Ak idete do reštaurácie, potom samozrejme čakáte na vynikajúce jedlo. Dôležitá je však aj atmosféra miesta. Nie nadarmo sa veľa reštaurácií snaží prilákať návštevníkov niečím neobvyklým, ak nie v ponuke, tak v dizajne.
Ak teda hľadáte ohromujúci výhľad, jedinečné miesta alebo romantiku pri sviečkach, radi vám pomôžeme. A predstavujeme top 10 najkrajších a najštýlovejších reštaurácií na svete. A Moskovčania ani nemusia nikam chodiť, pretože sú im k dispozícii najneobvyklejších reštaurácií v hlavnom meste.
10. Izba 4 dezert, Ubud, Bali
Podľa Conde Nast Traveler je Will Goldfarb, majiteľ tejto reštaurácie, Willy Wonka na Bali. Jeho príbeh sa začal v New Yorku: po stáži v jednej z najlepších reštaurácií na svete - španielskej El Bulli - otvoril svoj prvý dezert Room 4. Bol to pudingový bar s 20 miestami, ktorý rýchlo získal nadšené recenzie, rovnako ako stáli zákazníci vrátane režiséra Wesa Andersona.
Po hádke so svojim obchodným partnerom sa však Goldfarb presťahoval na Bali, kde bola otvorená „verzia 2.0“ dezertu Room 4, tentokrát obklopená palmami a exotickými prísadami, ako je čerstvé kakao a palmový cukor.
V ponuke ochutnávky reštaurácie je tonikum z kokosu a kávy a Angel's Kiss vyrobené z jackfruitu, pandánu a manga. Všetky výtvory spoločnosti Goldfarb sa hodia k vínu alebo alkoholickým koktailom.
Vďaka symbióze zručností šéfkuchára s jeho vášňou pre miestne suroviny sa Room 4 Dessert stala jednou z najlepších reštaurácií v Indonézii, ak nie v celej Ázii.
9. Reštaurácia Sirocco, Bangkok, Thajsko
Táto skutočne závratná reštaurácia sa nachádza na 63. poschodí 5-hviezdičkového hotela Lebua Bangkok.
Ceny v reštaurácii Sirocco sú tiež vysoké. Skromná večera pre dvoch bude stáť asi 10 tisíc bahtov (20 tisíc rubľov). Napriek tomu je samotná reštaurácia a jej panoramatický výhľad na mesto medzi návštevníkmi tak populárne, že sa hosťom odporúča objednať si ich niekoľko týždňov pred návštevou podniku.
8. Ristorante Grotta Palazzese, Polignano a Mare, Taliansko
Toto zariadenie je ukryté v slabo osvetlenej vápencovej jaskyni s výhľadom na rozbúrené vody Jadranského mora. Reštaurácia je súčasťou komplexu rovnakého mena, postaveného neďaleko, na okraji útesu.
Grotta Palazzese je najväčšia z 80 jaskýň, ktoré sa nachádzajú v blízkosti mesta Polignano a Mare. Tvorcovia inštitúcie sa zároveň snažili v maximálnej možnej miere zachovať prírodný vzhľad jaskyne a dokonca aj nábytok je vyrobený z prírodných materiálov, aby sa prispôsobil prostrediu.
Na webovej stránke „reštaurácia v jaskyni“ si môžete rezervovať stôl vopred zadaním údajov o platbe kartou. Ak si to rozmyslíte, poplatok za kartu bude účtovaný vo výške 75 EUR na osobu.
7. Ristorante Gran Caffè Quadri, Benátky, Taliansko
Táto veľká budova, ktorá sa nachádza na druhom poschodí palácovej budovy na námestí Piazza San Marco v Benátkach, bola otvorená v roku 1775. A za tie roky získal zoznam pravidelných návštevníkov celebrít, medzi ktorých patria Lord Byron, Alexandre Dumas a Marcel Proust.
Romantická atmosféra reštaurácie zariadenej v luxusnom palácovom štýle sa však postupne vytratila uprostred neúnavného komercionalizmu, ktorý sa koncom 20. storočia prehnal Benátkami.A to sa dnes podarilo oživiť iba vďaka Philipovi Starckovi, mužovi zodpovednému za tak rozmanité projekty, ako sú hotely Mama Shelter, jachta Steva Jobsa a interiéry novej vesmírnej stanice, ktorej spustenie je naplánované na rok 2020.
Stark nahradil staromódne obklady stien elegantnými tónmi podľa vzoru hodvábneho brokátu zo 16. storočia. Ale pozrite sa bližšie, pretože textilná kresba obsahuje rakety a satelity, ako aj portréty kuchárov - Massimiliana Alaima a jeho brata Raffaela.
A bizarné králiky a líšky stojace na policiach nad dverami sa zdali pripravené na útek a kývli na rozlúčku s okrídleným levom strážiacim mesto.
6. Carbon, Paríž, Francúzsko
Jednu z najštýlovejších reštaurácií na svete vytvorili Sabrina Golden a jej partner Stefan Abby. Je inšpirovaný argentínskou parillou (grilovanou) a prakticky všetko jedlo spoločnosti Carbon je grilované zo španielskeho duba. A kamenné steny a tehlové podlahy iba zdôrazňujú atmosféru jednoduchosti a dokonca určitej prísnosti inštitúcie.
Na prízemí sa nachádza podzemný koktailový bar La Mina (v španielčine „mine“), ktorý tiež „pracuje s ohňom“. Nie je prekvapením, že Carbon je jednou z najobľúbenejších reštaurácií vo francúzskom hlavnom meste.
5. Podmorská reštaurácia Ithaa, Maldivy
V tejto krásnej a svojráznej reštaurácii, ktorá sa nachádza v hoteli Hilton Conrad, si môžu hostia dopriať vynikajúce jedlá pri pobyte 5 metrov pod hladinou mora.
Počas jedla môžete vzhliadnuť k priehľadnému stropu a kochať sa panoramatickým výhľadom na rušný oceán, morský život alebo dokonca občasného potápača.
4. Sheesh Mahal, Udaipur, India
Reštaurácia pod holým nebom, ktorá sa nachádza v päťhviezdičkovom hoteli Leela Palace, umožňuje hosťom vychutnať si nádherný výhľad na jazero Pichola pri stolovaní pod hviezdami. Ideálne miesto, ak by ste chceli navrhnúť svojmu milovanému v exotickom, ale romantickom prostredí.
Všetci návštevníci reštaurácie si všimnú nielen nádherný výhľad, ale aj vynikajúce služby a vynikajúcu medzinárodnú kuchyňu.
3. Leo's Oyster Bar, San Francisco, USA
Tento bar, ktorý sa nachádza v samom srdci finančnej štvrti mesta, bol teleportovaný priamo zo 60. rokov. Tapety na mieru so žiarivými zelenými listami, ladným onyxovým barom a ratanovým nábytkom priťahujú davy z celého mesta.
Leo’s Oyster Bar je však preslávený nielen originálnym dizajnom, ale aj lahodnými jedlami z morských plodov: morské rožky, mušľová polievka, vajcia s ustricami a ďalšie pochúťky potešia chuťové poháriky návštevníkov.
Tajnou zbraňou tohto sanfranciského pokladu je tiki bar The Hideaway, ktorý podáva údery obrovskými banánmi daiquiri.
2. Reštaurácia Ali Barbour's Cave, pláž Diani, Keňa
Na druhé miesto vo výbere najkrajších a najneobvyklejších reštaurácií na svete sme vybrali skutočne jedinečnú možnosť. Nachádza sa nie pod vodou alebo vo veľkej výške, ale v jaskyni, ktorá je podľa rôznych odhadov stará od 120 000 do 180 000 rokov.
Ak to pre vás nie je dosť kúzelné, potom dodávame, že jaskyňa je osvetlená výlučne sviečkami a namiesto lamp na strope vidia návštevníci v noci hviezdy alebo cez deň slnko.
1. Clos Maggiore, Londýn, Anglicko
Kvetinové interiéry, praskajúce krby, ochotní čašníci a bohatý vínny lístok. Čo ešte potrebujete na dobrý večer?
V roku 2016 bola spoločnosť Clos Maggiore zvolená za najromantickejšiu reštauráciu na svete. A stalo sa tak slávnym a obľúbeným, že miesta je potrebné rezervovať dva mesiace (alebo dokonca šesť mesiacov) vopred. Táto reštaurácia je tiež známa tým, že je otvorená včas. To znamená, že si budete musieť rezervovať nielen miesto, ale aj čas pobytu - nie viac ako 2 hodiny.