Det var en gång ett skämt om korv och toalettpapper. Men nu, när produktionen av produkter är inriktad på att uppnå maximal lönsamhet och tillverkarna sparar på råvaror, har obehagliga och till och med ohälsosamma produkter översvämmat den ryska marknaden. Och i samma korv kan det finnas något hemskare än toalettpapper.
Roskontrol Consumer Union presenterade topp 5 mest förfalskade produkter.
5. Godis och bakverk
Tråkiga nyheter för dem med en söt tand: choklad (som är en blandning av kakaosmör, riven kakao, socker och mejeriingredienser) ersätts ofta med kakaosubstitut. Bröd undgick inte detta öde, smöret i det ersätts med margarin. Och under de senaste inspektionerna av Rospotrebnadzor hittades 750 produkter, där tillverkarens adress visade sig vara fiktiv.
4. Fisk
Roskontrol-experterna var missnöjda med den frysta produkten. Enligt standarderna bör vattnet i fryst fisk vara högst 5%. I verkligheten - fyra gånger mer. Vissa säljare tvekar inte att förmedla billigare fisk till dyrare. Till exempel pollock för torsk (varför skämmas, eftersom båda fiskarna tillhör torskfamiljen) och torsk för öring. Som verkställande direktören för Society for the Protection of Consumer Rights (OZPP) Sergey Raksha förklarade, blir det svårt för en köpare att skilja lax eller öring från vit fisk om den senare är rödmålad och lätt saltad.
3. Korv
Mer än 50% av korvprodukterna som testats av Roskontrol uppfyllde inte GOST. Tillverkare döljer också vad korven är gjord av, tydligen kommer kompositionen att vara för otrevlig.
2. Mejeriprodukter
Ost, keso och smör var på andra plats i rangordningen av förfalskade produkter. Över 60% är ett surrogat. Istället för animaliska fetter sätter tillverkarna vegetabiliska fetter, till exempel palmolja. Smaken på maten lider inte bara, men palmolja är också dåligt för hälsan. Den innehåller 50% mättade fettsyror, vilket hjälper till att öka nivån av "dåligt" kolesterol i blodet.
Ett antal prover som studerats av Roskontrol innehöll inte mjölkfett alls. Under sken av ost eller smör erbjuds något som inte ens kan kallas ostprodukt. Och vad du kan kalla det - inte för utskrift.
1. Vatten
Ledande bedömningen av förfalskad vätska, utan vilken "varken där eller syudy." Vatten för kylare har visat sig värst. 90% av proverna misslyckades med att testa, de innehöll kemikalier och bakterier.
Om du hittar misstänkta produkter i en butik är det bäst att rapportera det till Rospotrebnadzor. Klagomål ger upphov till en inspektion av anläggningen, och om en falsk konstateras kommer överträdaren (och detta är både säljaren och tillverkaren) att betala 500 tusen rubel. Kanske kommer rubelstraffet att tvinga detaljhandeln att bättre övervaka varornas rätta kvalitet.