Åldrande är en oundviklig del av människans liv. P-piller för ålderdom har ännu inte uppfunnits, men de synliga och interna manifestationerna av denna process kan minskas om du regelbundet konsumerar vitaminer och vissa livsmedel som finns i någon stormarknad. Men vilken typ av produkter de är - det berättar vi nu för dig.
10. Valnötter
En riktig skatt av vitaminer och mineraler är gömd under det hårda skalet av valnötter. Endast 100 gram valnötter kan mätta människokroppen:
- 8 mikrogram vitamin A;
- 0,05 mg beta-karoten;
- 5,8 mg C-vitamin;
- 77 mg vitamin B9
- 0,8 mg vitamin B5 och B6;
- 2,6 mg vitamin E
- 4,8 mg vitamin PP
- 2,7 mg vitamin K.
Och även jod, fosfor, selen, zink, magnesium och många andra användbara ämnen.
En studie i Pennsylvania fann att införandet av valnötter och valnötsolja i kosten minskade både vilande blodtryck och blodtrycksrespons på stress.
New York State forskare fann också att valnötter hjälper till att förstöra skadliga kemikalier - fria radikaler - och kan hjälpa till att fördröja eller bromsa utvecklingen av Alzheimers.
Hur många valnötter kan du äta per dag: daglig konsumtion av 10 stycken av dessa goda och friska nötter gör håret starkare och glänsande, stärker immuniteten och förbättrar blodkärlens tillstånd.
9. Broccoli
Forskning från University of California, Los Angeles har visat att broccoli är den bästa källan till ett ämne som kallas sulforaphane. Det är en organisk förening som förhindrar fria radikaler från att förstöra kroppen.
"Vår forskning visar att en kemikalie som finns i broccoli kan stimulera ett brett spektrum av antioxidantförsvarsvägar och kan hämma åldersrelaterad nedgång i immunfunktionen", säger forskare André Nel, MD.
Att äta broccoli regelbundet kan skydda immunförsvaret från vanliga åldringsfaktorer som hjärt-kärlsjukdom, degenerativ ledsjukdom och diabetes.
Daglig dos broccoli: 200 - 300 gram.
8. Röda bönor
Bönor, bokstavligen "fyllda" med protein, fiber, magnesium, kalium och andra ämnen som är nödvändiga för människokroppen, är en av mest populära superfoods - en produkt med många hälsofördelar.
Bönor är också rika på antioxidanter, särskilt flavonoider, som saktar ner åldringsprocessen. Enligt en USDA-analys innehåller röda bönor mer "proanthocyanidiner" än blåbär och tranbär.
Det räcker att äta 200-300 gram bönor per dag, detta ger en tredjedel av det rekommenderade dagliga intaget av folat.
7. Granatäpple
Dessa läckra frukter är bland de bästa anti-aging livsmedel eftersom de är en källa till kraftfulla antioxidanter - antocyaniner och ellaginsyra.Att äta granatäpple ökar produktionen av kväveoxid i endotelceller, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar.
Enligt en studie från University of Illinois kan granatäpple också hjälpa till att förhindra bröst- och prostatacancer och till och med bromsa tillväxten av cancertumörer. Granatäpplefröolja har också visat sig främja hudcellernas förnyelse, vilket minskar de synliga effekterna av hudens åldrande.
Den dagliga normen är 1 granatäpple eller 1 liter granatäpplejuice.
6. Vitlök
År 1994 fann forskare i Danmark att mänskliga hudceller som exponerats för vitlökextrakt var friskare och levde längre än normala hudceller.
Och en nyare studie från 2006 visade att ett antioxidantrikt, åldrat vitlöksextrakt hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar och minskar risken för demens och Alzheimers.
Kroppen kommer att dra nytta av 1-3 kryddnejlika rå vitlök per dag. Och så att de inte luktar från munnen, rekommenderar vi att du tugger lite persilja, äter ett äpple eller dricker grönt te efter att ha konsumerat vitlök.
5. Gula, röda och orange paprika
Alla paprika är bra för föryngring. De är en naturlig källa till betakaroten, som fungerar som en naturlig solskyddsmedel och skyddar din hud från solskador.
De är också rika på C-vitamin, vilket ökar kollagenproduktionen i kroppen. Röda, gula och orange paprika är de rikaste på antioxidanter och är bland de bästa anti-aging livsmedel som finns i alla butiker.
Bara 2-3 paprika per dag ger dig en uppsättning vitaminer, liksom kalium, kalcium och järn.
4. Lök
När lök får oss att gråta borde det vara glädjetårar, eftersom lök är en av de hälsosammaste livsmedel för kroppen. Den är rik på många näringsämnen, inklusive C-vitamin, som bekämpar hudens åldrande och stöder ett hälsosamt immunsystem.
Lök innehåller också B-vitaminer, kalium, kalcium, antioxidanter och andra föreningar som bekämpar inflammation och sänker triglycerider, så de är bra för ditt hjärta. Dessutom bevaras 70% av alla näringsämnen i lök även efter värmebehandling.
Nutritionists rekommenderar att du äter högst 100 gram rå eller stekt lök per dag och upp till 200 gram kokt.
3. Tomat
På andra plats i urvalet av billiga och prisvärda anti-agingprodukter ligger den välbekanta tomaten. Det är rikt på C-vitamin och lykopen, ett karotenoidpigment som skyddar människans hud från solens strålar och förhindrar rynkor genom att bromsa nedbrytningen av kollagen i huden.
En frisk person behöver 2 till 4 medelstora tomater om dagen.
2. Rödbetor
Denna billiga och blygsamma rotgrönsak, som är mer bekant för oss i borsjt än som en supermat, har ansetts vara en läkande och föryngrande produkt inom ayurvedisk och traditionell kinesisk medicin i århundraden.
Rödbetor är rika inte bara på fiber, vilket förbättrar matsmältningen, utan också i betain, ett lipotropiskt ämne som reglerar fettmetabolismen och förhindrar högt blodtryck.
Forskning visar att rödbetor stöder hjärthälsa, har en diuretisk effekt och bekämpar inflammation i kroppen. Så även om du inte gillar betor för mycket, överväga att lägga åtminstone en liten mängd i din anti-aging diet!
Hur många rödbetor kan du äta per dag: 100-150 i rå eller kokt form eller i form av rödbetorjuice.
1. Grönt te
Grönt te är fullt av antioxidanter - de främsta fienderna till fria radikaler som skadar hudproteiner och minskar immunsystemets skyddande funktion.
Grönt te är särskilt rikt på polyfenoler som skyddar hudens hälsa och kan till och med vända tecken på tidigt åldrande.
En av de största studierna av grönt te, med över 40 000 personer i åldrarna 40 till 79, genomfördes i Japan vid Tohoku University. Det började 1994 och varade i 11 år.
Forskarna fann att personer som drack upp till 5 koppar grönt te dagligen hade en förväntad livslängd på 16% jämfört med deltagare som drack mindre än en kopp. Dessutom minskade risken för hjärt- och kärlsjukdomar med 25% bland "te-fansen".
För att vara frisk och ung så länge som möjligt räcker det att dricka 3-5 små koppar grönt te om dagen.