.
ที่ดีที่สุดคือเติมมะนาวลงในน้ำอุ่น แม้ว่าวิตามินซีจะไม่มีความเสถียรทางความร้อน แต่หมายความว่าสามารถย่อยสลายได้เมื่อถึงอุณหภูมิที่กำหนดแม้จุดเดือดจะไม่สูงพอที่จะลบล้างประโยชน์ของมะนาว อย่างไรก็ตามน้ำอุ่นเหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากดื่มในปริมาณมากได้ง่ายกว่า
อย่างไรก็ตามผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟันไม่ควรดื่มน้ำมะนาวเพราะการบริโภคเป็นประจำจะทำให้เคลือบฟันบางลงได้ นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การดื่มเครื่องดื่มนี้สำหรับผู้ที่มีธาตุเหล็กจำนวนมากในเลือดเนื่องจากมะนาวสามารถเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซึมธาตุเหล็ก
3. ชาชบา
ในปี 2010 วารสารโภชนาการได้ตีพิมพ์งานวิจัยเกี่ยวกับปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดของอาหารเครื่องดื่มเครื่องเทศสมุนไพรและอาหารเสริมมากกว่า 3,100 รายการที่ใช้ทั่วโลก การศึกษานี้รวมเครื่องดื่ม 283 รายการ ในบรรดาเครื่องดื่มทั้งหมดพบว่าชาชบามีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด
อีกวิธีหนึ่งที่แปลกกว่าในการทำให้ชาสมุนไพรทับทิมนี้มีสุขภาพดีและรสชาติดียิ่งขึ้นคือการทำเครื่องดื่มเม็กซิกันแบบคลาสสิกที่เรียกว่า Agua Fresca ทำแบบดั้งเดิมด้วยแตงโมมะนาวและน้ำตาล
สารฟลาโวนอยด์ในแตงโมช่วยต้านการอักเสบและสามารถช่วยลดอาการปวดของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย แตงโมยังอุดมไปด้วยซิทรูลีนซึ่งถูกเผาผลาญเป็นอาร์จินีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น การบริโภค Citrulline ช่วยให้อาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชายดีขึ้น
2. น้ำส้ม
เครื่องดื่มนี้มีวิตามินซีและเควอซิตินซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ที่ยับยั้งการผลิตฮีสตามีนและเซโรโทนิน (สารหลักสองชนิดที่ทำให้เกิดอาการภูมิแพ้) และยังช่วยบรรเทาอาการบวมและคัน
อย่างไรก็ตามน้ำส้มเพียงอย่างเดียวไม่ใช่วิธีการรักษาแบบสากลสำหรับอาการแพ้ตามฤดูกาล เขาเป็นเพียงส่วนเสริมจากยาที่ผู้แพ้กำหนด
1. ชาเขียว
นี่อาจเป็นเครื่องดื่มร้อนที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก ชาเขียวเร่งการเผาผลาญปกป้องผิวจากการทำลายของรังสียูวีลดการอักเสบและช่วยให้ฟันและเหงือกแข็งแรง การศึกษาของญี่ปุ่นชิ้นหนึ่งพบว่าการดื่มชาเขียววันละสองถ้วยช่วยลดความเสี่ยงของการลดลงของความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอายุได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์
และในชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลนั้นแทบจะไม่มีแคลอรี่เลย (ไม่เกิน 5 ในเครื่องดื่ม 100 มล.)ทุกสิ่งเท่าเทียมกันการดื่มชาเขียว 1-2 ถ้วยต่อวันแทนที่จะดื่มโซดาเพียงกระป๋องเดียวตลอดทั้งปีจะช่วยให้ร่างกายของคุณประหยัดไขมันได้มากกว่า 50,000 แคลอรี่
ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดของชาเขียวคือมีคาเทชินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยป้องกันอันตรายจากการเกิดออกซิเดชั่นในเซลล์ของคุณซึ่งเป็นสาเหตุของมะเร็งหลายชนิด นอกจากนี้ยังอาจช่วยต่อสู้กับการอักเสบซึ่งเป็นภาวะที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับโรคหัวใจและโรคเบาหวานและปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันนักวิจัยจาก Penn State University กล่าว