Лето је време за одморе и путовања. Шта туриста обично ради по доласку у другу земљу? Лежећи на плажи или поред хотелског базена, обилазећи локалне атракције и лутајући улицама. Продају разноврсну храну. Телеграф је био рангирање места на Земљи са најукуснијом уличном храном... Добар тек ... односно опуштање!
7. Бурма
Отвара 7 најбољих земаља са најукуснијом уличном храном. Мештани јутро започињу мохинг рибљом чорбом. Кува се тачно на тротоарима Рангуна, чучећи или на ситним пластичним столицама. Трајект, који се зауставља дуж делте Аиеиарвадди, служи хрскаве палачинке од жутог грашка са чили сосом. Послужују се са сецканим луком, посутим лимуновим соком, белим луком и ђумбиром. Генерално, храна за трениране стомаке. На пијацама зачина продају се слане помело салате, патлиџан у индијском стилу и пржени тофу.
6. Крит
Недељне пијаце у рибарским лукама и планинским селима на Криту преплављене су закусним свежим производима: смоквама, лимуном, маслинама, медом, сиревима, вином и маслиновим уљем. И све је то ароматизирано мирисним димом на десетине домаћих мангала на којима се прже сочни свињски ћевапи. А што се тиче укусне уличне хране, немојте спомињати печену храну: хлеб у облику прстена посут сезамом и укусне пите од фете и спанаћа неће вам оставити шансу за дијету.
5. Еквадор
Еквадор може парирати Перуу по разноликости и укусу локалних јела. После посете овој земљи можете кушати супу од рибе и кокосовог млека, грицкалице од шкампа, пите са пуњењем (емпанада) и све то опрати пићем марочија. Има укус врућег млечног желеа, зачињеног зачинима и допуњеног пиринчем и сувим грожђем.
4. Турска
Иако је земља потомака јаничара постала непожељно место за многе Русе, неки туристи се ипак усуђују да је посете. Локална улична храна је мезе - мали делови топлих и хладних јела који се послужују са топлим свежим хлебом, ћевапима на жару или прженом рибом зачињеном сушеном паприком, лимуновим соком и сушеном мајчином душицом.
3. Индија
Неке од најбољих уличних намирница на југу Индије укључују масала доса (зачињена палачинка која се служи на палмином листу са каријем и сосом) и идли (колачи на пари направљени од пиринчаног брашна и ферментисаног црног зрна мунг). Такође препоручујемо да пробате пакоре од карфиола и самосас - троугласте пите са пуњењем од поврћа или пасуља. А најјефтинија индијска улична храна су танки румали роти колачи, који коштају само 5 рупија.
2. Куба
Боље је купити храну на уличним тезгама и у паладару - малим ресторанима који се налазе тачно у домовима локалних становника. Они служе такве класике кубанске кухиње као што су енцхиладо од шкампа, пржене банане, супа са пиринчем, пилетином и бананама, као и понос Кубе - кафа, врло јака и слатка.
1. Мексико
Чили, парадајз, кукуруз и чоколада остају кључни састојци мексичке уличне хране.Бити у Мексику и не пробати јела попут тортиље (аналог пита хлеба), тацоса (тортиља са морским плодовима, говедином, свињетином, поврћем или другим пуњењем и зачинима), клиповима кукуруза и кесадилама (пшеница или кукурузна тортиља пуњена сиром) је злочин против укус. У колибама на плажи за сурфовање продају се мезкални коктели које треба опрати локалном верзијом перуанског севичеа - рибом или морским плодовима.