För att attrahera den sofistikerade gourmeten skapar restauratörernas fantasi mer och mer djärva utrymmen och fyller dem inte bara med en originalmeny och ett följe, utan också med ovanliga känslor för gästerna. Vi presenterar ett urval av de mest ovanliga restaurangerna i huvudstaden.
1. Restaurang "In the Dark?!", St. Oktyabrskaya, 2/4
I betyg av de mest ovanliga platserna i Moskva är restaurangen med ett självförklarande namn med säkerhet. Vad händer med en persons smakkänsla om du tillfälligt begränsar den mest informativa av de fem sinnena - synen? Besökare på den "mörkaste" restaurangen i Moskva får sitt eget svar på denna sakramentala fråga.
Ett annat knep är att blinda servitörer kommer att tjäna dig. För att helt fördjupa dig i mörkret är det vanligt att lämna alla lysande föremål, inklusive mobiltelefoner, framför ingången. Experter säger att metamorfos kommer att inträffa med resten av sinnena, så försök att:
- Fokusera på konversationen med din följeslagare. Kanske kommer du att kunna lära dig mycket av hans intonation och ljudet av ord.
- Uppskatta vibrationer av levande musik, inte dämpad av ljusets kakofoni.
- Gissa sammansättningen av skålen du äter.
Det finns ett "vitt rum" för att välja en meny i restaurangen, men rätterna i den förblir hemliga till slutet av måltiden. Det finns bara möjlighet att välja en vegetarisk meny eller rätter utan fisk. Därför får du bara en grov uppfattning om vad som finns på din tallrik genom att smaka på rätterna som beretts.
2. "Beverly Hills Diner", Nikolskaya st., 10
För fans av Quentin Tarantinos kriminella talang har denna ovanliga Moskva-restaurang förberett en unik möjlighet att föreställa sig själv som en gangster som dricker en milkshake för 5 dollar i samma cabriolet. Nu behöver du inte korsa havet för detta: en autentisk institution i rock and roll-andan i Amerika på 50-talet har återskapats på Lubyanka.
Stämningen förmedlas av jukeboxar med Jukebox-skivor, skulpturer av Marilyn Monroe och Elvis Presley, Hollywood Walk of Stars och stiliserade bord i retrobilar. Varje halvtimme kommer servitriser ut på dansgolvet och utför eldstens rock and roll.
Menyn innehåller amerikansk mat: hamburgare, smörgåsar, musslor, milkshakes och liknande.
3. "Drakens tempel", Leninsky-prospekt, 37
Finsmakare kommer att hitta ett riktigt hörn av mystiska och pittoreska Asien, tre steg från Neskuchny Garden. Restaurangens höjdpunkt är glasgolvet i form av ett akvarium med karpar och rödörade sköldpaddor som du kan mata. Vatten gurglar i fontäner och vattenfall, och kinesiska fasaner och kejserliga mandariner går längs kastade broar.
Besökare ges möjlighet att välja sin favorit ål, hummer eller karp och smaka den beredd enligt det beställda receptet. Och restaurangens främsta gastronomiska attraktion är Peking anka slaktning framför dina ögon.
Kök - Kinesiskt, Koreanskt, Thailändskt och japanskt.
4. "Expedition", Pevchesky-körfält, 6
Underhållningskomplexet, som inkluderar en restaurang med samma namn och ett sibiriskt bad, kommer att tilltala extremister, älskare av jakt och fiske. Interiören här är så nära taiga-romantiken som möjligt. En flod rinner i hallarna, tallar växer, eldstäder brinner, det finns till och med en riktig helikopter. På sommaren är en mysig takterrass med grillmeny öppen.
Restaurangens höjdpunkt är rätterna från folken i den ryska norden, varav många produkter levereras direkt från Sibirien och Fjärran Östern. Här kan du smaka på:
- rökt vilt;
- skivad från muksun och nelma;
- oymyakon föl;
- polar patridge;
- polar bär;
- pepparrot och tinktur på rådjur.
5. Koto-café "Malt", st. Kosmonauter, 12
Ett utmärkande inslag i institutionen är söta katter som fritt går runt i hallen. Måltiden åtföljs av en fluffig smoothie som kan strök och hanteras. Mode för kattkaféer finns över hela världen, nu har en sådan möjlighet dykt upp i Moskva. Innan de blir stamgäster undersöks alla djur av en veterinär, så de är helt friska. I koto-anläggningar är det vanligt att följa flera regler:
- Katter kan endast matas med specialmat som köps av personalen.
- Du kan inte hålla djuret i dina armar mot dess vilja (detta gäller särskilt för barn).
- Använd inte blixt när du tar bilder.
Två charmiga brittiska och exotiska väntar alltid på dig i en mysig atmosfär med många hemtillbehör.
Köket är internationellt.
6. Restaurang "Romantic", Kutuzovsky pr., 2/1
Den mest ovanliga romantiska restaurangen i Moskva kommer att lyfta dina sinnen till de himmelska höjderna, eftersom den ligger under spiran på Radisson Royal Hotel (tidigare Ukraina). Restaurangen på 35: e våningen är ett glasat rum med fantastisk panoramautsikt över Moskva.
Det finns bara ett bord i hallen för två personer där ett kärlekspar vanligtvis äger rum. Interiören i stil med romantiska vita nyanser kompletteras med genombrutna möbler, originalinredning gjord av genomskinlig tyll och lyxiga kompositioner av färska blommor.
En kväll som tillbringas på en sådan sublim plats i alla avseenden kommer säkert att väcka ett svar i hjärtat av din själsfrände och lämna en oförglömlig upplevelse för livet.