Cocktail không cồn được thiết kế để làm dịu cơn khát của bạn, nhưng sự đa dạng khổng lồ của chúng có thể làm bừng sáng bất kỳ bữa tiệc nào, đặc biệt là trong cái nóng mùa hè. Đó là nước chanh, sinh tố, nước lắc, đồ uống trái cây và có ga. Chúng làm hài lòng không chỉ trẻ em mà cả người lớn, và sự phong phú của các loại trái cây theo mùa cho phép bạn nghĩ ra công thức nấu ăn của riêng mình ít nhất mỗi ngày.
Tuy nhiên, có những công thức cổ điển, được yêu thích từ lâu luôn được đưa vào 5 loại cocktail không cồn tốt nhất.
5. Đức mẹ đồng trinh
Đây là phiên bản không cồn của Bloody Mary, một loại cocktail rau thơm ngon, cay và bổ dưỡng, có thể là bữa ăn nhẹ buổi trưa hoặc buổi chiều độc đáo và thịnh soạn. Để chuẩn bị, trong 300 ml nước ép cà chua, thêm nước sốt Worcestershire và Tabasco, một thìa cà phê cải ngựa và nước ép của một phần tư quả chanh (bạn có thể thay thế bằng nửa quả chanh) để thưởng thức. Tất cả những thứ này được rắc với muối và hạt tiêu đen và lắc với đá. Loại cocktail này được trang trí bằng một que cần tây. Đối với bữa trưa, nó có thể được phục vụ với một lát bánh mì đen.
4. Chân trứng chanh
Egg nog là một loại cocktail cổ điển được phục vụ vào Giáng sinh ở các nước nói tiếng Anh. Nhưng phổ biến hơn của nó không phải là công thức chính, mà là chanh giải khát.
Đối với anh ấy, bạn sẽ cần hai quả trứng, 200 ml nước ép anh đào và dứa, đường, lá bạc hà và chanh. Đánh lòng đỏ trứng với đường cho đến khi sủi bọt và trộn với nước lá dứa. Riêng phần đánh bông lòng trắng với đường trộn với nước anh đào. Các lát chanh đã nghiền được đặt dưới đáy ly, sau đó đổ hỗn hợp anh đào vào trước, sau đó nhẹ nhàng cho hỗn hợp dứa qua dao. Món cocktail được trang trí với bạc hà và chanh.
Trong công thức chính, xi-rô đường, chiết xuất vani, bạch đậu khấu, quế và đinh hương được thêm vào trứng đã đánh. Và sau đó, liên tục đánh bông hỗn hợp này, 600 ml sữa được thêm vào dần dần.
3. Nước chanh cổ điển
Nước chanh luôn tiếp thêm sinh lực, mọi người đã uống trong hơn một trăm năm. Và bây giờ nó có thể được gọi là thức uống không cồn sảng khoái nhất.
Đối với cách pha chế truyền thống, bạn cần có một quả chanh và cam đã gọt vỏ, cắt thành khối vuông và cho vào bình gạn. Sau khối lượng này, bạn cần đun một chút cho đến khi nước ép xuất hiện và thêm một nhánh bạc hà tươi. Một ít nước sôi được đổ trực tiếp vào bình gạn và thêm xi-rô đường. Tất cả những thứ này được bao phủ bằng đá và chứa đầy nước đến thể tích 1 lít. Khi phục vụ, đồ uống có thể được trang trí bằng một lát dâu tây hoặc cam.
2. "Đám mây bạc hà"
Món sữa lắc này được trẻ em và phụ nữ đặc biệt yêu thích vì sự dịu dàng và vị kem. Nó rất hài lòng, do đó nó được phục vụ như một món ăn riêng cho bữa ăn nhẹ hoặc trà chiều. Nó cũng có thể thay thế một bữa sáng khiêm tốn trong cái nóng mùa hè.
Để chuẩn bị một phần, bạn sẽ cần 100 ml sữa và kem sữa hoặc kem sữa thông thường, cũng như 20 ml xi-rô bạc hà, một nhánh bạc hà và kem đánh bông.
Đầu tiên, trong máy xay sinh tố, bạn cần đánh bông kem, sữa và xi-rô. Rót hỗn hợp này vào ly, trang trí với kem và một nhánh bạc hà rồi dọn ra bàn.
1. "Champagne" không cồn 
Dẫn đầu không thể tranh cãi trong số các loại cocktail không cồn là "Champagne" dành cho bạn bè. Nó có thể là thức uống chủ yếu của một bữa tiệc khô hoặc một thức uống giải khát tuyệt vời trên bãi biển.
Để chuẩn bị, hãy lấy sáu quả chanh, hai quả táo đỏ, 75 gram đường, hai lít nước táo ướp lạnh và một lít nước khoáng có ga, lá bạc hà.
Đầu tiên, đường được hòa tan trong nước chanh mới vắt từ những quả chanh. Để làm điều này, nước ép từ từ được đun nóng trên ngọn lửa. Sau khi đường tan, nước cốt nguội.
Táo bạn nên nạo vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Trộn nước trái cây, nước soda và xi-rô, sau đó đổ táo vào một cái bát chung và cho lá bạc hà vào. Sau khi thức uống nguội, nó được rót vào ly và phục vụ với đá.