Các chuyên gia của Roskachestvo đã kiểm tra các nhãn hiệu rượu vang hồng khác nhau, khiến nó không chỉ dễ chịu mà còn hữu ích. Thật vậy, khi đã làm quen với kết quả của thử nghiệm máy thở này, tốt nhất bạn sẽ tránh được thất vọng, và tệ nhất là ngộ độc.
Rượu vang Rosé - sự dung hòa giữa đỏ và trắng - rất được phụ nữ ưa chuộng. Nó kết hợp thành công hương thơm dễ chịu và nhẹ nhàng của rượu vang trắng với những lợi ích sức khỏe của rượu vang đỏ. Đây là một bàn tiệc lý tưởng cho ngày 8/3.
Đối với việc nếm thử rượu vang hồng một cách “mù quáng”, Roskachestvo đã chọn 19 mẫu sản xuất của Nga thuộc loại giá trung bình. Một nhóm gồm 23 chuyên gia (sommeliers và giáo viên trường rượu) đã đánh giá từng mẫu trên thang điểm 100. Để được coi là ngon, rượu vang hồng phải đạt ít nhất 71 điểm. Kết quả là, chỉ có 9 thương hiệu lọt vào chung kết. Chúng tôi giới thiệu bạn nhiều nhất rượu vang hồng tốt nhất của Nga 2019 - người chiến thắng trong nghiên cứu Roskachestvo.
9. Fanagoria (cabernet)
Giá trung bình là 480 rúp.
View - hồng bán khô.
Các chuyên gia đã tìm thấy tông màu quả mọng và mứt trong hương thơm của loại rượu này, và trong hương vị - một màu kem vani và ghi chú của quả mọng kẹo đỏ. Dư vị không kéo dài nhưng để lại cảm giác dễ chịu.
Thức uống được làm với quá trình đông lạnh bột giấy trong thời gian ngắn. Đó là, hèm được ép vào cùi trước khi lên men ở nhiệt độ từ 2 đến 5 độ. Nhờ quy trình này, các chất thơm có giá trị có thể được chiết xuất từ vỏ quả, và rượu tươi, không có vị chua khó chịu.
8. Fanagoria (Rượu của tác giả Cabernet Franc)
Giá trung bình là 380 rúp.
Xuất hiện - màu hồng khô.
Hương thơm của một trong những loại rượu vang hồng tốt nhất ở Nga có hương vani và quả mọng. Vòm miệng sảng khoái, sạch sẽ và mịn màng, với nhiều tông màu khác nhau của quả mọng đỏ. Mặc dù nhãn chai hứa hẹn một dư vị lâu dài, các chuyên gia từ Roskachestvo không đồng ý.
Thức uống có màu cá hồi nhạt dễ chịu này sẽ là một bổ sung tốt cho các món cá, salad rau và trái cây tráng miệng. Chúng tôi khuyên bạn chỉ nên uống rượu khi ướp lạnh, vì vậy bạn sẽ không cảm thấy vị chua có thể có trong rượu ở nhiệt độ phòng.
7. Trang viên Perovskys màu hồng
Giá trung bình là 468 rúp.
Xuất hiện - màu hồng khô.
Loại rượu này có thể nhận biết ngay từ ngụm đầu tiên. Nó được phân biệt bởi hương thơm trái cây và cường độ vừa phải với hương vị quả mâm xôi và anh đào riêng biệt, cũng như độ chua tinh tế. Và mặc dù dư vị ngắn ngủi, nhưng sommelier "Perovskih Estate" đã để lại một ấn tượng dễ chịu.
6. Khu bảo tồn Sauk-Dere
Giá trung bình là 400 rúp.
Xuất hiện - màu hồng khô.
Loại rượu này đến từ Lãnh thổ Krasnodar. Những người nếm thử thích hương thơm trái cây tươi và hương vị mượt mà với độ chua tươi và tông màu trái cây. Điều phàn nàn duy nhất là dư vị ngắn ngủi. Các chuyên gia nói rằng nó có một vỏ bưởi trong đó.
Từ "Dự trữ" trên nhãn đồ uống chỉ mang ý nghĩa cao cấp hơn so với dòng cơ bản.
5. Chateau Tamagne chọn hoa hồng
Giá trung bình là 400 rúp.
Xuất hiện - màu hồng khô.
Một loại rượu vang hồng tốt, kết hợp hài hòa giữa hương thơm trái cây dễ chịu và hương vị tươi mát mềm mại với vị chua dễ chịu và gợi ý của các loại quả mọng và trái cây ngon ngọt.
Không chắc thức uống tinh tế này sẽ trở thành yếu tố trung tâm của bàn tiệc, nhưng nó sẽ hoàn toàn phù hợp với đồ ăn nhẹ pho mát, món tráng miệng trái cây và quả mọng và cá muối nhẹ.
4. Hoa hồng Esse
Giá trung bình là 500 rúp.
Xuất hiện - màu hồng khô.
Đây là loại rượu vang hồng đắt nhất trong bảng xếp hạng Roskachestvo. Nó được phát hành trên lãnh thổ Crimea và theo đánh giá của những người nếm thử chuyên nghiệp, nó có hương thơm mãnh liệt với các sắc thái hoa, cũng như các ghi chú của anh đào, nho đỏ, dâu tây và nam việt quất. Làm thế nào mà tất cả những sắc thái này có thể phân biệt được công việc kinh doanh rượu của chủ nhân vẫn còn là một bí ẩn đối với một người bình thường, và người ta chỉ có thể nghe lời họ.
Hương vị của Nước hoa hồng Esse có một chút chua nhẹ, ngọt ngào của quả chín mọng, hậu vị đậm đà, kéo dài vừa phải. Rượu rất dễ uống và được phục vụ trên bàn tiệc, chắc chắn sẽ làm hài lòng các quý cô xinh đẹp.
3. ZB Rose
Giá trung bình là 479 rúp.
Xuất hiện - màu hồng khô.
Top 3 loại rượu vang hồng chất lượng cao nhất của năm 2019 được mở ra bởi một người gốc khác ở Crimea, rực rỡ theo mọi nghĩa - từ màu sắc đến hương vị. Nhà sản xuất của nó, Zolotaya Balka, là một trong những nhà máy rượu hàng đầu ở Crimea và Sevastopol.
Quả mọng được cảm nhận trong hương thơm của ZB Rose, và hương vị trái cây tươi sáng và quả mọng được bổ sung thành công bởi độ chua vừa phải. Dư vị ngắn, nhưng dễ chịu.
Nhà sản xuất khuyên bạn nên phục vụ loại rượu này với các món thịt bò, cừu, vịt và pho mát cay.
2. Chateau Tamagne Rosa Tamani
Giá trung bình là 203 rúp.
View - hồng bán khô.
Một trong những loại rượu vang hồng tốt nhất do Nga sản xuất có hương hoa trái cây mạnh mẽ và vị chua ngọt cân bằng, đậm đà, cân bằng. Dư vị rất dễ chịu và tươi mát, nhưng tồn tại trong thời gian ngắn.
Màu hồng đậm của thức uống có một bầu không khí lãng mạn. Bạn có thể phục vụ nó với trái cây, quả mọng, các món cá muối nhẹ và đồ ăn nhẹ pho mát.
1. Ngân hàng cao (zweigelt)
Giá trung bình là 497 rúp.
Xuất hiện - màu hồng khô.
Rượu vang hồng ngon nhất ở Nga được sản xuất tại Kuban từ giống nho làm rượu Zweigelt. Sự đa dạng này nổi tiếng với hương vị trái cây rực rỡ.
Thật vậy, các chuyên gia từ Roskachestvo ghi nhận hương vị trái cây tươi sáng, mãnh liệt với độ chua cân bằng, tươi mới. Mùi thơm của rượu vừa phải, anh đào dễ chịu, có các nốt cay. Và dư vị ở Vysoky Bereg có dư vị anh đào kéo dài. Loại rượu này sẽ là món quà tuyệt vời cho ngày 8/3. Trong khi đó, mỹ nữ thưởng thức đồ uống quý tộc, nam giới được uống một bình bia nhẹ ngon nhất (theo phiên bản của Roskachestvo).
Nghiên cứu về rượu vang hồng chất lượng cao nhất ở Nga vào năm 2019 cũng liên quan đến rượu vang hồng bán ngọt. Tuy nhiên, cả 4 mẫu được chọn mua đều cho kết quả cực kỳ thấp và không được lọt vào top 9 người chiến thắng.