Smūtijs - biezs dzēriens, kas izgatavots no augļu un ogu maisījuma ar sulu, ledu vai ūdeni un kas sagatavots ar blenderi. To uzskata par ļoti veselīgu ēdienu, un to mīl veģetārieši. To ir viegli pagatavot mājās. Mūsu top 10 Holivudas slavenības dalās ar savām iecienītākajām barojošo, mazkaloriju, veselīgo kokteiļu receptēm.
1. Hilarijas Baldvinas zaļais kokteilis
Hilarija izgudroja šo recepti grūtniecības laikā. Barojošs zaļo smūtiju sastāvs:
- 1 kāpostu (kāpostu) galva;
- 200 ml mandeļu piena;
- 1 glāze spinātu lapu
- puse tasi zemeņu;
- puse tasi melleņu;
- 1 mango auglis.
2. Dženiferas Anistonas organiskais smūtijs
Bagāts ar olbaltumvielām un antioksidantiem, Dženiferas iecienītākais smūtijs ir no rīta. Satur tikai bioloģiskos produktus:
- 3 lielas bietes;
- 1 kāpostu (kāpostu) galva;
- 6 gurķi;
- 1 selerijas kātiņa
- 2 ķekari spinātu;
- 1 burkāns;
- ingvers.
3. Zvaigžņu treneres Treisijas Andersones olbaltumvielu smūtijs
Šis garšīgais kokteilis ir lieliski piemērots sātīgām brokastīm! Olbaltumvielu kokteiļa sastāvdaļas:
- 5 datumi;
- 150 ml grieķu jogurta
- 200 ml apelsīnu sulas;
- linu sēklas vai auzu pārslas;
- ledus (pēc izvēles).
4. Rozijas Hantingtonas-Vaitlijas paraksts
Britu modelei patīk dažādi organiskie kokteiļi. Sastāvdaļas Rozijas paraksta smūtijam:
- 5-6 romiešu salātu lapas;
- 1 glāze svaigu spinātu
- 1 nogatavojies bumbieris;
- puse banāna;
- 2 selerijas kātiņi;
- 1 zaļais ābols;
- 250 ml ūdens;
- sulu no pus citrona.
5. Pretnovecošanās smūtijs no Gvinetas Paltrovas
Gvineta ir kaislīga veselīgas ēšanas aizstāvja. Viņai patīk eksperimentēt un nākt klajā ar dažādām smūtiju receptēm. Pretnovecošanās smūtiju sastāvdaļas:
- 1 ēd.k. karote kaņepju sēklu;
- 1 ēd.k. karote kokosriekstu mīkstuma;
- 1 ēd.k. karote kokosriekstu eļļas;
- 1 ēd.k. karoti linu sēklu;
- ceturtdaļa avokado augļu;
- 1 glāze ananāsu gabaliņu
- 150 ml mandeļu piena;
- ledus (pēc izvēles);
- 120 ml negāzēta ūdens.
6. Džesikas Albas smūtijs "Zaļais monstrs"
Lielisks mazkaloriju kokteilis, kas ļauj ātri atjaunot figūru pēc dzemdībām. Sastāvdaļas zaļajam briesmonim:
- 2 tases kāpostu (var aizstāt ar spinātiem)
- 170 grami grieķu jogurta
- 50 grami aveņu;
- 50 grami kazenes (var aizstāt ar ķiršiem vai zemenēm);
- 1 ēd.k. karote svaiga medus.
7. Antioksidantu smūtijs no fitnesa guru Boba Harpera
Šis kokteilis burtiski ir pildīts ar antioksidantiem un uztura šķiedrvielām. Sastāvdaļas:
- 1 glāze jauktu ogu
- 2 glāzes sasmalcinātas kāpostu lapas
- puse ābolu;
- tasi mandeļu piena;
- 2 ēd.k. ēdamkarotes linu sēklu.
8. Itāļu smūtijs no dizaineres Viktorijas Andrejanovas
Šis kokteilis garšo pārsteidzoši, jo tajā ir dažas diezgan neparastas sastāvdaļas:
- 3 ķirbja šķēles;
- 1 fenheļa sakne;
- 1 banāns;
- 70 ml negāzēta minerālūdens;
- nedaudz salātu lapu (frisse, radiccho, kukurūzas un romano maisījums);
- 1 tējkarote citrona sulas.
9. Baltais kokteilis no "zvaigžņu" uztura speciālista Hārlija Pasternaka
Šis mazkaloriju kokteilis ir lieliska būtisku uzturvielu kombinācija. Baltā kokteiļa sastāvdaļas:
- 5 mandeļu kodoli;
- 185 ml vājpiena;
- 1 ābols;
- 125 ml grieķu jogurta
- šķipsniņu maltu kanēļa;
- 1 nogatavojies banāns
10. Violets (ogu) smūtijs no Fergie
Šī ir diezgan apmierinoša kokteiļu versija, kas paredzēta, lai aizstātu jebkuru ēdienu (brokastis, pusdienas vai vakariņas). Violetas kokteiļa sastāvdaļas:
- 2 tases nesaldināta mandeļu piena
- 1 glāze mellenes
- 1 glāze zemenes
- 1 ēd.k. karoti linu sēklu;
- 2 ēd.k. ēdamkarotes mandeļu eļļas.