جمعت رابطة المشترين المستقلين تصنيف الأطعمة الأكثر ضررا... تم أخذ هذه المنتجات فقط كأساس ، والتي يتسبب استخدامها المنتظم في أمراض القلب والأوعية الدموية والأورام والجهاز الهضمي ومرض السكري.
المركز الأول - "المنتج الغذائي الأكثر ضررًا"
رقائق البطاطس والوجبات السريعة "الشارع"... تؤدي تقنية صنع الرقائق (هدرجة الزيت النباتي) إلى تكوين دهون اصطناعية مسرطنة ومواد مسرطنة أخرى (الأكريلاميد والبنزوبيرين). إن المواد المسرطنة هي التي تثير ظهور السرطان. جميع الوجبات السريعة في الشوارع: الخشابوري والبطاطا المقلية وغيرها من المنتجات التي يتم تدريبها على تقنية "الرقائق" (في زيت نباتي مغلي ، يتم استخدامها عدة مرات) تشكل خطراً متزايداً على جسم الإنسان.
2nd مكان
عصير الليمون. عندما يتم استهلاك عصير الليمون بكميات كبيرة ، فإنه يعطل عملية التمثيل الغذائي (السكر الزائد) ، وغالبًا ما تسبب الأصباغ الاصطناعية الحساسية ، ويزيد ثاني أكسيد الكربون (الفقاعات) من حموضة عصير المعدة ، مما يؤدي إلى التهاب المعدة.
المركز الثالث
نقانق رخيصة. غالبًا لا تحتوي على أي شيء طبيعي وهي مليئة بالأصباغ والنكهات والمواد التركيبية الأخرى ، والتي لم يتم إثبات سلامتها حتى الآن للصحة.
المنتجات المدخنة. في اللحوم والأسماك المدخنة ، غالبًا ما يتراكم البنزوبيرين ، وهو أحد أقوى المواد المسرطنة.
كاتشب ومايونيز. يحتوي المايونيز دائمًا تقريبًا على دهون متحولة اصطناعية مسرطنة ، والكاتشب مع النشا عبارة عن إضافات صناعية ، لم يتم إثبات سلامتها الكاملة لصحة الإنسان حتى الآن.
المركز الرابع
الخضروات والفواكهالملوثة بالانبعاثات الصناعية والسيارات. في الخضروات والفواكه المزروعة باستخدام النترات ، أو التي يتم جمعها من الشركات الصناعية ، تتركز الطرق السريعة والبنزوبيرين والمواد المسرطنة الأخرى.
الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة. عادة ، تحتوي المواد الحافظة على غلوتامات أحادية الصوديوم - وهي مادة سامة للجسم تسبب ألمًا في الرأس وتشنجات الأوعية الدموية واضطرابات التمثيل الغذائي.
المركز الخامس
مارجرين. مثل الرقائق ، يحتوي المارجرين عادة على أحماض دهنية متحولة مسرطنة (TFAs).
الحلويات نسبة عالية من الدهون الرخيصة والسكر. الاستهلاك المنتظم لهذه الحلويات هو طريق لاضطرابات التمثيل الغذائي.
الحبوب. بالنسبة للخبز الأبيض والحبوب الأخرى ، غالبًا ما يعاني الناس من عدم تحمل الطعام.
المركز السادس
منبهات الكافيين. وتشمل هذه القهوة ومشروبات الطاقة. الجرعة الآمنة من القهوة هي 2-3 أكواب في اليوم (نحن نتحدث عن قهوة "حقيقية" ، وليس "معلبة" - المحرر) ، ولا ينبغي شرب مشروبات الطاقة يوميًا أيضًا. يؤدي تجاوز المدخول اليومي إلى نضوب الجهاز العصبي.
حليب. لا يوجد حليب "طبيعي" في أكياس للبيع - تمر جميع الأصناف المنتجة بمرحلة تحضير "مسحوق" ، ثم يتم تخفيفها بالماء لاحقًا ، وبالتالي فإن "مشروب الحليب" منتج يمكن أن يسبب عدم تحمل الطعام.
المركز السابع
الأطعمة المعلبة محلية الصنع. غالبًا ما يتم التصنيع في انتهاك للتكنولوجيا ، حيث تصبح الأطعمة المعلبة سببًا للتسمم القاتل ، على سبيل المثال ، التسمم بتوكسين البوتولينوم.
بوظة. غالبًا ما يحتوي المنتج المعروف على مكثفات صناعية ونكهات يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي.