Đã từng có một câu chuyện cười về xúc xích và giấy vệ sinh. Nhưng giờ đây, khi việc sản xuất các sản phẩm tập trung vào việc thu được lợi nhuận tối đa và các nhà sản xuất đang tiết kiệm nguyên liệu thô, các sản phẩm không ngon và thậm chí không lành mạnh đã tràn ngập thị trường Nga. Và trong cùng một cây xúc xích có thể có thứ gì đó kinh khủng hơn giấy vệ sinh.
Liên minh người tiêu dùng Roskontrol đã trình bày top 5 sản phẩm bị làm giả thường xuyên nhất.
5. Đồ ngọt và bánh nướng
Tin buồn cho những người thích ngọt: sô cô la (là hỗn hợp của bơ ca cao, rượu ca cao, đường và các thành phần từ sữa) thường được thay thế bằng ca cao. Bánh mì cũng không thoát khỏi số phận này, bơ trong đó được thay thế bằng bơ thực vật. Và trong cuộc kiểm tra mới nhất của Rospotrebnadzor, 750 sản phẩm đã được tìm thấy, địa chỉ của nhà sản xuất hóa ra là hư cấu.
4. Cá
Các chuyên gia Roskontrol không hài lòng với sản phẩm đông lạnh. Theo tiêu chuẩn, nước trong cá đông lạnh tối đa là 5%. Trong thực tế - gấp 4 lần. Một số người bán không ngần ngại chuyển nhượng những con cá ít đắt hơn để đắt hơn. Ví dụ, cá minh thái cho cá tuyết (tại sao phải xấu hổ, vì cả hai loài cá đều thuộc họ cá tuyết) và cá tuyết cho cá hồi. Như giám đốc điều hành của Hiệp hội Bảo vệ Quyền lợi Người tiêu dùng (OZPP) Sergey Raksha giải thích, người mua sẽ khó phân biệt cá hồi hoặc cá hồi với cá trắng nếu cá được sơn màu đỏ và ướp muối nhẹ.
3. Xúc xích
Hơn 50% sản phẩm xúc xích được Roskontrol kiểm tra không tuân thủ GOST. Ngoài ra, các nhà sản xuất giấu xúc xích được làm bằng gì, dường như, thành phần sẽ quá kém ngon.
2. Sản phẩm từ sữa
Phô mai, phô mai tươi và bơ đứng ở vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng hàng giả. Hơn 60% là người thay thế. Thay vì mỡ động vật, các nhà sản xuất đưa mỡ thực vật vào, ví dụ như dầu cọ. Không chỉ gây mất ngon cho món ăn mà dầu cọ còn không tốt cho sức khỏe. Nó chứa 50% axit béo bão hòa, giúp tăng mức độ cholesterol "xấu" trong máu.
Một số mẫu được Roskontrol nghiên cứu hoàn toàn không chứa chất béo sữa. Dưới vỏ bọc của pho mát hoặc bơ, một thứ được cung cấp thậm chí không thể gọi là sản phẩm pho mát. Và bạn có thể gọi nó là gì - không phải để in.
1. Nước
Dẫn đầu xếp hạng về chất lỏng giả mạo, không có chất lỏng "không có cũng không có syudy." Nước cho máy làm mát đã cho thấy mình là thứ tồi tệ nhất. 90% các mẫu thử nghiệm thất bại, chúng có chứa hóa chất và vi khuẩn.
Nếu bạn tìm thấy các sản phẩm đáng ngờ trong một cửa hàng, tốt nhất nên báo cáo cho Rospotrebnadzor. Khiếu nại dẫn đến việc kiểm tra cơ sở và nếu phát hiện ra hàng giả, người vi phạm (và đây là cả người bán và nhà sản xuất) sẽ trả 500 nghìn rúp. Có lẽ hình phạt đồng rúp sẽ buộc các cửa hàng bán lẻ phải giám sát tốt hơn chất lượng hàng hóa phù hợp.