في يونيو ، مدد فلاديمير بوتين الحظر المفروض على استيراد المنتجات الغذائية من الولايات المتحدة والدول المنتمية إلى الاتحاد الأوروبي إلى الاتحاد الروسي لمدة عام. يحظر الاستيراد إلى الدولة: الحليب ومنتجات الألبان واللحوم الطازجة والمعالجة (المملحة والمدخنة والمجففة والمجمدة) من الخنازير والماشية ومنتجات الدواجن والمأكولات البحرية والمكسرات والفواكه والأسماك والخضروات ومنتجات مختلفة من ما سبق.
ربما ستشمل القائمة ، بناء على اقتراح وزارة الزراعة ، الزهور ومنتجات الحلويات المختلفة. إجمالي الحجم السنوي المقدر للسلع المستوردة الخاضعة للحظر هو 9 مليار دولار (للمقارنة: بلغ إجمالي واردات المنتجات في عام 2014 حوالي 40 مليار دولار).
وفقًا لإحصاءات Rosstat ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية في روسيا في النصف الأول من عام 2015 بنسبة 12.1٪ ، وهو أعلى بعشر مرات من نفس المؤشر الأوروبي. في الربع الأول ، شهدت الأسعار نموًا هائلاً ، وظلت في أبريل عند نفس المستوى ، وانخفضت في مايو بنسبة 0.1٪. يعود سبب ارتفاع الأسعار إلى "فقدان الوزن" للروبل وانخفاض العرض. نفدت المخزونات المشتراة بأسعار منخفضة ، وارتفعت أسعار المنتجات المحلية بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام. كما أن أحد أسباب ارتفاع الأسعار هو ارتفاع التكاليف اللوجستية. هذا بسبب تغيير في الموردين.
خلال العام الحالي ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 15٪ ، لكن الأجور ظلت على نفس المستوى. كانت القوة الشرائية للسكان بمثابة حد لارتفاع الأسعار: انخفضت سلة الغذاء للروس بشكل ملحوظ (على سبيل المثال ، انخفضت مبيعات اللحوم ومنتجاتها بنسبة 5٪). وبالتالي ، قد تكون نتيجة انخفاض القوة الشرائية للسكان أن التجارة لبعض الوقت ستوقف ارتفاع أسعار المواد الغذائية بسبب الحاجة إلى إفراغ المستودعات المكتظة. يجب أن يكون لتأثير الحصاد الجديد تأثير. لذلك ، تدعي وزارة التنمية الاقتصادية أن تكلفة المنتجات الغذائية قد تنخفض في الشهرين إلى الثلاثة أشهر القادمة بنسبة 2-2.5٪.
فيما يلي سبعة منتجات ارتفعت أسعارها في روسيا بين يناير ومايو 2015.
7. الجبن والبيض ومنتجات الألبان
هذه المنتجات ، التي يرتفع الطلب عليها باستمرار ، قد ارتفعت أسعارها على أقل تقدير 5.7%.
6. اللحوم ومنتجاتها المختلفة
من أجل متعة إعداد شيش كباب ، بورشت مع لحم البقر وأنواع اللحوم الأخرى ، عليك الآن دفع ثمنها 6.7% أكثر.
5. الحبوب ومنتجات المخابز
ارتفع سعر "الخبز والعصيدة - طعامنا" (شيء يصعب تخيل قائمة الطعام اليومية لروسي بدونه) بمقدار 11.2%.
4. زيوت ودهون مختلفة
قد يؤدي الاستخدام المنتظم للزيت حول الخصر ، لكنه بالتأكيد يساعد في تقليل مبلغ المال في محفظتك بشكل كبير بدأت تكلفة الزيوت والدهون 13.6% أكثر من العام الماضي.
3. حلويات
السلع اللذيذة المصممة لإضفاء السعادة لن تزعج المستهلكين إلا في عام 2015. ارتفعت أسعار الشوكولاتة والمربى والسكر والحلويات 14.3%.
2. الأسماك والمأكولات البحرية
ارتفعت أسعار المأكولات البحرية في روسيا بنسبة 17.4%.
1. الفواكه والخضروات
تصدرت قائمة أغلى 7 منتجات في عام 2015.ارتفعت أسعار الخضروات بأكبر نسبة (26.7٪). الفاكهة لم تتخلف كثيرا: قفزت الأسعار بالنسبة لهم 24.9%.