קוקטיילים שאינם אלכוהוליים נועדו להרוות את צימאונכם, אך המגוון העצום שלהם יכול להאיר כל מסיבה, במיוחד בחום הקיץ. מדובר בלימונדות, שייקים, שייקים, משקאות פירות ותוסס. הם משמחים לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים, ושפע הפירות העונתיים מאפשר לך להמציא מתכונים משלך לפחות כל יום.
עם זאת, ישנם מתכונים קלאסיים ואהובים מזמן, הכלולים תמיד 5 הקוקטיילים הלא אלכוהוליים הטובים ביותר.
5. מריה הבתולה
זו גרסה לא אלכוהולית של בלאדי מרי, קוקטייל ירקות טעים, חריף ומזין שיכול להיות ארוחת צהריים מקורית ולבבית או חטיף אחר הצהריים. להכנתו, ב -300 מ"ל מיץ עגבניות, הוסיפו רוטב ווסטרשייר וטבסקו, כפית חזרת ומיץ מרבע לימון (תוכלו להחליף אותו בחצי ליים) לפי הטעם. את כל זה מפזרים מלח ופלפל שחור ומנערים בקרח. הקוקטייל הזה מעוטר במקל סלרי. לארוחת הצהריים ניתן להגיש עם פרוסת לחם שחור.
4. רגליים של ביצת לימון
ביצת נג הוא קוקטייל קלאסי המוגש בחג המולד בארצות דוברות אנגלית. אבל הפופולרי יותר שלו הוא לא המתכון העיקרי, אלא הלימון המרענן.
בשבילו תצטרכו שתי ביצים, 200 מ"ל כל אחד מיץ דובדבנים ואננס, סוכר, עלי נענע ו טריזי לימון. מקציפים חלמונים עם סוכר לקצף ומערבבים עם מיץ אננס. בנפרד, הקציפו את החלבונים עם סוכר, שמעורבבים במיץ דובדבנים. פרוסות לימון כתושות מונחות על תחתית הכוס, ואז יוצקים את תערובת הדובדבנים פנימה ואז את תערובת האננס בעדינות מעל הסכין. הקוקטייל מעוטר במנטה ובטחון לימון.
במתכון העיקרי מוסיפים לביצים הטרופות סירופ סוכר, תמצית וניל, הל טחון, קינמון וציפורן. ואז, תוך הקצפה תמידית של תערובת זו, מוסיפים לה בהדרגה 600 מ"ל חלב.
3. לימונדה קלאסית
תמיד ממריצים לימונדה, אנשים שותים כבר יותר ממאה שנה. ועכשיו זה יכול להיקרא המשקה הלא-אלכוהולי הכי מרענן.
להכנתו המסורתית, אתם זקוקים ללימון ותפוז קלופים, אותם יש לחתוך לקוביות ולהכניס לקנקן. לאחר מסה זו עליכם לחמם מעט עד להופעת מיץ ולהוסיף גבעול נענע טרי. מעט מים רותחים מוזגים ישירות לתוך הקנקן ומוסיפים סירופ סוכר. כל זה מכוסה בקרח וממלא מים בנפח של ליטר אחד. בהגשה ניתן לקשט את המשקה בתוספת תות או תפוז.
2. "ענן מנטה"
מילקשייק זה אהוב במיוחד על ילדים ונשים בזכות הרוך וטעם הגלידה שלו. זה משביע מאוד, ולכן הוא מוגש כמנה נפרדת לחטיף או תה אחר הצהריים. זה יכול גם להחליף ארוחת בוקר צנועה בחום הקיץ.
להכנת מנה אחת תצטרכו 100 מ"ל חלב וגלידת חלב רגילה או גלידה, כמו גם 20 מ"ל סירופ מנטה, ענף נענע וקצפת.
ראשית, בבלנדר, עליך להקציף את הגלידה, החלב והסירופ. יוצקים את התערובת הזו לכוס, מקשטים אותה בשמנת וענף נענע ומגישים אותה לשולחן.
1. "שמפניה" לא אלכוהולית 
המנהיג הבלתי מעורער בקרב קוקטיילים שאינם אלכוהוליים הוא "שמפניה" לחברים. זה יכול להיות משקה מצרך של מסיבה יבשה או מרווה צמא גדול על החוף.
להכנתו, קחו שישה לימונים, שני תפוחים אדומים, 75 גרם סוכר, שני ליטר מיץ תפוחים צונן וליטר מים מינרליים מוגזים, עלי נענע.
ראשית, הסוכר מומס במיץ לימון שנסחט טרי מלימונים. לשם כך, המיץ מחומם בהדרגה על אש. אחרי שהסוכר מתמוסס, המיץ מקורר.
יש לברר את התפוחים ולחתוך אותם לחתיכות קטנות. מערבבים מיץ, מי סודה וסירופ, ואז שופכים תפוחים לקערה נפוצה ושמים עלי נענע. לאחר שהמשקה התקרר, הוא מוזג לכוסות ומוגש עם קרח.