Các sản phẩm thực phẩm trên kệ của tất cả các cửa hàng ở Nga đang đắt hơn từng ngày. Tuy nhiên, pho mát, xúc xích và các món ngon trong nước khác xa với món ngon ở nước ngoài, được bán trong các cuộc đấu giá kín đặc biệt để phục vụ những người sành ăn nhất hành tinh.
Những món quà lựa chọn hôm nay thực phẩm đắt nhất thế giới.
10. Dưa Hoàng Gia Yubari
Loại dưa lai này chỉ được trồng trên đảo Hokkaido của Nhật Bản. Đồng thời, vị chua chua ngọt ngọt của quả được thực khách sành ăn đánh giá cao. Vì vậy, những trái đầu tiên từ vụ thu hoạch hàng năm được bán trong các cuộc đấu giá với giá khoảng 25.000 USD / quả. Nhưng vào thời điểm cao điểm của mùa, một quả dưa cỡ trung bình có thể được mua với giá 100 đô la.
9. Caviar Almas
Trứng cá muối beluga này có một đặc điểm đặc biệt quan trọng - nó chỉ được lấy từ loài cá beluga Caspi, có độ tuổi từ 80 đến 100 năm. Rốt cuộc, beluga càng già, trứng cá muối của nó càng nhạt và hương vị của nó càng tinh tế. Đương nhiên, một sản phẩm đắt tiền như vậy cần có bao bì phù hợp - lọ trứng cá muối Almas được làm bằng vàng 24 carat. Giá mỗi lọ trứng cá muối là 25.000 USD.
8. Trà Tenuanyin
Để sản xuất loại trà lá lớn của Trung Quốc này, người ta thu hoạch một lá chín và lên men nhẹ. Các điều kiện lên men đặc biệt cho phép tạo ra hương vị Tenuanyin độc đáo. Những người sành trà, không phản đối, trả 6.000 USD cho 100 gram trà này.
7. Truffle trắng
Loại nấm như củ khoai có mùi thơm lạ thường. Nấm cục có giá trị nhất mọc ở các khu rừng ở Châu Âu, ở Belarus và thậm chí được tìm thấy ở Trung Nga. Những chú chó được huấn luyện đặc biệt được sử dụng để tìm kiếm nấm cục ở châu Âu. Công việc khó khăn trong việc tìm kiếm nấm được trả công xứng đáng, một kg có giá khoảng 3.600 đô la.
6. Saffron
Loại gia vị nổi tiếng là nhụy khô của một loài hoa thuộc chi iris. Cần 150 bông hoa để sản xuất một gram nghệ tây. Do đó, giá cao ngất ngưởng của loại gia vị này - $ 2,700 cho mỗi 1 pound (chính xác là 453 gram).
5. Cá ngừ vây xanh
Đặc biệt là loài cá đắt nhất thế giới phổ biến ở Nhật Bảnvì cá ngừ vây xanh rất thích hợp cho món sushi và sashimi ngon. Theo quy định, một kg cá ngừ có giá khoảng 1.300 USD, nhưng một thương vụ được cho là bán con cá nặng 222 kg với giá 1,75 triệu USD.
4. Khoai tây La bonnotte
Trong quá trình trồng trọt, những củ khoai tây này được bón phân bằng rong biển. Kết quả là, rau ăn củ có vị mặn nhẹ và hương chanh tinh tế. Củ La bonnotte rất tinh tế nên chúng được thu hoạch hoàn toàn bằng tay. Một kg khoai tây này có giá khoảng 1.500 USD.
3. Bò Kobe
Những miếng thịt này trông như thể chúng được để trong tuyết một thời gian - chúng được bao phủ bởi sương giá. Tôi làm cho thịt bò "cẩm thạch" với các lớp mỡ mỏng. Món bít tết bò Kobe có giá lên tới 500 USD.
2. Nấm Matsutake
Một kg nấm này có giá từ 2.000 USD. Trước sự ngán ngẩm của những người sành ăn, nấm Matsutake không thể được trồng trong điều kiện nhân tạo - loại nấm chỉ mọc trên vỏ cây thông đỏ trong các khu rừng ở Trung Quốc và Nhật Bản. Người ta tin rằng Matsutake không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
1. Vàng ăn được
Giấy bạc tốt nhất hoặc hạt nhỏ thường được sử dụng để trang trí bánh ngọt và đồ uống có cồn. Những người Ấn Độ giàu có được coi là những người yêu thích vàng chính.Họ rất vui khi mua được vàng có thể ăn được với mức giá từ 30 đến 100 nghìn đô la một kg, khiến nó trở thành sản phẩm thực phẩm đắt nhất trên thế giới!