Всички сме запознати с пролетния дефицит на витамини от първа ръка. Диета, богата на плодове и зеленчуци, помага за бързо възстановяване след дълга зима.
В днешната десетка включихме най-здравословните плодове... Те могат да се ядат през деня между храненията или да се сервират като десерт. На всяка маса трябва да присъстват плодове, богати на витамини, микроелементи, аминокиселини.
10. Банан
Този плод е полезен за хора, страдащи от излишна киселинност на стомашния сок и високо кръвно налягане, а поради съдържанието на калий е добър за профилактика на сърдечни заболявания. Сърдечният банан е добър като лека закуска; той лесно може да замести следобедната закуска. Сушените банани също са полезни, тъй като запазват същите запаси от калий като пресните плодове.
9. Грейпфрут
Плодът помага за подобряване на храносмилането и ускоряване на метаболитните процеси. Благодарение на тези свойства грейпфрутът е важен елемент от менюто за тези, които желаят лесно да отслабнат.
8. Кайсия
Този плод съдържа бета-каротин, който е полезен за зрението, а също и в борбата срещу стареенето на кожата. Сезонът на кайсиите е доста кратък, а по друго време на годината може успешно да бъде заменен от сушени кайсии.
7. Манго
Един плод манго съдържа дневна доза витамин С. Мангото укрепва имунната система, бори се със ставни заболявания и ускорява процесите на регенерация на тъканите. Друго предимство е високото съдържание на бета-каротин.
6. Лимон
Този плод укрепва защитните сили на организма, ободрява и помага за изгарянето на мазнини. За съжаление лимонът е противопоказан при язвена болест, както и при висока киселинност на стомашния сок.
5. Папая
Този плод съдържа 15 пъти повече бета-каротин и витамин С, отколкото портокал. Папаята помага за понижаване на холестерола. Важно условие е свежестта и зрялостта на плодовете, поради което изобщо не е лесно да се купи „правилната“ папая в Русия.
4. Киви
Плодът е много богат на витамин С. Забелязано е, че кивито е по-малко вероятно да причини алергични реакции, отколкото портокалите и лимоните. Между другото. Кожицата на кивито е годна за консумация, така че плодовете не трябва да се белят, а да се измиват старателно.
3. Ананас
Счита се, че ананасът е основният плод за тези, които искат да отслабнат. Естественият ензим бромелаин всъщност ускорява разграждането на мазнините и тяхното отделяне от организма. Освен това ананасът е известен със своите противоракови ефекти.
2. Авокадо
Мнозина смятат този здравословен плод за зеленчук. Междувременно авокадото е плод. Основното предимство на авокадото е насищането им с мастни киселини, които понижават нивата на холестерола. Този плод е незаменим за поддържане на здравето на кръвоносните съдове, както и на сърцето.
1. Ябълка
Най-здравословният плод съдържа желязо, флавоноиди и фибри. Пектин и много витамини. Освен това ябълката е най-хипоалергенният плод. Което може да се даде и на най-малките деца. Ядейки ябълка, намаляваме риска от развитие на диабет, астма и стомашно-чревни заболявания.