Topp 5 platser i världen med den bästa chokladen

Har du någonsin undrat i vilket land människor konsumerar mest chokladprodukter och var är de läckra chokladerna? Var kan du förvärva yrket som en mästare att göra choklad och desserter baserat på det?

I den här artikeln presenterar vi dig för de länder som har en ledande position inom produktion och konsumtion av choklad. Dessa är Schweiz, Belgien, Frankrike, Spanien och USA.

1. Schweiz

Schweiz är ett land med en konsumtion per capita på 11,6 kg per år. Detta är den högsta andelen i världen. Tillbaka i början av 1900-talet uppfann schweiziska konditorier den berömda triangulära chokladkakan som kallas Toblerone. Det finns tre välkända chokladföretag i Zürich: Sprungli, Lindt, Teusher. I staden kan turister tillbringa långa timmar med att beundra de olika chokladfigurerna som visas i godisutställningarna och njuta av en mängd olika desserter som kan köpas på kaféer och konditorier. Parade Square i Zürich är den mest trafikerade och bredvid den är den största chokladbutiken, Confiserie Sprungli. Chokladälskare anser att det är ett paradis.

2. Belgien

Belgien är den ledande chokladproducenten i Europa. 12 chokladfabriker i landet producerar mer än 170 tusen ton choklad årligen. Två tusen specialbutiker bedriver försäljning av produkter. Allt som är relaterat till choklad finns i chokladmuseet, det finns 16 i Belgien. Den största efterfrågan och populariteten är choklad med alla typer av fyllningar. Några av namnen är fortfarande gjorda av konditorer för hand.

3. Frankrike

I Frankrike finns en stad som heter Ten L, Hermitage. Det är hem för ett internationellt känt chokladföretag som heter Valrhona. Det grundades i början av 1800-talet av konditor Guironnet. Företaget fokuserar de flesta av sina produkter på produktion av högkvalitativa chokladvarianter. Företaget har en skola som utbildar chokladtillverkare för andra företag och serviceevenemang. Utbildningen är organiserad på ett sådant sätt att även de som aldrig har gjort det kommer att lära sig att laga utmärkta desserter på tre dagar. Studieavgiften är 1000 dollar.

4. Spanien

I Spanien är de centra där choklad tillverkas Villajoyosa, som fått berömmelse som en chokladstad, och Alicante. Villajoyosa producerar gammal exklusiv Valor-choklad, som är mycket populär i europeiska länder. I den välkända butiken för företaget och caféet i Alicante säljer de läckra chokladmouser, drycker, glass med choklad och en speciell delikatess - varm choklad tillsammans med läckra munkar. Spansk choklad fick berömmelse efter att ha köpt kakaobönor i Venezuela och Ecuador för sin produktion.

5. USA

Det legendariska företaget Ghirardelli, grundat under andra hälften av 1700-talet, bosatte sig i San Francisco Bay-området. Liksom vagnbussarna som produceras i staden är det dess symbol. På motsatt sida av viken finns ett annat chokladföretag - Scharffen Berger. Detta är det första företaget i Amerika som använder en hel produktionscykel, från kakaobönor till chokladkakor. För dem som vill bekanta sig med chokladproduktionstekniken genomför fabriken utflykter 6 gånger om dagen. De gör det gratis.