Tai, ką mes geriame, turi tą patį poveikį sveikatai, kaip ir tai, ką mes valgome. Išmeskite gaiviųjų gėrimų butelius. Jie nepadeda sveikos gyvensenos. Yra daug naudingų ir prieinamų alternatyvų.
Peržiūrėję dietologų ir įvairių sveikatos institutų rekomendacijas, siūlome jums 10 geriausių gėrimų, skirtų sveikatai, svorio metimui ir puikiai nuotaikai.
10. Vanduo
Ar pirmą kartą galvojote apie vandenį, kai skaitėte šio straipsnio pavadinimą? Net jei ne, žinokite, kad vanduo yra vienas sveikiausių gėrimų įvertinimas pasaulis. Jame nėra kalorijų, jis yra būtinas virškinimui ir yra būtinas norint absorbuoti vitaminus B ir C. Be to, vanduo padeda detoksikuoti kūną ir yra labai svarbus kraujo komponentas.
Mokslininkai neturi vienintelio įvertinimo, kiek vandens vidutiniškai reikia kasdien. Vietoj to, Amerikos medicinos institutas nustatė pakankamą dienos kiekį - 15 puodelių vyrams ir 11 puodelių moterims. Atkreipkite dėmesį, kad tai nėra griežtas reikalavimas, bet rekomendacija.
Daugumai žmonių gėrimai sudaro apie 80% šio vandens kiekio; likusi dalis skirta maistui.
9. Granatų sultys
Šis skanus gėrimas gaunamas iš granatų vaisių, kuriuose gausu cukraus, skaidulų, taninų, įvairių mineralų ir vitamino C. Granatų sultys rekomenduojamos žmonėms, sergantiems mažakraujyste, padidėjusiu cholesterolio kiekiu ir padidėjusiu kraujospūdžiu. Šis gėrimas yra galingas antioksidantas, panašus į raudonąjį vyną ir žaliąją arbatą.
Klinikinėje mityboje paskelbtame tyrime buvo tiriamas granatų sulčių vartojimas pacientams, sergantiems miego arterijos stenoze. Tai yra bet kurios iš dviejų kaklo priekyje esančių arterijų susiaurėjimas, per kurį kraujas iš širdies patenka į smegenis.
- Dalyviai, vartoję granatų sultis, sumažino kraujospūdį daugiau nei 12 proc., O aterosklerozinės plokštelės sumažėjo 30 proc.
- Dalyvių, negėrusių sulčių, aterosklerozinės apnašos padidėjo 9 proc.
Prieš pirkdami sultis įsitikinkite, kad jose nėra cukraus.
8. Burokėlių sultys
Tai nėra populiariausias iš sveikų gėrimų, tačiau jo skonį daugiau nei kompensuoja burokėlių sulčių savybės. Tai ne tik sumažina kraujospūdį, bet ir pagerina ištvermę, taip pat padidina kraujo tekėjimą į smegenis suaugusiesiems. Burokėlių sultyse yra didelis kalcio, geležies ir magnio kiekis. Burokėlių sulčių sunku rasti parduotuvėse, todėl geriausia jas pasigaminti namuose.
7. Spanguolių sultys
Neleidžia susidaryti inkstų akmenims, šlapimo takų infekcijoms. Jis taip pat apsaugo nuo įvairių rūšių vėžio ir širdies ligų.
Spanguolių sultyse gausu antioksidantų, kurie mažina oksidacinį stresą. Jame taip pat yra vitamino C ir salicilo rūgšties.
Tarkime, kasdien suvartojate 253 gramus arba puodelį nesaldintų spanguolių sulčių. Štai ką jame yra:
- 116,4 kalorijos;
- 5,1 mg natrio;
- 30,9 g angliavandenių;
- 8 g kalio;
- natūralus vitaminų (C, B, PP ir K) „rinkinys“;
- 3 g pluošto;
- 1 gramas baltymų
- didelis mineralų kiekis (magnis, geležis, fosforas, kalcis ir kt.).
Gėrimas yra sveikesnis, jei jis nėra saldintas arba yra grynos spanguolių sultys, be kitų gėrimų.
6. Imbiero arbata
Imbieras yra natūrali priemonė nuo įvairių skrandžio problemų. Tai ne tik veiksmingai apsaugo nuo virškinimo sutrikimų, bet ir palengvina judesio ligas, nevirškinimą ir pykinimą, susijusį su nėštumu. Kad imbiero arbata būtų skanesnė ir sveikesnė, galite į ją įlašinti kelis lašus medaus.
5. Karštas šokoladas
Malonumo tiems, kurie turi smaližių, mes įtraukėme skanų karštą šokoladą į sveikiausių pasaulyje gėrimų sąrašą. Vienas iš geriausių būdų kovoti su raumenų mėšlungiu yra puodelis karšto šokolado. Ir viskas dėl to, kad jame yra labai didelis magnio kiekis - 282 mg 100 gramų gėrimo.
Karštas šokoladas yra viena iš namų vaistų nuo peršalimo. Norėdami tai padaryti, įpilkite cinamono ir nedidelio žiupsnelio raudonųjų pipirų, taip pat medaus pagal skonį.
Be to, karštame šokolade gausu antioksidantų, flavonoidų, taip pat kalio, fosforo ir kalcio. Puodelis šio gaivinančio gėrimo taip pat kurį laiką daro gyvenimą įdomesnį, nes kakavos pupelėse yra feniletilamino. Smegenyse tai veikia emocijas ir nuotaiką, taip pat padidina psichinį dėmesį.
4. Vanduo su citrinos sultimis
Ryte tuščiu skrandžiu išgėrus stiklinę citrinos vandens, labai naudinga jūsų organizmui. Tai ne tik padeda virškinti, bet ir valo kepenis.
Mitybos specialistai rekomenduoja į 250-300 ml vandens įpilti bent pusę citrinos (supjaustytos, nuluptos).
Geriausia citrinos įpilti į šiltą vandenį. Nors vitaminas C nėra termiškai stabilus - vadinasi, jis gali suirti, kai pasiekia tam tikrą temperatūrą, net virimo temperatūra nėra pakankamai aukšta, kad paneigtų citrinos naudą. Tačiau šiltas vanduo yra idealus, nes jį lengviau gerti dideliais kiekiais.
Tačiau žmonės, turintys dantų problemų, neturėtų gerti citrinos sulčių vandens, nes reguliarus jų vartojimas gali suploninti dantų emalį. Vengti šio gėrimo verta ir tiems, kurių kraujyje yra daug geležies, nes citrina gali padidinti organizmo gebėjimą absorbuoti geležį.
3. Hibiscus arbata
2010 m. „Nutrition Journal“ paskelbė išsamų tyrimą apie bendrą antioksidantų kiekį daugiau nei 3100 maisto produktų, gėrimų, prieskonių, žolelių ir papildų, naudojamų visame pasaulyje. Šiame tyrime dalyvavo 283 gėrimai. Iš visų įtrauktų gėrimų nustatyta, kad hibisko arbata turi daugiausia antioksidantų.
Vienas neįprastų būdų, kaip padaryti šią rubino žolelių arbatą dar sveikesnę ir skanesnę, yra gaminti klasikinio meksikietiško gėrimo „Agua Fresca“ variaciją. Jis tradiciškai gaminamas iš arbūzo, kalkių ir cukraus.
Arbūzuose esantys flavonoidai yra priešuždegiminiai ir gali padėti sumažinti raumenų skausmą po fizinio krūvio. Arbūze taip pat gausu citrulino, kuris metabolizuojamas į būtiną aminorūgštį argininą. Citrulino vartojimas padeda pagerinti vyrų erekcijos disfunkcijos simptomus.
2. Apelsinų sultys
Šiame gėrime yra vitamino C ir kvercetino - flavonoido, kuris slopina histamino ir serotonino (dviejų pagrindinių medžiagų, sukeliančių alergijos simptomus), gamybą, taip pat malšina patinimą ir niežėjimą.
Tačiau vien apelsinų sultys nėra universali priemonė nuo sezoninių alergijų. Jis yra tik priedas prie vaistų, kuriuos skiria alergologas.
1. Žalioji arbata
Tai bene sveikiausias karštas gėrimas pasaulyje. Žalioji arbata pagreitina medžiagų apykaitą, apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių pažeidimų, sumažina uždegimą ir išlaiko dantų ir dantenų sveikatą. Vienas japonų tyrimas parodė, kad išgėrus du puodelius žaliosios arbatos per dieną, su amžiumi susijusio kognityvinio nuosmukio rizika sumažėjo 50 procentų.
O žaliojoje arbatoje be cukraus kalorijų praktiškai nėra (ne daugiau kaip 5 100 ml gėrimo).Jei viskas bus lygu, išgerdami 1-2 puodelius žaliosios arbatos per metus, o ne tik vieną skardinę soda ištisus metus, jūsų kūnas sutaupys daugiau kaip 50 000 kalorijų.
Didžiausias žaliosios arbatos pranašumas yra didelis katechinų, antioksidantų kiekis, kuris gali padėti išvengti žalingo oksidacijos poveikio jūsų kūno ląstelėms, o tai yra daugelio vėžio rūšių priežastis. Jie taip pat gali padėti kovoti su uždegimu - būkle, glaudžiai susijusia su širdies ligomis ir diabetu - ir pagerinti imuninę funkciją, sakė Penn State universiteto mokslininkai.