כל מסעדה יוקרתית רואה את חובתה להכין בתפריט כמה מעדנים ייחודיים הזמינים רק ללקוחות ברמה הגבוהה ביותר. העלות של תענוגות קולינריים כאלה נמדדת במקרה הטוב במאות דולרים.
היום אנו מציעים דירוג, שכלל המנות היקרות ביותר בעולם... עשרת הראשונים כוללים חטיפים, מנות חמות, קינוחים ואפילו מזון מהיר.
10. "שוקופולוגיה מאת קניפשילדט"
השוקולד הכי יקר בעולם. הוא מיוצר באמריקה ונמכר במחיר של 2,600 דולר ארה"ב תמורת 500 גרם. זה שוקולד מריר, שאורך חיי המדף שלו כה קצר שהוא כמעט ולא מיוצא. אבל ההרכב מכיל אך ורק מרכיבים טבעיים באיכות הגבוהה ביותר.
9. תפוחי אדמה "לה בונוט"
זה עולה כ -500 אירו לקילו. מסעדות יקרות קונות את הזן הנדיר הזה באי נורמואטי, שם קוצרים את השורשים ביד. שפים וגורמים מעריכים את לה בונוט על טעמו העדין במיוחד.
8. בשר בקר מבשר שיש
זה בדרך כלל עולה 40-150 דולר. היקר ביותר הוא בשר בקר של פרות וגיאו יפניות. תזונת הפרות כוללת מגוון רחב של מטעמים שהופכים את הבשר לרגיש, עסיסי וארומטי. הפרות אפילו מוזגות בירה.
7. "כריך מועדון פלטינום פון אסן"
מוגש במלונות הרשת באותו השם. הכריך עולה 200 דולר והוא מורכב מלחם המיוצר עם מחמצת מיוחדת, חזיר איבריאני, בשר פולארד של ברסט, כמהין לבנות, ביצי שליו ועגבניות איטלקיות מיובשות.
6. פיצה "לואיס השמיני" עולה 8300 אירו
תמורת כסף זה מנה איטלקית מסורתית כוללת גבינת מוצרלה של בופאלו, שלושה סוגים של קוויאר, שרימפס, לובסטר אדום ולובסטר, ונהר מוריי הוורוד האוסטרלי היקר ביותר משמש כמלח.
5. "פלורט ים וארץ"
הסלט היקר ביותר בעולם. הוא מוגש ב- Le Manoir aux Quat Saisons באוקספורד בעלות של 800 יורו למנה. הסלט מכיל 50 גרם קוויאר בלוגה לבן, סרטני קורנוול, לובסטר, לובסטר, סלט צעיר פלורטה, שמן זית, פלפל אדום, כמהין מגורדות, תפוחי אדמה ואספרגוס. מקשטים את המנה בנייר זהב.
4. "דרגון דוג" מרשת DougieDog בוונקובר
המזון המהיר היקר ביותר בעולם. עלות נקניקייה בלחמנייה היא 100 דולר. הנקניקייה כוללת בשר לובסטר, בשר שיש יפני, 2,000 דולר לבקבוק קוניאק, כמהין ושמן זית, ורוטב עשוי מרכיבים סודיים.
3. גלידה שמנת של מסעדת "סרנדיפיטי 3"
הקינוח היקר ביותר בעולם. הגלידה מכילה 25 זנים של קקאו. המנה מעוטרת בקצפת, חתיכות זהב אכיל ובר שוקולד שוקולדייה של קניפשילדט קטן, שהשוקולד שלו פותח את עשרת המובילים שלנו. הקינוח מוגש בכוס מעוטרת ביהלומים ובגבול זהב עם כף זהב משובצת ביהלומים. שווי ה"טעים "הוא 25 אלף דולר. אגב, ללקוח הזכות לקחת איתו קערה ריקה וכף.
2. פלמני "שערי הזהב"
הם עולים 2,400 דולר עבור 8 למנה. הכופתאות נבדלות בצבע כחול-ירוק יוצא דופן, מכיוון שהבצק מכיל את הברזל של דג הלפיד (Curtius Flame Fish). המילוי עשוי עגל, חזיר וסלמון.
1. קוויאר יהלום
הזן האיכותי והיקר ביותר של קוויאר בלוגה. ככל שהדג ישן יותר, כך הקוויאר יקר יותר. למעדן טעם עדין ומעודן.האריזה ראויה לתכולה - מדובר בצנצנת זהב 24 קראט. טַעַם המנה היקרה בעולם זמין אך ורק במסעדה הלונדונית "Caviar House & Prunier". עלות קוויאר ALMAS היא כמעט 50 אלף דולר אמריקאי לק"ג.