قام متخصصو Roskachestvo بفحص ماركات مختلفة من نبيذ الورد ، مما جعله ليس ممتعًا فحسب ، بل مفيدًا أيضًا. بعد التعرف على نتائج هذا الاختبار ، في أحسن الأحوال ، ستتجنب خيبة الأمل ، وفي أسوأ الأحوال ، التسمم.
نبيذ Rosé - حل وسط بين الأحمر والأبيض - يحظى بشعبية لدى النساء. يجمع بنجاح بين الرائحة اللطيفة وخفة النبيذ الأبيض مع الفوائد الصحية للنبيذ الأحمر. هذا مثالي لطاولة احتفالية ليوم 8 مارس.
من أجل تذوق النبيذ الوردي "الأعمى" ، اختارت Roskachestvo 19 عينة من الإنتاج الروسي من فئة السعر المتوسط. قام فريق مكون من 23 خبيرًا (السقاة ومعلمي مدارس النبيذ) بتقييم كل عينة على مقياس من 100 نقطة. لكي يعتبر النبيذ الوردي جيدًا ، يجب أن يسجل 71 نقطة على الأقل. نتيجة لذلك ، تمكنت 9 علامات تجارية فقط من الوصول إلى النهائي. نقدم لك أكثر أفضل أنواع النبيذ الوردي في روسيا 2019 - الفائزون في بحث Roskachestvo.
9. Fanagoria (Cabernet)
متوسط السعر 480 روبل.
النوع - وردي شبه جاف.
وجد الخبراء نغمات التوت والمربى في رائحة هذا النبيذ ، وفي الذوق - ظل الفانيليا الكريمي وملاحظات التوت الأحمر المسكر. المذاق لا يدوم طويلا ، لكنه يترك إحساسًا لطيفًا.
يتكون المشروب من عملية تكسير اللب على المدى القصير. أي أنه تم الإصرار على نقيع الشعير على اللب قبل التخمير عند درجة حرارة من 2 إلى 5 درجات. بفضل هذا الإجراء ، يمكن استخلاص مواد عطرية قيّمة من جلد التوت ، ويكون النبيذ طازجًا ، بدون حموضة كريهة.
8. فاناجوريا (نبيذ المؤلف كابيرنت فرانك)
متوسط السعر 380 روبل.
المظهر - وردي جاف.
رائحة أحد أفضل نبيذ الورد في روسيا تحتوي على لمحات من الفانيليا والتوت. الحنك منعش ونظيف وسلس ، مع نغمات مختلفة من التوت الأحمر. على الرغم من أن ملصق الزجاجة يعد بمذاق طويل ، إلا أن الخبراء من Roskachestvo اختلفوا.
سيكون هذا المشروب ذو لون السلمون الفاتح اللطيف إضافة جيدة لأطباق السمك وسلطات الخضار وحلويات الفاكهة. نوصي بشربه باردًا فقط ، لذلك لن تشعر بالحموضة التي يمكن أن تكون موجودة في النبيذ في درجة حرارة الغرفة.
7. قصر بيروفسكي الوردي
متوسط السعر 468 روبل.
المظهر - وردي جاف.
يمكن التعرف على هذا النبيذ من أول رشفة. له رائحة فاكهية وقوة مذاق معتدلة مع مذاق التوت والكرز المميز ، فضلاً عن الحموضة الخفية. وعلى الرغم من أن الطعم كان قصيرًا ، إلا أن الساقي "Perovskih Estate" ترك انطباعًا رائعًا.
6. محمية سوك ديري
متوسط السعر 400 روبل.
المظهر - وردي جاف.
يأتي هذا النبيذ من إقليم كراسنودار. أحب المتذوقون رائحة الفاكهة الطازجة وطعمها السلس مع درجات الحموضة الطازجة ونغمات الفواكه. الشكوى الوحيدة كانت الطعم القصير. يقول الخبراء أنه يحتوي على نكهة الجريب فروت.
كلمة "حجز" على ملصق المشروبات تعني مستوى أعلى فقط مقارنة بالخط الأساسي.
5. شاتو Tamagne حدد روز
متوسط السعر 400 روبل.
المظهر - وردي جاف.
نبيذ وردي جيد ، يجمع بشكل متناغم بين رائحة الفاكهة اللطيفة والمذاق الناعم الطازج مع حموضة لطيفة وتلميحات من التوت والفواكه.
من غير المحتمل أن يصبح هذا المشروب اللذيذ العنصر الأساسي في طاولة الأعياد ، لكنه يناسب تمامًا وجبات الجبن الخفيفة وحلويات الفاكهة والتوت والأسماك المملحة قليلاً.
4. إيسي روز
متوسط السعر 500 روبل.
المظهر - وردي جاف.
هذا هو أغلى نبيذ وردي في تصنيف Roskachestvo. تم إصداره على أراضي شبه جزيرة القرم ووفقًا لاستعراض المتذوقين المحترفين ، فإنه يتمتع برائحة شديدة مع ظلال الأزهار ، بالإضافة إلى ملاحظات الكرز والكشمش الأحمر والفراولة والتوت البري. كيف تمكنت كل هذه الظلال من تمييز أعمال النبيذ الخاصة بالسيد تظل لغزا لمجرد بشر ، ويمكن للمرء أن يأخذ كلمتهم فقط.
طعم Esse Rose له حموضة طفيفة ، حلاوة التوت الناضج ، والمذاق غني ومتوسط المدة. من السهل شرب النبيذ ، ومن المؤكد أن تقديمه على طاولة الأعياد سيسعد السيدات الجميلات.
3. ZB روز
متوسط السعر 479 روبل.
المظهر - وردي جاف.
تم افتتاح أفضل 3 أنواع من نبيذ روزيه الأعلى جودة لعام 2019 من قبل مواطن آخر من شبه جزيرة القرم ، وهو رائع بكل معنى الكلمة - من اللون إلى الذوق. منتجها ، Zolotaya Balka ، هو أحد مصانع النبيذ الرائدة في القرم وسيفاستوبول.
يشعر التوت برائحة ZB Rose ، ويتم استكمال طعم الفاكهة والتوت اللامع بنجاح بحموضة معتدلة. الطعم قصير ، لكنه ممتع.
توصي الشركة المصنعة بتقديم هذا النبيذ مع أطباق اللحم البقري ولحم الضأن والبط والجبن الحار.
2. شاتو تاماني روزا تماني
متوسط السعر 203 روبل.
النوع - وردي شبه جاف.
أحد أفضل أنواع نبيذ الورد الروسي الصنع يتميز برائحة الفواكه والزهور القوية وطعم التوت الحلو والحامض المتوازن. المذاق لطيف وطازج ولكنه قصير العمر.
اللون الوردي المكثف للشراب له جو رومانسي. يمكنك تقديمه مع الفواكه والتوت وأطباق السمك المملحة قليلاً ووجبات الجبن الخفيفة.
1. بنك عالي (zweigelt)
متوسط السعر 497 روبل.
المظهر - وردي جاف.
يتم إنتاج أفضل نبيذ وردي في روسيا في كوبان من صنف عنب نبيذ زفايجيلت. يشتهر هذا التنوع بثماره النابض بالحياة.
في الواقع ، لاحظ الخبراء من Roskachestvo مذاقًا فاكهيًا مشرقًا ومكثفًا مع حموضة طازجة ومتوازنة. رائحة النبيذ معتدلة ، الكرز اللطيف ، مع ملاحظات حارة. والمذاق في Vysoky Bereg له مذاق الكرز الطويل. سيكون هذا النبيذ هدية رائعة ليوم 8 مارس. في غضون ذلك ، تتمتع السيدات الجميلات بمشروب نبيل ، ويمكن للرجال شرب الجرة أفضل بيرة خفيفة (وفقًا لإصدار Roskachestvo).
تضمن البحث عن أفضل أنواع نبيذ روز في روسيا في عام 2019 أيضًا نبيذ وردي شبه حلو. ومع ذلك ، أظهرت جميع العينات الأربعة التي تم اختيارها للشراء نتائج منخفضة للغاية ولم يتم قبولها ضمن أفضل 9 فائزين.