Ang nutrisyon at anti-pagtanda ay malapit na nauugnay sa bawat isa, dahil ang ilang mga pagkain ay hindi lamang masarap, ngunit naglalaman din ng mahalagang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. Karamihan sa nasa menu ay direktang nakakaapekto sa pagtanda ng cell. Ipinakita ito ng isang pag-aaral ng mga siyentipiko sa Europa. Sinuri nito ang ugnayan sa pagitan ng diyeta at ang insidente ng mga malalang sakit at sakit sa cancer.
Ang mga resulta ng pag-aaral ay pinatunayan na ang mga taong ginusto ang malusog at malusog na pagkain ay hindi gaanong may sakit at nabubuhay nang mas matagal sa average. Mas maraming gulay kaysa sa mga taba ng hayop, maraming gulay at kaunting karne ang tipikal ng istilo ng diet sa Mediteraneo. Ngunit maraming mga produktong anti-Aging na makakatulong na labanan ang pagtanda nang mas mahusay kaysa sa iba.
Mga Scavenger para sa magandang balat
Bakit tumatanda ang mga tao? Wala pang kumpletong kalinawan sa isyung ito. Gayunpaman, napagkasunduan ng mga mananaliksik na ang mga cell sa katawan ng tao ay patuloy na inaatake ng mga libreng radical na nag-aambag sa pagtanda. Sa pamamagitan ng pag-ubos ng sapat na malusog na pagkain na mayaman sa mga antioxidant, ang isang tao ay tumutulong sa kanyang katawan. Magkakasabay ang nutrisyon at anti-pagtanda. Ang mga sangkap na antioxidant sa pinakamahusay na mga anti-aging na pagkain ay may kakayahang sumipsip ng mga reaktibong molekula at pagprotekta sa mga cell. Lalo na ito ay kapansin-pansin sa balat: ang mga antioxidant ay nagbibigay ng isang sariwa at nagliliwanag na kutis.
Mga Produkto - proteksyon ng cell
Mga Antioxidant - ito ang mga bitamina C, E at A, ngunit mayroon ding mga carotenoid tulad ng beta-carotene. Ang mga ito ay partikular na matatagpuan sa mga berry, mani, buto, pulang peppers, at gulay tulad ng mga karot at mga alamat. Ang ilang mga polyphenol ay maaari ring pabagalin ang proseso ng wilting, tulad ng ipinakita sa pananaliksik. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga ubas, mansanas, at berdeng tsaa. Ang huli ay may higit na higit na mga kakayahan: makakatulong itong maprotektahan laban sa vaskular at sakit sa puso, sakit na Alzheimer at kahit na ilang uri ng cancer. Pinatunayan ito ng mga klinikal na pagsubok.
Malusog na taba ng gulay at isda
Ang taba ay mayroong hindi patas na masamang reputasyon. Bilang isang mapagkukunan ng enerhiya at mga bahagi ng mga lamad ng cell, nagsasagawa sila ng mahahalagang pag-andar at nasasangkot sa metabolismo ng cell. Ngunit kung masyadong marami sa kanila o sila ay mali, kung gayon sila ay hindi malusog. Mahalagang kumain ng malusog na polyunsaturated fatty acid na hindi ginagawa ng katawan nang mag-isa. Nagagawa nilang protektahan laban sa atherosclerosis at may positibong epekto sa antas ng mga lipid sa dugo, na pinapabago ng mabuti ang katawan. Ang kanilang mga mapagkukunan ay mga langis ng halaman at may langis na isda - salmon, tuna o mackerel.
Mga anti-aging trace mineral: sink at siliniyum
Mayroong isang bilang ng mga trace mineral na kinakailangan upang pabatain ang katawan ng tao. Ang ilan sa mga trace mineral na ito ay may kamangha-manghang mga anti-aging effects. Ang zinc at siliniyum ay may mahalagang papel sa sistema ng pagtatanggol na antioxidant ng ating katawan, at samakatuwid ay maaaring mapigilan ang pagtanda ng cell. Ang sink at siliniyum ay sagana sa bran, mani at karne ng pabo, pulang karne, legume at egg yolks.
Ngunit tandaan na kung magpasya kang kunin ang mga elementong ito bilang isang pandagdag sa pagdidiyeta, maaari itong humantong sa labis na dosis at, bilang isang resulta, kahit na sa isang pagkawala ng malay. Mahusay na suriin sa iyong dietitian ang mga naturang pagbabago sa pagdidiyeta.