Iesniedzot cilvēkiem superēdienu, šķiet, ka daba ir iedzīvinājusi stāstus par ābolu atjaunošanu. Šajos produktos ir tik daudz noderīgu vielu, ka jūs tos ēdat mēnesi vai divus, un ķermenis saņem enerģiju, samazināsies svars, uzlabosies redze un 18 gadus veci bērni apskaudīs libido. Vismaz mārketinga solījumos šādi tiek izvietoti dažādi superēdienu produkti.
Bet eksperti no Roskačestvo netic reklāmas solījumiem un nolēma noskaidrot, vai superēdieni patiešām ir tik labi, kā tiek prezentēti. Tajā pašā laikā viņi nosauca šo brīnišķīgo produktu lētus analogus.
5. Spirulīna
Pēc Roskachestvo teiktā, populārāko superēdienu top 5 atver zilaļģes, kas veselīga dzīvesveida cienītājiem ir pieejamas kapsulās, tabletēs un pulveros par cenu 250 rubļi un vairāk. Tas ir iekļauts arī noteiktos ēdienos un dzērienos, piemēram, enerģijas batoniņos un kokteiļos.
Ko sola reklāma: Spirulina palīdz novērst un ārstēt vairākas slimības un bīstamus apstākļus, tostarp augstu holesterīna līmeni, hipertensiju, cukura diabētu, depresiju, vīrusu hepatītu un nepietiekamu uzturu. Turklāt tas stimulē imūnsistēmu un uzlabo nieru un aknu darbību.
Kas spirulīnā ir faktiski noderīgs: augsts olbaltumvielu un brīvo aminoskābju saturs, nav lipekļa un fitoestrogēnu. Tomēr šāda veida aļģes teorētiski varētu saturēt aminoskābi, ko sauc par fenilalanīnu. Tāpēc spirulīnu nedrīkst lietot cilvēki ar fenilketonūriju (PKU), vielmaiņas traucējumiem, kuros organisms nespēj absorbēt fenilalanīnu.
Lēts spirulīna kolēģis: citas aļģes, piemēram, fucus, tas maksā 2 reizes mazāk nekā reklamētā spirulīna.
4. Goji ogas
Šīs iegarenas sarkanās ogas tiek tirgotas kā būtiska tradicionālās ķīniešu medicīnas sastāvdaļa. Un jums ir jāmaksā par zālēm, tāpēc 100 gramu godži cena svārstās no 200 rubļiem un vairāk.
Ko sola reklāma: Pateicoties lielajam beta-karotīna saturam, A vitamīna prekursoram, kā arī antioksidantam zeaksantīnam, godži ogas var novērst tīklenes makulas deģenerāciju. Viņi ārstē impotenci un neauglību. Godži ogās ir arī daudz šķiedrvielu, kam ir daudz labuma veselībai, tostarp: svara samazināšanas veicināšana, noteiktu vēža risku samazināšana un palīdzība samazināt un novērst holesterīna pārpalikumu un pat toksīnu izvadīšanu no ķermeņa.
Liels daudzums barības vielu, piemēram, A un C vitamīni, un minerālvielas, piemēram, cinks, dzelzs, kalcijs un selēns, veicina kuņģa-zarnu trakta audu atjaunošanos.
Kas patiesībā ir noderīgs goji: šajās ogās ir patiešām daudz noderīgu vielu, tostarp 18 aminoskābes, 4 polisaharīdi un 6 monosaharīdi, 21 minerāls, 6 karotinoīdi, beta-karotīns un vitamīni. Flavonoīdi veicina lieko tauku noņemšanu no aknām.
Lēts superfood kolēģis: kizils, mellenes, brūklenes, kaltētas dzērvenes.
3. Kvinojas putraimi
Šis grauds nāk no Peru, Bolīvijas un Ekvadoras, un 500 gramu kvinojas cena ir aptuveni 200 rubļu.Cilvēki var ēst gan šī barojošā auga sēklas, gan lapas, ko dažkārt dēvē par “rīsu gulbi”.
Ko sola reklāma: Kvinoja palīdz uzturēt veselīgu svaru, jo pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu palīdz cilvēkiem ilgāk justies pilnīgākiem, potenciāli samazinot viņu kopējo pārtikas daudzumu. Kvinoja ir neaizstājams antioksidantu avots, un tā lielā magnija satura dēļ palīdz samazināt augstu asinsspiedienu, tā ir migrēnas, sirds un asinsvadu slimību un 2. tipa diabēta profilakse.
Kas patiešām ir noderīgs par kvinoju: daudz folijskābes, kas ir noderīga grūtniecēm, labs dzelzs, B9 vitamīna un rupju šķiedrvielu avots. Kvinoja patiešām palīdz zaudēt svaru, jo tajā ir maz kaloriju.
Lēts un pilnīgs kvinojas analogs: griķi.
2. Acai ogas
Šķiet, ka šo mazo purpura ogu iekšpusē ir paslēpti pusdārgakmeņi, tie ir tik dārgi. Tikai 50 grami acai ogu ekstrakta jums izmaksās 450 rubļus un vairāk, un 330 ml sulas - no 1130 rubļiem.
Ko sola reklāma: enerģijas palielināšana, imūnstimulācija un detoksikācija. Acai ogas ir viena no labākie anti-novecošanās pārtikas produktimilzīgā antioksidantu daudzuma dēļ tie veicina svara zudumu un pat samazina vēža attīstības risku.
Kādas ir acai ogu priekšrocības patiesībā: tajos ir patiešām daudz antioksidantu, piemēram, C, A un E vitamīnu. Turklāt tie ir lielisks vitamīnu B1, B2, B3 avots, satur lielu daudzumu minerālvielu, piemēram, kalciju, magniju, cinku un varu. Tie ir arī bagāti ar mononepiesātinātām un polinepiesātinātām taukskābēm.
Bet no acai jūs negaidīsit nekādu atjaunošanos. Antioksidanti ir laba lieta, jo tie aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem. Bet vai grumbas izlīdzinās ar ogu palīdzību? Labs krēms pret novecošanos ar to tiks galā daudz efektīvāk.
Lēti acai ogu aizstājēji: bietes, dzērvenes, brūklenes, mellenes, avokado, zivis, rieksti.
1. Čia sēklas
Šīs Lamiaceae dzimtas sēklas ir viena no populārākajām superbarībām pasaulē. Krievijas pircējam tie maksās vismaz 250 rubļu par 200 gramiem.
Uzturvielām bagātas sēklas ir labi alfa-linolēnskābes (omega-3 taukskābes), šķiedrvielu, olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avoti, mudinot pārdevējus apgalvot, ka čia ir "superēdiens".
Ko sola reklāma: enerģijas palielināšana, svara zudums un labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Ko chia sēklas faktiski dara: satur kalciju, α-linolēnskābi (ALA), kas ir būtiska omega-3 taukskābe, un tajās ir daudz olbaltumvielu (21%).
Čia sēklas satur arī vairāk šķiedrvielu nekā lielākā daļa citu graudu. Tomēr zivis un zivju eļļas tieši ievada organismā DHA un EPA taukskābes, savukārt čia sēklās esošais ALA vispirms jāpārvērš par omega-3 aktīvajām formām.
Kas var aizstāt čia sēklas: zivis, sezama sēklas, lazdu rieksti un citi rieksti.
Labi pārdod tādus solījumus kā imunitātes palielināšana, libido uzlabošana un svara zaudēšana. Tāpēc jūs saskaraties ar viņiem, kad runa ir par superfoods. Bet tas tiek teikts, ja kaut kas izklausās pārāk labi, lai būtu patiess, tad tas, iespējams, patiesībā ir meli.