Веднъж имаше шега за колбасите и тоалетната хартия. Но сега, когато производството на храни е насочено към увеличаване на рентабилността, а производителите спестяват от суровини, неприятните и дори нездравословни продукти наводниха руския пазар. И в една и съща наденица може да има нещо по-страшно от тоалетната хартия.
Представен е потребителският съюз на Roskontrol топ 5 на най-често фалшифицираните продукти.
5. Сладкиши и хлебни изделия
Тъжна новина за тези със сладък зъб: шоколадът (който е смес от какаово масло, настъргано какао, захар и млечни съставки) често се заменя с заместител на какаото. Хлябът не е избегнал тази съдба, маслото в него е заменено с маргарин. И по време на последните проверки на Роспотребнадзор бяха открити 750 продукта, чийто адрес на производителя се оказа фиктивен.
4. Риба
Експертите на Roskontrol бяха недоволни от замразения продукт. Според стандартите водата в замразената риба трябва да бъде максимум 5%. Реално - 4 пъти повече. Някои продавачи не се колебаят да предадат по-евтина риба за по-скъпа. Например минтай за треска (защо да се срамувате, защото и двете риби принадлежат към семейството на треските), и треска за пъстърва. Както обясни изпълнителният директор на Обществото за защита на правата на потребителите (OZPP) Сергей Ракша, за купувача ще бъде трудно да различи сьомга или пъстърва от бяла риба, ако последната е боядисана в червено и леко осолена.
3. Наденичка
Повече от 50% от колбасните продукти, тествани от Roskontrol, не отговарят на GOST. Също така производителите крият от какво е направен колбасът, очевидно съставът ще бъде твърде неапетитен.
2. Млечни продукти
Сиренето, изварата и маслото бяха на второ място в класацията на фалшивите продукти. Над 60% е сурогат. Вместо животински мазнини производителите поставят растителни мазнини, например палмово масло. Не само вкусът на храната страда, но и палмовото масло е вредно за здравето. Съдържа 50% наситени мастни киселини, които спомагат за повишаване нивото на "лошия" холестерол в кръвта.
Редица проби, изследвани от Roskontrol, изобщо не съдържат млечна мазнина. Под прикритието на сирене или масло се предлага нещо, което дори не може да се нарече продукт със сирене. И това, което можете да го наречете - не за печат.
1. Вода
Рейтингът на фалшифицирана течност оглавява рейтинга, без който „нито тук, нито там“. Водата за охладители се е показала най-зле. 90% от пробите не са се пробвали, съдържат химикали и бактерии.
Ако откриете подозрителни продукти в магазин, най-добре е да съобщите за това на Роспотребнадзор. Оплакванията водят до проверка на предприятието и ако се установи фалшификат, нарушителят (а това е както продавачът, така и производителят) ще плати 500 хиляди рубли. Може би наказанието от рублата ще принуди търговските обекти да наблюдават по-добре правилното качество на стоките.