Livsmedelsprodukter i hyllorna i alla ryska butiker blir dyrare för varje dag. Men ändå är inhemska ostar, korvar och andra delikatesser långt ifrån utländska delikatesser, som säljs på speciella slutna auktioner för att servera de rikaste gourmeterna på planeten.
Dagens urval presenterar världens dyraste mat.
10. Royal Melons Yubari
Dessa hybridmeloner odlas endast på den japanska ön Hokkaido. Samtidigt uppskattas fruktens söta och kryddiga smak mycket av gourmeter. Därför säljs de första frukterna från den årliga skörden på auktioner för cirka 25 000 dollar per styck. Men på säsongens höjd kan en mellanstor melon köpas för 100 dollar.
9. Kaviar Almas
Denna beluga kaviar har en viktig särdrag - den erhålls endast från den kaspiska beluga, vars ålder sträcker sig från 80 till 100 år. Ju äldre beluga är, desto lättare är dess kaviar och desto mer raffinerad smak. Naturligtvis behöver en sådan dyr produkt ordentlig förpackning - Almas kaviarburkar är gjorda av 24-karats guld. Kostnaden för varje burk kaviar är 25 000 dollar.
8. Tenuanyin-te
För att producera detta kinesiska stora bladte skördas ett moget blad och jästas lätt. De speciella jäsningsförhållandena möjliggör skapandet av den unika Tenuanyin-smaken. Experter utan invändningar ger 6000 dollar för 100 gram av detta te.
7. Vit tryffel
En svamp som en potatis har en extraordinär arom. Den mest värdefulla tryffeln växer i Europas skogar, i Vitryssland och till och med i centrala Ryssland. Specialutbildade hundar används för att söka efter tryffel i Europa. Det hårda arbetet med att hitta svampen lönar sig bra, eftersom ett kilo kostar cirka 3 600 dollar.
6. Saffran
Den berömda kryddan är den torkade stigma av en blomma från iris släktet. Det tar 150 blommor att producera ett gram saffran. Därav det fantastiska priset på denna krydda - $ 2700 per 1 pund (exakt 453 gram).
5. Blåfenad tonfisk
Speciellt den dyraste fisken i världen populär i Japaneftersom blåfenad tonfisk är perfekt för utsökt sushi och sashimi. Som regel kostar ett kilo tonfisk cirka 1 300 dollar. Men det finns en känd affär att sälja fisk som väger 222 kg för 1,75 miljoner dollar.
4. Potatis La bonnotte
Under odling befruktas dessa potatisar med tång. Som ett resultat får rotgrönsaken en mild salt smak och en delikat citronarom. La bonnotte knölar är så känsliga att de skördas uteslutande för hand. Ett kilo av denna potatis kostar cirka 1 500 dollar.
3. Kobe-nötkött
Bitarna av detta kött ser ut som de lämnades i snön ett tag - de är täckta av frost. Jag gör nötköttet "marmorerat" med tunna lager fett. Kobe biff stiger upp till $ 500.
2. Matsutake-svamp
Ett kilo av dessa svampar kostar från $ 2 000. Till gourmeterens oro kan Matsutake inte odlas under artificiella förhållanden - svampen växer bara på barken av röd tall i skogarna i Kina och Japan. Man tror att Matsutake inte bara är välsmakande utan också extremt hälsosam.
1. Ätbart guld
Den finaste folien eller små pellets används ofta för att dekorera konfektyr och alkoholhaltiga drycker. Rika indianer anses vara de främsta älskarna av guld.De köper gärna ätbart guld till ett pris av $ 30 till $ 100 tusen per kilo, vilket gör det till den dyraste livsmedelsprodukten i världen!