Tuvojas Jaunais gads, kas nozīmē, ka pieaugušiem krieviem būs gara nedēļas nogale, bērni saņems ilgi gaidītās dāvanas, un bagātināsies mandarīnu, šampanieša, kā arī balto un sarkano vīnu pārdevēji. Kā izvēlēties labākais šampanietis Mēs jau rakstījām, ka mandarīni gaida rindu, un šodien mēs runāsim par labākajiem baltajiem un sarkanajiem vīniem.
Labāko Krievijas vīnu vērtējums tiks balstīts nevis uz subjektīviem iespaidiem, bet uz stingru Roskachestvo ekspertu atlasi, kas veikta kopā ar Rūpniecības un tirdzniecības ministriju un Krievijas Lauksaimniecības ministriju. 2019. gada novembrī viņi no 600 paraugiem izvēlējās Krievijas 2019. gada labākos vīnus cenu kategorijā līdz 1000 rubļiem.
Mēs piedāvājam jums desmit balto un sarkano uzvarētāju. Mēs smalki atgādinām, ka pat vislabākā vīna ļaunprātīga izmantošana kaitē jūsu veselībai.
Labākie 2019. gada sarkanvīni
10. Tamanas pussalas vīns
Vēl sarkanais sausais vīns
Cena - 159 rubļi. / 0,75 l
Šis sarkanbalts vīns ar skaistu ķiršu nokrāsu un bez redzamiem piemaisījumiem ir izgatavots no Saprevi vīnogām, kas audzētas Kuban vīna dārzos.
Tam ir spilgts un bagātīgs aromāts ar daudzām nokrāsām, patīkama un sarežģīta garša un gara pēcgarša. Eksperti šo vienšķirnes vīnu nosauca par harmonisku un ļoti patīkamu. Un mums vienkārši empīriski jāpārbauda viņu apgalvojums.
9. Phanagoria Autochthon Krasnostop
Sauss sarkanvīns
Cena - 550 rubļi. / 0,75 l
Šis vīns, kuram ir intensīva rubīna krāsa, atšķiras ar caurspīdīgumu, mērenu garšas intensitāti, “nedaudz raupjiem tanīniem”, kā izteicās eksperti, un garu ķiršu pēcgaršu.
Viena no labākajiem Krievijas vīniem aromātā ir plūmju, upeņu un ķiršu notis. Ideāls variants Jaungada svētkiem, atgādinot, ka noteikti būs vasara ar tās bagātīgo ražu.
8. Fanagoria F-Style Saperavi
Sauss sarkanvīns
Cena - 385 rubļi. / 0,75 l
Un atkal labāko sarkano vīnu vērtējumā - uzņēmuma Fanagoria produkts. Tas patiks tādu spilgtu ogu notu cienītājiem kā kizils, ķirsis, aronija un granātābols. Un pēc garšas baudīšanas kādu laiku mutē jutīs patīkamu skābu, skābu pēcgaršu.
Starp citu, F-Style Saperavi elegantais melnās pudeles dizains ir ne mazāk labs nekā garša. Šo vīnu nav kauns dāvināt draugiem Jaunajam gadam.
7. Myskhako īpašums, sarkanais maisījums
Vēl sarkanais sausais vīns
Cena - 438 rubļi. / 0,75 l
Ģimenes vīna darītavas “Chateau-Pino” pagatavotais “Red Blend” nav viena šķirne, tas ir izgatavots no piecām vīnogu šķirnēm, kas vienlaikus audzētas “krievu Toskānā” - Mykhako terroir. Šīs šķirnes ietver:
- Cabernet Sauvignon;
- Širazs;
- Pinot Noir;
- Merlots;
- Marcelāns.
Šī vīna cēlā tumši sarkanā krāsa vidēji intensīvo aromātu un bagātīgo garšu papildina ar upeņu un ķiršu notīm, pakāpeniski atklājot šokolādes, kanēļa, vaniļas un melno piparu garšu. Pēcgarša ir harmoniska un pikanta, kā mums apliecina Roskachestvo eksperti. Pārbaudīsim?
6. Inkerman Classic Merlot Cabernet kolekcija
Sauss sarkanais galda vīns
Cena - 356 rubļi. / 0,75 l
Viens no 2019. gada labākajiem sarkanvīniem, pēc Roskachestvo domām, tiek gatavots no divām Krimas vīnogu šķirnēm - Merlot un Cabernet Sauvignon. Tas priecēs laba alkohola cienītājus ar rubīna krāsu, samtainu un harmonisku garšu un ilgu pēcgaršu.
Šis vīns lieliski sader ar sieriem un gaļas ēdieniem, neapreibina (no vienas glāzes) un nerada reiboni, tomēr var šķist viegli pīrāgs.
5. Fanagoria F-Style Cabernet
Sauss sarkanvīns
Cena - 365 rubļi. / 0,75 l
Un atkal daudzu krievu iemīļotais vīna zīmols parādījās visaugstākās kvalitātes vīnu vērtējumā. Skaists pudeles dizains, ļoti bagātīga garša un gara ogu pēcgarša - tas viss attiecas uz F-Style Cabernet. Tas pieder vienas šķirnes vīnu līnijai no kategorijas "Aizsargātie ģeogrāfiskie nosaukumi".
Cabernet Sauvignon vīnogas, no kurām izgatavo F-Style Cabernet līniju, audzē Kubanas upes ietekas deltā, kur slēpjas sena tektoniskā vaina. Tas izskaidro F-Style vīnu unikālās organoleptiskās īpašības.
Ražotājs sola, ka aromātā garšos vijolītes, ķirši, kazenes, upenes un zaļās tējas lapas. Bet pat tad, ja jums ir aizlikts deguns, jūsu garšas kārpiņas joprojām būs apmierinātas ar šo vīnu. Patiešām, tā garšā parādās tādas pašas notis kā aromātā.
4. Estate P Cabernet Sauvignon
Sauss sarkanais galda vīns
Cena - 447 rubļi. / 0,75 l
Viss šajā vīnā ir bagātīgs - sākot no dzēriena dziļās rubīna krāsas, turpinot ar aromātu un beidzot ar garšu un pikantu pēcgaršu.
Aromātā redzamas “melnās” notis - upenes, plūmes, aronijas un ķirši. Pēc garšas pilnībā atklājas ogu toņi. Izteikts, bet ne spēcīgs skābums, ko papildina maigas augļu notis. Šo vīnu var ieteikt gan klusiem ģimenes svētkiem, ar desu un gaļas ēdieniem, gan Jaungada korporatīvajām ballītēm.
3. Villa Star Cabernet Sauvignon
Sauss sarkanvīns
Cena - 500 RUB / 0,75 l
Šim vīnam paredzētās vīnogas tika audzētas Rostovas apgabalā, Villa Zvezda vīna darīšanas saimniecībā. Degustatori Roskachestvo ļoti novērtēja cēlā dzēriena krāsas caurspīdīgumu un tīrību, kā arī tā intensīvo garšu un aromātu.
Šī vīna garšas paletē dominē žāvētu ogu, žāvētu plūmju notis, un jūtams patīkams skābums. Un aromāts vispirms atklāj melno ogu notis, kurām pamazām pievieno krustnagliņas, vaniļu, melnos piparus un kafiju.
Vislabākais ir tas, ka "Villa Zvezda" ir piemērota liellopa gaļai, pikantiem sieriem, jēra gaļai un cita veida gaļai.
2. Don Merlot Elbuzd ieleja
Joprojām sausais sarkanvīns
Cena - 650 rubļi. / 0,75 l
Harmonija - tieši šo vārdu var izmantot, lai raksturotu šī Krievijas labāko sauso sarkanvīnu cienīgā pārstāvja aromātu un garšu. Pirms nonākšanas pārdošanā, tas tiek izturēts vairāk nekā 9 mēnešus Francijas ozolkoka mucās. Šis labais sarkanvīns pieder pie šķirnes šķirnes, vīnogas audzē Azovas reģionā, Elbuzdas upes krastā, kas uzņēmumam deva nosaukumu.
Profesionāļi runā par mīkstiem, noapaļotiem tanīniem "Elbuzd Merlot" garšā, kā arī par sarkano jāņogu, ķiršu un upeņu piegaršu tajā. Pēcgarša ir pikanta, silta, un pēc smaržas rodas asociācijas ar vaniļu, ķiršu, kazenes un koku.
1. Inkerman Collection Grand Reserve Cabernet Kachinskoe
Novecojis sausais sarkanvīns
Cena - 831 rubļi. / 0,75 l
Labāko 2019. gada sarkanvīnu reitinga ieguvējs ekspertiem patika ar tīru šķirnes aromātu, apvienojot svaigumu un maigumu. Un pats galvenais - tā nobriedusi garša ar mucas novecošanas notīm, kas harmoniski apvienotas ar augļu un ogu nokrāsām.
Šī Inkerman kolekcija ir iekļauta Sevastopoles vīndarības zonā, un tajā ietilpst tikai visnogatavinātākie un labākie uzņēmuma Krievijas vīni.
Labākie baltie vīni 2019. gadā
10. Fanagorijas autora Aligote-Riesling
Sauss baltvīns
Cena - 395 rubļi. / 0,75 l
Vērtējums tiek atvērts ar ļoti maigu un ne skābu alkoholisko dzērienu, un tieši izteiktā skābuma dēļ daudziem nepatīk sausie vīni. Izsmalcinātais aromāts satur svaigus garšaugus un citrusaugļus, un garša ir atsvaidzinoša un viegla. Pat "Autora Aligote-Riesling" zelta krāsa jūs nekavējoties piesaista.
Starp citu, šī vīna izejvielas tika savāktas ar rokām, par kurām ražotājs nezaudēja etiķetē.
9. Saules ielejas Kokurs
Sauss baltvīns
Cena - 464,5 rubļi. / 0,75 l
Un šis labais baltvīns noteikti pievērsīsies alkohola cienītājiem ar skābu. Viņa ir ļoti pamanāma "Kokur", un daži cilvēki svaigo aromātu saista ar lauku atklātām telpām un svaigu sienu, bet citi to saista ar garšaugiem un pikantiem augiem.
Pēc malkas paliek vidēja ilguma rūgta-citrusaugļu pēcgarša.
Dzērienu ir ļoti viegli dzert, tomēr, neskatoties uz tradicionāli zemo balto vīnu stiprumu (13%), to nevajadzētu pārmērīgi lietot.
8. Fanagorijas autora Šardonē-Zuviņjona
Sauss baltvīns
Cena - 410 rubļi. / 0,75 l
Protams, 2019. gada labāko balto vīnu vērtējums, pēc Roskačestvo domām, nevarētu iztikt bez uzņēmuma Fanagoria produktiem. Vīnam, kuram degustētāji piešķīra 8. vietu, ir caurspīdīga salmu dzeltena krāsa, un tam paredzētās vīnogas tika audzētas Tamanas pussalā. Savākti ar rokām, saskaņā ar datiem uz produkta etiķetes.
Pēc garšas ir augļu-citrusaugļu harmonija ar krēmīgu nokrāsu, un dzēriena aromāts ir salds, ar konfektēm. Garajā pēcgaršā ir greipfrūtu rūgtums.
Uz svētku galda "Author's Chardonnay-Sauvignon" būs ideāls papildinājums zivīm un jūras veltēm.
7. Kuban-Wine Chateau Taman Rkatsiteli Müller Thurgau
Sauss balts galda vīns
Cena - 199,99 rubļi. / 0,75 l
Ja jums nepatīk pārāk maiga garša un vēlaties vīnu ar spilgtu garšu, atsvaidzinošu un tajā pašā laikā lētu, tad izvēlieties šo vīnu ar garu nosaukumu - jūs nevarat kļūdīties. Starp citu, Rkatsiteli un Müller Thurgau ir vīnogu šķirnes, kas izvēlētas dzēriena sajaukšanai.
"Chateau Tamagne Rkatsiteli Müller Thurgau" skābums ir vidējs, rūgtums ir arī izteikts, bet ne pārmērīgs. Un pēcgarša paliek augļu saldums
6. Fanagorijas autora Šardonē Aligote
Sauss baltvīns
Cena - 420 rubļi. / 0,75 l
Šis "Autora sērijas" vīns ir nopelnījis daudz pozitīvu atsauksmju par skaisto dzelteno krāsu ar zaļganu nokrāsu, intensīvu ziedu-augļu aromātu un diezgan spēcīgu skābumu.
Garšā ir izsekotas augu izcelsmes notis, sarkanie augļi un citrusaugļi. "Autora Chardonnay Aligote" no "Fanagoria" ir ideāls pavadonis sieru, vistas un zivju ēdienu pagatavošanai.
5. Vecā Krima Sauvignon Sauvage
Sauss baltvīns
Cena - 412,75 rubļi. / 0,75 l
Roskachestvo eksperti novērtēja šī vīna garšu kā patīkamu un harmonisku, labi līdzsvarotu. Šis ir vienas šķirnes alkoholiskais dzēriens, kura vīnogas (un tā ir Sauvignon Blanc šķirne) tika audzētas saulainajā Krimā.
Kompleksā aromātā ir augļu un maizes garozas smarža. Un pēc garšas ir greipfrūtu rūgtuma maisījums ar nelielu balto ogu skābumu. Vidēja ilguma pēcgarša, arī ar rūgtumu.
4. Burnier # Jums
Baltais sausais galda vīns
Cena - 506 rubļi. / 0,75 l
Krasnodaras apgabala vīna dārzi ir vieni no labākajiem Krievijas Federācijā. Un tieši "Krievijas klēts" teritorijā, Natukhaevskaya ciematā, tika novāktas Chardonnay un Pinot Blanc šķirnes vīnogas, no kurām pagatavoja balto vīnu "For You".
Tās aromāts satur augļu un pļavas garšaugu notis, un aukslējas - maigu citrusaugļu skābumu. Šī vīna pēcgarša nav pārāk gara, bet ļoti patīkama.
3. Fanagoria Cru Lermont Chardonnay
Novecojis sausais baltvīns
Cena - 555 rubļi. / 0,75 l
Šim baltajam vīnam, kas ir nevainojams pēc ārējām un garšas īpašībām, ir gaiša salmu krāsa ar spožumu un tīra šķirnes garša ar raksturīgu vieglu rūgtumu.
Kas attiecas uz aromātu, daži zinātāji tajā pat noķēra smiltsērkšķu sulu, kā arī ābolus, bumbierus, žāvētus augļus un citrona miziņu. Tas izklausās diezgan garšīgi, un šis vīns noteikti ir vērts sevi novērtēt, it īpaši, ja tam pirms Jaungada brīvdienām ir labas atlaides.
2. Golubitskoe Estate Chardonnay
Sauss baltvīns
Cena - 668,75 rubļi. / 0,75 l
Šo balto vīnu nevar saukt par budžeta vīnu, taču tā cenu pamato sarežģīts un garšīgs aromāts, kurā dominē laima zieds un persiks, kā arī dziļa garša ar līdzsvarotu ogu un augļu kombināciju un gara, nedaudz rūgta-citrusaugļu pēcgarša.
Šis vīns ir ražots vīna darītavā Villa Romanov, kas aprīkots ar jaunākajām tehnoloģijām. Tur ir uzstādīts aprīkojums no Itālijas, un vīns tiek izturēts franču ozolkoka mucās milzīgos pagrabos ar kopējo platību 3000 m².
1. Chateau Tamagne Reserve Riesling
Novecojis sausais baltvīns
Cena - 571,5 rubļi. / 0,75 l
Pārsteidzoši, ka 2019. gada labāko balto vīnu top 10 ieguvējs maksā lētāk nekā tā tuvākais konkurents Golubitskoe Estate Chardonnay.
Šis labs ģeogrāfiskā nosaukuma baltvīns iekaroja žūrijas sirdis ar tīru un līdzsvarotu aromātu ar augļu notīm un saldumu saldumu, patīkama izskata salmu dzeltenīgu nokrāsu ar spīdumu un, protams, ar garšu. Tajā var nobaudīt skābu zaļo ābolu un laimu, un pēcgaršā - nelielu saldumu.
Ražotājs iesaka šo vīnu pasniegt ar teļa gaļu, jūras veltēm, kariju, medījumiem, kausiņiem un jūras zivīm.