Ir daudz mītu un nepareizu priekšstatu, kas saistīti ar alkoholisko dzērienu priekšrocībām. Patiesībā ārsti un zinātnieki aicina sevi neglaimot par alkohola lietderību, īpaši lielos daudzumos. Šodienas atlasē mēs noraidīsimies Top 10 mīti par alkoholu.
Starp citu, Pasaules Veselības organizācijas ieteiktais "ugunsdzēsības ūdens" līmenis nav tik mazs - ne vairāk kā 2 litri tīra spirta gadā, t. apmēram pudele viegla vīna nedēļā.
10. Degvīns - zāles pret saaukstēšanos un gripu
Daudziem degvīns ar pipariem ir iecienīta recepte, parādoties pirmajām saaukstēšanās pazīmēm. Tomēr zinātnieki apgalvo, ka stiprs alkohols nespēj uzlabot imūnsistēmas darbību, un kakla sāpēm šādi eksperimenti ir pilnīgi bīstami. Galu galā degvīns un pat ar pipariem kairina gļotādu.
9. Alkohols palīdz ātri sasildīties
Tāpēc alkoholiskos dzērienus bieži sauc par apreibinošām vielām. Patiešām, 50 grami konjaka vai degvīna var paplašināt asinsvadus un uzlabot asinsriti organismā. Bet visam, kas pārsniedz šo devu, ir pretējs efekts. Paplašināti trauki, ieskaitot tos, kas atrodas tuvu ādas virsmai, palielina siltuma pārnesi, un ķermenis ātrāk zaudē siltumu.
8. Alkoholu ir labi dzert pirms ēšanas pēc apetītes
Glāze "apetītei" ir 25-30 grami degvīna, ne vairāk. Šī summa palīdz aktivizēt sāta centru smadzenēs. Tiesa, efekts parādīsies tikai pēc 20-30 minūtēm, un daži cilvēki tik ilgi gaidīs pirms ēdienreizes. Un ārsti aicina nelietot alkoholu tukšā dūšā, kas agresīvi ietekmē gļotādu.
7. Augstas kvalitātes alkohols ir nekaitīgs
Bez izņēmuma visiem alkoholiskajiem dzērieniem ir toksiska ietekme uz ķermeni. Protams, zemas kvalitātes alkohols nodara daudz lielāku kaitējumu, jo tajā bieži ir fūzu eļļas, kas ievērojami palielina intoksikāciju. Protams, ir jāizvēlas labs alkohols, taču joprojām nav vērts apgalvot, ka tas ir nekaitīgs.
6. Alkohols aizsargā pret radiāciju
Zinātnieki ir pierādījuši, ka alkohols samazina visu ķermeņa audu barjeras funkciju, tādējādi palielinot ķermenī nonākošā starojuma devu. Ikviens ir dzirdējis par sarkanvīna izmantošanu radionuklīdu noņemšanai no ķermeņa. Tomēr ārsti šiem mērķiem stingri iesaka zaļo tēju.
5. Alus ir mazāk kaitīgs nekā degvīns
Jebkurš alkoholu saturošs dzēriens ir kaitīgs veselībai, ja to lieto lielā daudzumā. Daudzu valstu sociologi apgalvo, ka alus dzērāji galu galā patērē vēl vairāk etilspirta nekā tie, kuri dod priekšroku stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Tas izskaidrojams ar "putojošā dzēriena" pieejamību salīdzinājumā ar degvīnu, konjaku un viskiju.
4. Alkohols nav daudz kaloriju
Šo izplatīto mītu bieži atkārto visu veidu diētu cienītāji. Tikmēr 100 gramu degvīna enerģētiskā vērtība pārsniedz 200 Kcal. Turklāt ķermenim ir grūti sadedzināt šīs kalorijas, jo tās tiek ievadītas tikai ar alkoholu. Atbrīvoties no vīna kalorijām ir vieglāk, jo šī dzēriena kaloriju saturs daļēji ir saistīts ar ogļhidrātu klātbūtni.
3.Alkohols atbrīvo stresu
Ļoti bieži stresa situācijās mēs izmantojam alkohola palīdzību, lai atpūstos un mazinātu spriedzi. Ārsti saka, ka 20-30 ml degvīna vai 50 ml vīna ir terapeitiska iedarbība. Lielas devas var vai nu saasināt noguruma un depresijas sajūtu, vai arī izraisīt mākslīgas eiforijas stāvokli, kam seko dziļa depresija kopā ar paģirām.
2. Alkohols pazemina asinsspiedienu
Šo mītu izraisa nepareiza alkohola vazodilatējošās iedarbības interpretācija. Patiešām, alkohols pazemina asinsvadu sienas tonusu, taču tas nepalīdz samazināt asinsspiedienu. Patiešām, tajā pašā laikā sirdsdarbība palielinās un asinis tiek aktīvāk iestumtas asinīs, kas palielina spiedienu. Tāpēc alkohols ir kategoriski kontrindicēts pacientiem ar hipertensiju.
1. Alkohols palielina veiktspēju
Daudzi cilvēki domā, ka pēc glāzes darbs tiek paveikts. Tomēr Austrālijas zinātnieki šo mītu praksē ir noraidījuši. Saskaņā ar liela mēroga pētījuma rezultātiem ir pierādīts, ka pat nelielas alkohola devas samazina reakcijas ātrumu un samazina koncentrēšanās spējas. Tā rezultātā palielinās kļūdu un pat ievainojumu iespējamība darba procesā.