النبيذ القديم ، الذي يعود تاريخه إلى آلاف السنين ، يصل إلينا إما في شكل بقايا جافة أو على شكل خل. أي أنه لا يمكن تذوق مثل هذا النبيذ.
يقول الخبراء أن النبيذ المصنوع قبل 1700 يمكن اعتباره صالحًا للاستخدام. وبعد ذلك بشرط أن يتم تخزين الكحول في ظروف مثالية. هذه هي المشروبات التي دخلت يومنا هذا أقدم 5 أنواع نبيذ في العالم.
5. "مسقط الوردي ماغاراش" 1836
تم إدراج هذا النبيذ في كتاب غينيس كأقدم نبيذ تم إنتاجه في روسيا. في المجموع ، تم الحفاظ على 3 زجاجات من هذا النبيذ ، والتي تم حفظها في خلية نبيذ VNII "Magarach" بالقرب من Yalta.
لإنتاج النبيذ "Magarach" منذ 200 عام ، واليوم يستخدمون فقط العنب الذي ينمو بالقرب من قرية Otradnoye ، منطقة Yalta.
4. شاتو لافيت روتشيلد 1787
حصل موظفو شركة The Antique Wine Company البريطانية على زجاجة النبيذ هذه أفضل أنواع النبيذ في العالم.
كانت الزجاجة في السابق ملكًا لأول رئيس للولايات المتحدة ، توماس جيفرسون ، ثم أصبحت ملكًا لعائلة روتشيلد. يبلغ سعر الزجاجة ، وفقًا للخبراء ، حوالي 156 ألف دولار ، لكن شراء زجاجة تاريخية ليس بالأمر السهل - فقد تم تضمينها في المجموعة الكاملة المكونة من 48 نوعًا من النبيذ العتيق. بطبيعة الحال ، سيتم طلب مبلغ كبير لمثل هذه المجموعة.
3. Ch؟ Teau d'Yquem، 1787
تم بيع زجاجة من هذا النبيذ Ch؟ Teau d'Yquem في عام 2006 بمبلغ 90 ألف دولار أمريكي ، وهو بالتالي أغلى نبيذ أبيض حلو في العالم. تم شراء الزجاجة من قبل جامع مجهول من أمريكا ، والذي قال إنه لن يشرب المشروب ، مما يعني أن النبيذ لا يزال بإمكانه العثور على مالك جديد.
قبل المزاد ، كانت الزجاجة تزين مجموعة المشروبات الكحولية النادرة لشركة Antique لسنوات عديدة.
2 - "Jerez de la Fronteira" ، 1775
النبيذ الاسباني محفوظ في متحف القرم "ماساندرا". خمس زجاجات شيري تشكل جوهرة التاج لمجموعة النبيذ في المتحف ، مع أقل من مليون زجاجة. تم بيع إحدى الزجاجات إلى مصدر مجهول في Sotheby's في عام 1990 مقابل 50000 دولار.
بعد ذلك ، تم عرض النبيذ في المزادات مرتين وتم بيعه بسعر مماثل ، وتم منح الإذن بتصدير النبيذ خارج أوكرانيا نيابة عن رئيس البلاد.
تشهد السجلات التاريخية أنه في عام 1964 تم فتح إحدى زجاجات المجموعة للتذوق بأمر من ن. خروتشوف. قال كل من تذوق الشيري أن الخمر في حالة ممتازة.
1.R ديشيمر أبوستيلوين 1727
يوجد في الطابق السفلي لأحد مطاعم بريمن 12 برميل نبيذ ، يحمل كل منها اسم رسول توراتي. يُحفظ أقدم نبيذ صالح للاستعمال في العالم في "جود باريل" ، الذي يبلغ حجمه ما يقرب من 3000 لتر.
من وقت لآخر ، يتم صب عدة زجاجات من البرميل ، والتي لا تباع ، ولكنها تقدم كهدية للملوك والسياسيين. كانت آخر مرة تم فيها وضعها في زجاجات في عام 1950.
تمت إضافة عدة مرات من النبيذ الصغير من مدينة Rüdesheim لزراعة العنب إلى برميل أفضل المحاصيل - إضافة السكر إلى النبيذ الصغير يسمح لكبار السن بالاحتفاظ بنضارتها.