Top 10 pivných občerstvenia

Všetky krajiny sveta majú svoje vlastné tradície pitia piva. Zároveň sa predpokladá, že občerstvenie by sa malo líšiť v závislosti od typu nápoja. Preto je lepšie piť svetlé pivo s rakmi, syrom, krevetami, sušenými rybami a k ​​tmavému pivu sa odporúča doplniť horúcimi rybami a mäsovými jedlami a syrmi, ako je napríklad feta.

Koľko penového nápoja sa vypilo pri hľadaní dokonalého občerstvenia, nie je známe. Pokúsime sa v dnešnej dobe spojiť skúsenosti z desiatok krajín a rôznych generácií Top 10 pivných občerstvenia.

10. Solené a sušené ryby

Toto predjedlo je tradičné v slovanskej kultúre. Nikde na svete sa solené a sušené ryby nekonzumujú v takom množstve ako v Rusku. Pri výbere takého občerstvenia je dôležité poznať niektoré triky jeho použitia. Napríklad, aby sa ryba ľahšie čistila, stojí za to ju niekoľkokrát poklepať na okraj stola.

9. Rakoviny

Rakov sa podáva k pivu v Rusku, Európe a Amerike. Lacný a skutočne chutný rak sa stal skutočnou „žánrovou klasikou“. Mimochodom, neexistuje konsenzus o tom, ako variť raky. Najbežnejšia metóda v Rusku je pridanie veľkého množstva kôpru.

8. Krutóny a orechy

Najobľúbenejšia a najdostupnejšia možnosť pivného občerstvenia. Patria sem aj zemiakové lupienky a ďalšie takzvané slané „pochutiny“. Fanúšikovia zdravého jedla môžu odporučiť domáce krekry, ktoré je možné dochutiť cesnakom a korením.

7. Klobásy a klobásy

Mäsové pochúťky sú tradičným nemeckým pivným občerstvením. Stojí však za zváženie, že ruské párky nemajú nič spoločné s nemeckými tradíciami. Preto je lepšie hľadať mäsové párky alebo kupaty.

6. Pikantný syr

Neboli to Francúzi, ktorí prišli s nápadom jesť pivo so syrom, starí Egypťania tak urobili. Avšak dnes vo Francúzsku sa pikantný syr stal jedným z najobľúbenejších občerstvenia. K pivu sa výborne hodia najmä rokfort a Dor Blue.

5. Pizza

Neboli to Taliani, ktorí prišli s nápadom jesť pizzu na pive. Pizza v Spojených štátoch je jedným z najobľúbenejších predjedál k ľahkým ľahkým pivám. Ak sú už hostia s „penou“ na ceste, môžete si v chladničke postaviť pizzu z takmer každého produktu, stačí si vopred zásobiť mrazeným základom cesta.

4. Krevety

Pivné krevety môžu byť varené, pečené alebo grilované. Cesnak, korenie a zázvor, ako aj sójová omáčka sa používajú na dodanie pikantnej chuti takémuto občerstveniu. Ak sú naplánované dlhé zhromaždenia, môžete svojich priateľov rozmaznávať navliekaním kreviet na špízy prekladané slaninou alebo zeleninou.

3. Kuracie krídla

Ďalšie populárne americké občerstvenie, ktoré sa stalo populárnym po celom svete. Pikantné kuracie krídla s chrumkavou kôrkou sú ideálne na občerstvenie k akémukoľvek druhu piva. Môžete si kúpiť hotové krídla alebo si ich môžete uvariť sami, keď ste predtým marinovali v korení najmenej 12 hodín.

2. Praclíky

Tieto tradičné nemecké praclíky sa hodia k ľahkým pivám. Preclíky sa vyrábajú z kvasnicového cesta, ktoré sa na vrchu posypú hrubou soľou a kmínom alebo iným korením. Hlavný pivný festival, nemecký Oktoberfest, sa nikdy nezaobíde bez praclíkov.

1. Vyprážané, varené alebo dusené bravčové mäso

Práve bravčové mäso je najbežnejším pivným občerstvením v Českej republike, Nemecku, Rakúsku a mnohých ďalších krajinách.Ozdobou je zvyčajne dusená kapusta, hrášok a zemiaky. V slávnych bavorských pivniciach sa bravčové pochúťky často kombinujú s rakmi a krevetami. Nemci, ktorí toho o pive vedia veľa, si ľahko pridajú do svojho jedálnička úspešné občerstvenie z celého sveta.