Nie všetky kulinárske stránky sú rovnako užitočné - mnohé z nich jednoducho navzájom tlačia a zdobia text náhodne vybranými fotografiami. Aby sme vás zachránili pred sklamaním a stratami materiálu (koniec koncov je to tak urážlivé vyhodiť výsledok mnohých hodín práce do koša), vybrali sme Top 10 stránok na varenie s fotografiami a krok za krokom recepty na domácu kuchyňu. Ich štatistiky na webe LiveInternet boli najvyššie za posledný mesiac a ich recenzie boli najlepšie.
10. Kalorizátor
Hodnotenie kulinárskych webov podľa LiveInternet sa trochu otvára mimo krabicu. Na desiatom mieste je stránka venovaná diétam. No, aj ľudia sledujúci váhu chcú jesť nielen nízkokalorické, ale aj chutné.
Na Calorizator.ru nájdete veľa receptov na diétne jedlá, ktorých obsah bielkovín, tukov a sacharidov je zvážený s veľkou presnosťou. Vďaka vyhľadávaciemu systému na stránke si môžete vybrať produkty s požadovaným obsahom kalórií alebo so želaným použitým obsahom, ako aj zistiť, čo odlišuje zdravé jedlo od nezdravého a aké ďalšie chemické prísady sú v našich potravinách.
9. Kedem
Exotický názov „Kedem“ znamená „Kulinársky raj“. Podľa tvorcov stránky bolo ich cieľom vytvorenie kulinárskeho portálu pre tých, ktorí majú jedlo - nielen vhadzovanie požadovaného množstva bielkovín, tukov a sacharidov do pece tela.
Stránka obsahuje jednoduché a spoľahlivé (aj keď nenáročné) recepty na domácu kuchyňu i elegantné dovolenkové recepty. Recepty s fotografiami pomôžu začiatočníkom. A pre pokročilé ženy v domácnosti s množstvom domácich spotrebičov existujú špeciálne recepty kvalita multivarok, grily, parné hrnce, pekárne na chlieb a tak ďalej.
8. Lahôdky
Kedysi sa obyvatelia postsovietskeho priestoru vďaka tenkým časopisom od Gastronomu naučili blanšírovať paradajky a zvládli také exotické veci ako cícer a fazuľa mungo. A web časopisu je len kulinárskou piesňou: neexistujú len podrobné recepty s fotografiami, ale aj podrobný popis spôsobu varenia toho či onoho produktu. A čo je dôležité, ako krásne je to navrhnuté a prezentované.
Stránka má aj obchod, kde si môžete objednať papierové vydania vašich obľúbených receptov, vlastnú kuchársku školu a ak vás už unavuje státie pri sporáku, dokonca hodnotenie reštaurácie.
7. Varenie doma
Na rozdiel od predchádzajúcich webov obsah Cooking at Home aktualizujú nielen zamestnanci, ale aj samotní používatelia. Registráciou na webe môžete pridať svoj recept a zúčastniť sa hodnotenia.
Okrem obvyklého rozdelenia na predjedlá, šaláty, hlavné jedlá, prípravy a podobne sú recepty tiež zoskupené podľa kuchýň národov sveta. Pre veriacich a sympatických ľudí existuje špeciálna časť „Pôstne recepty“ a pre tých, ktorí majú radi rekreáciu v prírode - „Grilovanie“. Záujemcovia si môžu stiahnuť program na zaznamenávanie receptov stránok, ktorý je možné používať offline.
6. Koolinar
A táto kulinárska komunita združuje kvalifikovaných kulinárskych špecialistov, ktorí sa neboja ťažkostí a pri slove „kulinársky experiment“ neupadnú do beznádeje.Okrem mnohých zložitých (a nie tak) receptov si tu rusky hovoriaci kuchári z celého sveta vymieňajú skúsenosti, zdieľajú tajomstvá varenia a navzájom si pomáhajú cítiť sa ako kulinársky guru.
Populárni autori organizujú majstrovské kurzy, vymieňajú si názory na fóre a vďaka premyslenému systému zbierok receptov si môže každý návštevník vyzdvihnúť niečo zaujímavé. Je dôležité, aby rozhranie stránky bolo pokojné, nudné, moderné. A ak sa ostatným vaše recepty nepáčia, nebojte sa, negatívne komentáre môžu byť bezpečne odstránené.
5. 1000.menu
Za osem rokov existencie stránky receptov sa toho nazbieralo veľa. Vďaka dobre premyslenému vyhľadávaciemu systému našťastie nebude nájdenie receptu problém; môžete vyhľadávať nielen podľa dostupných produktov, ale aj vylúčením nepotrebných. K dispozícii je tiež vyhľadávanie podľa obsahu kalórií, času varenia a úrovne náročnosti receptu. Čo sa vám páči, si môžete uložiť do obľúbených položiek.
Účelom stránky je pomôcť gazdinke, ktorá je nútená variť pre celú rodinu, vymaniť sa zo začarovaného kruhu známych receptov a nejako spestriť jedálniček. A ženy sediace s malými deťmi môžu zarobiť nejaké peniaze - objednávky receptov sú zverejnené na webe.
4. Varíme
Počet receptov na tejto stránke, populárnych a milovaných ženami v postsovietskom priestore, je úžasný - je ich 129 544. A všetky, ako sa hovorí, boli overené skúsenosťami. Recepty sú pravidelne aktualizované - koniec koncov, stránka je jednou z najpopulárnejších na ruskom internete.
S takou početnou komunitou je však nevyhnutne potrebné trenie medzi návštevníkmi. Mnoho receptov je publikovaných niekoľkokrát pod rôznymi názvami, fotografie „upravuje“ Photoshop a starí používatelia nie sú k nováčikom veľmi priateľskí.
3. Jeme doma!
Troch lídrov vo svete kulinárskych kuchýň otvára Eating at Home, kreatívny projekt od Julie Vysotskej. Okrem receptov samotnej Júlie sa tam s láskou zachovávajú všetky televízne prenosy rovnomenného programu, ktoré je možné sledovať online. Vo všeobecnosti bol zdroj plánovaný ako druh kulinárskej sociálnej siete, kde môže každý predstaviť svoje výrobky verejnosti.
Podľa návštevníkov tohto zdroja sú niektoré recepty ešte lepšie ako recepty samotnej Julie. Stránka obsahuje encyklopédiu výrobkov, ktorá podrobne rozpráva o ich histórii a spôsoboch prípravy. Napriek tomu každý chváli veľmi pohodlný a dobre premyslený vyhľadávací systém na webe.
2. Povar.ru
Jednou zo špecialít Povara.ru je katalóg receptov. Požadovaný recept nájdete nielen podľa ingrediencií, ale aj podľa druhu jedla, účelu jeho vytvorenia (rýchle raňajky, slávnostný obed, romantická večera atď.), Národnej kuchyne, určitého druhu domácich spotrebičov (rúra, multivark atď.) A dokonca aj typu jedlo (napríklad surové jedlo alebo zdravé jedlo). A v sekcii „Varíme“ sú podrobné pokyny na prípravu rôznych jedál pripravovaných šéfkuchármi stránky.
1. RussianFood.com
Názov je klamný - okrem prvotne primitívnej okroshky, botvinie a hovädzieho strogana sa na najlepšom kulinárskom mieste runety nachádzajú aj beshbarmak, chakhokhbili a dokonca aj francúzske mäso. Ale vážne, podľa LiveInternet najobľúbenejší kulinársky web Runetu obsahuje nielen domáce recepty, ale aj veľké množstvo pokynov na prípravu jedál z rôznych krajín s rôznymi prísadami vrátane tých najexotickejších.
Okrem toho má stránka veľa receptov na jedlo pre špeciálne kategórie obyvateľstva - športovcov, vegetariánov, ľudí trpiacich chorobami, ktoré si vyžadujú špeciálnu stravu, malé deti atď. Existuje nielen veľa receptov, ale veľa - varenie všetkých z nich, státie pri sporáku bude trvať dlhšie ako jeden rok. Je tu tiež príležitosť čítať a komentovať recepty pre rusky hovoriacich používateľov aj Bielorusov a Ukrajincov. Tí, ktorí si želajú, môžu založiť svoj najlepší kulinársky blog s receptami na tejto stránke.