Специјалисти Роскацхества проверили су разне марке ружичастог вина, чинећи га не само пријатним, већ и корисним. Заправо, упознавши се са резултатима овог алкотеста, у најбољем случају, избећи ћете разочарање, а у најгорем случају, тровање.
Розе вино - компромис између црвеног и белог - популарно је код жена. Успешно комбинује пријатну арому и лакоћу белог вина са здравственим благодатима црног вина. Ово је идеално за свечани сто за 8. март.
За „слепу“ дегустацију росе вина, Роскацхество је одабрало 19 узорака руске производње из средње ценовне категорије. Тим од 23 стручњака (соммелиер-и и професори винских школа) проценио је сваки узорак на скали од 100 поена. Да би се ружичасто вино сматрало добрим, мора постићи најмање 71 поен. Као резултат, само 9 брендова је успело да се домогне финала. Представљамо вам највише најбоља ружичаста вина Русије 2019. - победници у истраживању Роскачество.
9. Фанагориа (каберне)
Просечна цена је 480 рубаља.
Тип - ружичаста полусува.
Стручњаци су у ароми овог вина пронашли тонове бобица и џема, а у укусу - кремасту ванилију и ноте црвених кандираних бобица. Афтертасте не траје дуго, али оставља пријатну сензацију.
Пиће се прави са краткотрајном криомацерацијом пулпе. Односно, сладовина је инсистирала на пулпи пре ферментације на температури од 2 до 5 степени. Захваљујући овом поступку, из коже бобица могу се извући драгоцене ароматичне супстанце, а вино је свеже, без непријатне киселости.
8. Фанагориа (ауторско вино цабернет франц)
Просечна цена је 380 рубаља.
Изглед - розе сув.
Арома једног од најбољих ружичастих вина у Русији садржи ноте ванилије и бобичастог воћа. Непце је освежавајуће, чисто и глатко, са разним тоновима црвених бобица. Иако је етикета на бочици обећавала дуг укус, стручњаци из Роскачества нису се сложили.
Ово пиће пријатне светло лососове боје биће добар додатак јелима од рибе, салатама од поврћа и воћним десертима. Препоручујемо да га пијете само охлађен, тако да нећете осетити киселост која може бити присутна у вину на собној температури.
7. Властелинство Перовскис розе
Просечна цена је 468 рубаља.
Изглед - розе сув.
Ово вино је препознатљиво од првог гутљаја. Има воћну арому и умерен интензитет укуса са изразитим укусом малине и вишње, као и суптилном киселошћу. И мада је афтертасте био кратак, соммелиер „Перовских Естате“ оставио је пријатан утисак.
6. Резерват Саук-Дере
Просечна цена је 400 рубаља.
Изглед - розе сув.
Ово вино долази из Краснодарске територије. Дегустаторима се свидела његова свежа воћна арома и глатки укус са свежом киселином и воћним тоновима. Једина замерка био је кратак афтертасте. Стручњаци кажу да у себи има корицу грејпа.
Реч „Резервирај“ на етикети пића значи само виши ниво у поређењу са основном линијом.
5. Цхатеау Тамагне селецт росе
Просечна цена је 400 рубаља.
Изглед - розе сув.
Добро ружичасто вино које складно комбинује пријатну воћну арому и мекан, свеж укус са пријатном киселошћу и примесама сочних бобица и воћа.
Мало је вероватно да ће ово деликатно пиће постати централни елемент свечаног стола, али савршено ће одговарати грицкалицама од сира, воћним и јагодичастим десертима и благо сланој риби.
4. Ессе Росе
Просечна цена је 500 рубаља.
Изглед - розе сув.
Ово је најскупље ружичасто вино на ранг листи Роскацхество. Пуштен је на територији Крима и према рецензијама професионалних дегустатора има интензивну арому са цветним нијансама, као и нотама трешње, црвене рибизле, јагоде и бруснице. Како све ове нијансе успевају да разазнају вински посао господара, остаје тајна за пуког смртника и човек му може само веровати на реч.
Окус Ессе Росе-а има благу киселост, слаткоћу зрелих бобица, а афтертасте је богат, средњег трајања. Вино се лако пије и, послужујући се за свечаним столом, засигурно ће се свидети лепим дамама.
3. ЗБ Росе
Просечна цена је 479 рубаља.
Изглед - розе сув.
Врхунска 3 најквалитетнија ружичаста вина 2019. године отворио је још један родом са Крима, сјајан у сваком смислу - од боје до укуса. Његов произвођач, Золотаиа Балка, једна је од водећих винарија на Криму и у Севастопољу.
Бобице се осећају у ароми ЗБ Росе, а светао укус воћа и бобица успешно допуњује умерена киселост. Афтертасте је кратак, али пријатан.
Произвођач препоручује да ово вино служите уз говедину, јагњетину, патке и зачињене сиреве.
2. Цхатеау Тамагне Роса Тамани
Просечна цена је 203 рубаља.
Тип - ружичаста полусува.
Једно од најбољих ружичастих вина ружне производње има јаку воћно-цветну арому и интензиван, бобичаст, уравнотежен слатко-кисели укус. Афтертасте је пријатан и свеж, али краткотрајан.
Интензивна ружичаста боја пића има романтичну атмосферу. Можете га послужити уз воће, бобичасто воће, благо слана јела од рибе и грицкалице са сиром.
1. Висока банка (звеигелт)
Просечна цена је 497 рубаља.
Изглед - розе сув.
Најбоље ружичасто вино у Русији производи се на Кубану од винске сорте грожђа Звеигелт. Ова сорта је позната по живописној воћности.
Стварно, стручњаци из Роскацхества примећују светао, интензиван воћни укус са свежом, уравнотеженом киселином. Арома вина је умерена, пријатне трешње, са зачинским нотама. А афтертасте на Високи Берег има дугачак трешњин афтертасте. Ово вино ће бити одличан поклон за 8. март. У међувремену, лепе даме уживају у племенитом пићу, мушкарци могу да попију теглу најбоље светло пиво (према верзији Роскачества).
Истраживање најквалитетнијих ружичастих вина у Русији у 2019. години такође је укључивало полуслатка ружичаста вина. Међутим, сва 4 узорка одабрана за куповину показала су изузетно ниске резултате и нису примљена међу првих 9 победника.