ביוני האריך ולדימיר פוטין את האמברגו על יבוא מוצרי מזון מארצות הברית וממדינות השייכות לאיחוד האירופי לפדרציה הרוסית למשך שנה. חל איסור לייבא לארץ: חלב ומוצרי חלב, בשר טרי ומעובד (מלוח, מעושן, מיובש, קפוא) של חזירים ובקר, מוצרי עופות, פירות ים, אגוזים, פירות, דגים, ירקות ומוצרים שונים מ הנ"ל.
אולי הרשימה, על פי הצעת משרד החקלאות, תכלול פרחים ומוצרי קונדיטוריה שונים. ההיקף השנתי הכולל המשוער של סחורות מיובאות הכפופות לאיסור הוא 9 מיליארד דולר (לשם השוואה: יבוא מוצרים בשנת 2014 הסתכם בכ- 40 מיליארד דולר).
על פי הסטטיסטיקה של Rosstat, מחירי המזון ברוסיה במחצית הראשונה של 2015 עלו ב -12.1%, שהם פי 10 מאותו אינדיקטור אירופי. ברבעון הראשון המחירים חוו צמיחה נפיצה, באפריל הם נותרו באותה רמה ובמאי אף ירדו ב 0.1%. עליית המחירים נובעת מ"ירידה במשקל "של הרובל והפחתת ההיצע. המלאים שנרכשו במחירים נמוכים יותר נגמרו והמוצרים המקומיים עלו במחיר בגלל עליית מחירי חומרי הגלם. כמו כן, אחת הסיבות לעליית המחירים הייתה העלייה בעלויות הלוגיסטיקה. זאת בשל שינוי בספקים.
במהלך השנה הנוכחית, מחירי המזון עלו ב -15%, אך השכר נותר באותה רמה. כוח הקנייה של האוכלוסייה שימש כגבול לעליית המחירים: סל המזון של הרוסים ירד משמעותית (למשל, מכירות הבשר ומוצרי הבשר ירדו ב -5%). לפיכך, תוצאה של הירידה בכוח הקנייה של האוכלוסייה עשויה להיות שהסחר למשך זמן מה יפסיק את עליית מחירי המזון בקשר לצורך לרוקן מחסנים צפופים. השפעת הקציר החדש אמורה להשפיע. לכן טוען המשרד לפיתוח כלכלי כי עלות מוצרי המזון עשויה לרדת בחודשיים-שלושה הקרובים ב -2-2.5%.
להלן שבעה מוצרים שעלו במחירים ברוסיה בין ינואר למאי 2015.
7. גבינה, ביצים ומוצרי חלב
מוצרים אלה, המבוקשים באופן עקבי גבוהים, עלו במחיר הנמוך ביותר 5.7%.
6. בשר ומוצרים שונים ממנו
להנאת הכנת ברביקיו, בורשט עם בקר ושאר תענוגות בשר, עכשיו אתה צריך לשלם עבור 6.7% יותר.
5. דגנים ומוצרי מאפה
"לחם ודייסה - האוכל שלנו" (דבר שבלעדיו קשה לדמיין את התפריט היומיומי של רוסי) עלה במחיר של 11.2%.
4. שמנים ושומנים שונים
שימוש קבוע בשמן עשוי להקיף את המותניים, אך בהחלט עוזר להפחית משמעותית את כמות הכסף בארנק. שמנים ושומנים החלו לעלות 13.6% יותר משנה שעברה.
3. ממתקים
סחורות טעימות שנועדו לעודד ירגיזו את הצרכנים רק בשנת 2015. שוקולד, ריבות, סוכר, ממתקים עלו במחיר של 14.3%.
2. דגים ופירות ים
מאכלי הים ברוסיה עלו במחירם ב 17.4%.
1. פירות וירקות
הובילה את 7 המוצרים היקרים ביותר בשנת 2015.הירקות עלו ביותר במחירם (ב -26.7%). פירות לא פיגרו הרבה: המחירים עבורם קפצו 24.9%.