L'été est le temps des vacances et des voyages. Que fait habituellement un touriste après son arrivée dans un autre pays? Paresser sur la plage ou au bord de la piscine de l'hôtel, visiter les attractions locales et flâner dans les rues. Ils vendent une variété de nourriture. Le télégraphe était classement des lieux sur Terre avec la nourriture de rue la plus délicieuse... Bon appétit ... c'est-à-dire détente!
7. Birmanie
Ouvre le top 7 des pays avec la nourriture de rue la plus délicieuse. Les habitants commencent la matinée avec une soupe de poisson mohing. Il est cuit directement sur les trottoirs de Rangoon, accroupi ou sur de minuscules chaises en plastique. Le ferry, qui s'arrête le long du delta de l'Ayeyarwaddy, propose des crêpes croustillantes aux pois jaunes avec une sauce chili. Ils sont servis avec des oignons hachés, arrosés de jus de citron, d'ail et de gingembre. En général, nourriture pour estomacs entraînés. Les marchés aux épices vendent de savoureuses salades de pomelos, des aubergines à l'indienne et du tofu frit.
6. Crète
Les marchés hebdomadaires des ports de pêche et des villages de montagne de Crète sont inondés de produits frais alléchants: figues, citrons, olives, miel, fromages, vin et huile d'olive. Et tout cela est parfumé avec la fumée parfumée de dizaines de barbecues faits maison, sur lesquels des brochettes de porc juteuses sont frites. Et quant à la délicieuse cuisine de rue, ne parlez pas des produits de boulangerie: des pains en forme d'anneau saupoudrés de graines de sésame et de délicieuses tartes à la feta et aux épinards ne vous laisseront aucune chance de régime.
5. Équateur
L'Équateur rivalise avec le Pérou dans la variété et le goût des plats locaux. Après avoir visité ce pays, vous pourrez déguster une soupe de poisson et de lait de coco, des collations de crevettes, des tartes fourrées (empanada) et tout laver avec un verre de maroccio. Il a le goût de gelée de lait chaud, assaisonné d'épices et agrémenté de riz et de raisins secs.
4. Turquie
Bien que le pays des descendants des janissaires soit devenu un lieu indésirable pour de nombreux Russes, certains touristes osent encore le visiter. La cuisine de rue locale est le meze - de petites portions de plats chauds et froids servis avec du pain frais chaud, des brochettes grillées au charbon de bois ou du poisson frit assaisonné de paprika séché, de jus de citron et de thym séché.
3. Inde
Parmi les meilleurs plats de rue du sud de l'Inde, citons le masala dosa (une crêpe épicée servie sur une feuille de palmier avec du curry et de la sauce) et l'idli (des gâteaux cuits à la vapeur à base de farine de riz et de haricot mungo noir fermenté). Nous vous recommandons également d'essayer les pakoras de chou-fleur et de samosa - des tartes triangulaires garnies de légumes ou de haricots. Et la nourriture de rue indienne la moins chère est de minces gâteaux de roti au rumali, qui ne coûtent que 5 roupies.
2. Cuba
Il est préférable d'acheter de la nourriture dans les étals de rue et au paladar - de petits restaurants situés dans les maisons des résidents locaux. Ils servent des classiques de la cuisine cubaine comme l'enchilado aux crevettes, les bananes frites, la soupe au riz, au poulet et aux bananes, ainsi que la fierté de Cuba - le café, très fort et sucré.
1. Mexique
Le chili, les tomates, le maïs et le chocolat restent des ingrédients clés de la cuisine de rue mexicaine.Être au Mexique et ne pas essayer des plats tels que la tortilla (analogue du pain pita), les tacos (tortilla aux fruits de mer, bœuf, porc, légumes ou autres garnitures et assaisonnements), les épis de maïs et les quesadillas (tortilla de blé ou de maïs farcie au fromage) est un crime contre goût. Les cabanes de plage de surf vendent des cocktails mezcal à arroser avec la version locale du ceviche péruvien - poisson ou fruits de mer.