Alkolsüz kokteyller susuzluğunuzu gidermek için tasarlanmıştır, ancak çok çeşitli kokteyller, özellikle yaz sıcağında her partiyi aydınlatabilir. Bunlar limonatalar, tatlılar, shake'ler, meyveli içecekler ve gazlı içeceklerdir. Sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun ediyorlar ve mevsim meyvelerinin bolluğu, en azından her gün kendi tariflerinizi oluşturmanıza izin veriyor.
Bununla birlikte, her zaman dahil edilen klasik, uzun süredir sevilen tarifler vardır. en iyi 5 alkolsüz kokteyl.
5. Meryem Ana
Bu, orijinal ve doyurucu bir öğle yemeği veya öğleden sonra atıştırması olabilen lezzetli, baharatlı ve besleyici bir sebze kokteyli olan Bloody Mary'nin alkolsüz bir versiyonudur. Hazırlanması için, 300 ml domates suyuna Worcestershire sosu ve bir çay kaşığı yaban turpu ve çeyrek limon suyu (yarım misket limonu ile değiştirebilirsiniz) tadı için Tabasco ekleyin. Bütün bunlar tuz ve karabiber serpilir ve buzla çalkalanır. Bu kokteyl bir kereviz çubuğuyla süslenmiştir. Öğle yemeği için bir dilim siyah ekmek ile servis edilebilir.
4. Limon Yumurta Ayağı
Egg nog, İngilizce konuşulan ülkelerde Noel'de servis edilen klasik bir kokteyldir. Ancak daha popüler olan ana tarif değil, ferahlatıcı limonlu olanıdır.
Onun için iki yumurta, her biri 200 ml kiraz ve ananas suyu, şeker, nane yaprağı ve limon dilimleri gerekir. Yumurta sarısını köpürene kadar şekerle çırpın ve ananas suyuyla karıştırın. Ayrı olarak, beyazları vişne suyuyla karıştırılmış şekerle çırpın. Camın dibine ezilmiş limon dilimleri yerleştirilir ve ardından önce kiraz karışımı, ardından bıçak üzerine nazikçe ananas karışımı dökülür. Kokteyl, nane ve limon dilimleri ile süslenmiştir.
Ana tarifte çırpılmış yumurtalara şeker şurubu, vanilya özü, öğütülmüş kakule, tarçın ve karanfil eklenir. Ve sonra, sürekli olarak bu karışımı çırparak, yavaş yavaş 600 ml süt eklenir.
3. Klasik limonata
Her zaman canlandırıcı limonata, insanlar yüz yıldan fazla süredir içiyorlar. Ve şimdi en ferahlatıcı alkolsüz içecek olarak adlandırılabilir.
Geleneksel hazırlanması için, küpler halinde kesilip bir sürahiye koyulması gereken soyulmuş bir limon ve portakal gerekir. Bu kütleden sonra, meyve suyu görünene kadar biraz ısıtmanız ve bir dal taze nane eklemeniz gerekir. Doğrudan dekantöre biraz kaynar su dökülür ve şeker şurubu eklenir. Bütün bunlar buzla kaplanır ve 1 litre hacme kadar suyla doldurulur. Servis yapılırken, içecek çilek veya portakal dilimi ile süslenebilir.
2. "Nane Bulutu"
Bu milkshake, hassasiyeti ve dondurma aromasıyla özellikle çocuklar ve kadınlar tarafından sevilir. Çok tatmin edicidir, bu nedenle atıştırmalık veya ikindi çayı için bağımsız bir yemek olarak servis edilir. Ayrıca yaz sıcağında mütevazı bir kahvaltının yerini alabilir.
Bir porsiyon hazırlamak için 100 ml süt ve normal sütlü dondurma veya dondurmanın yanı sıra 20 ml nane şurubuna, bir nane dalına ve çırpılmış kremaya ihtiyacınız olacak.
İlk önce bir blenderde dondurmayı, sütü ve şurubu dövmeniz gerekir. Bu karışımı bir bardağa dökün, krema ve bir nane dalıyla süsleyin ve masaya servis edin.
1. Alkolsüz "Şampanya"
Alkolsüz kokteyller arasında tartışmasız lider arkadaşlar için "Şampanya" dır. Kuru bir partinin temel içeceği veya sahilde büyük bir susuzluk giderici olabilir.
Hazırlanması için altı limon, iki kırmızı elma, 75 gram şeker, iki litre soğutulmuş elma suyu ve bir litre karbonatlı maden suyu, nane yaprağı alın.
Önce şeker, limondan taze sıkılmış limon suyunda eritilir. Bunu yapmak için meyve suyu kademeli olarak ateşte ısıtılır. Şekeri çözdükten sonra suyu soğutulur.
Elmalar özlenmeli ve küçük parçalara kesilmelidir. Suyu, soda suyunu ve şurubu karıştırın ve ardından elmaları ortak bir kaseye dökün ve nane yapraklarını koyun. İçecek soğuduktan sonra bardaklara dökülerek buzla servis edilir.