En juin, Vladimir Poutine a prolongé d'un an l'embargo sur l'importation de produits alimentaires en provenance des États-Unis et des pays appartenant à l'Union européenne. Il est interdit d'importer dans le pays: lait et produits laitiers, viandes fraîches et transformées (salées, fumées, séchées, congelées) de porcs et de bovins, volailles, fruits de mer, fruits à coque, fruits, poissons, légumes et divers produits de de ce qui précède.
Peut-être que la liste, sur proposition du ministère de l'Agriculture, comprendra des fleurs et divers produits de confiserie. Le volume annuel total estimé des marchandises importées soumises à l'interdiction est de 9 milliards de dollars (à titre de comparaison: les importations de produits en 2014 ont totalisé environ 40 milliards de dollars).
Selon les statistiques Rosstat, les prix alimentaires en Russie au premier semestre 2015 ont augmenté de 12,1%, ce qui est 10 fois plus élevé que le même indicateur européen. Au premier trimestre, les prix ont connu une croissance explosive, en avril ils sont restés au même niveau, et en mai ont même diminué de 0,1%. La hausse des prix est due à la "perte de poids" du rouble et à la réduction de l'offre. Les stocks achetés à des prix inférieurs sont épuisés et les prix des produits nationaux ont augmenté en raison de la hausse des prix des matières premières. L'une des raisons de la hausse des prix était également l'augmentation des coûts logistiques. Cela est dû à un changement de fournisseurs.
Au cours de l'année en cours, les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 15%, mais les salaires sont restés au même niveau. Le pouvoir d'achat de la population a servi de limite à la hausse des prix: le panier alimentaire des Russes a considérablement diminué (par exemple, les ventes de viande et de produits carnés ont diminué de 5%). Ainsi, une conséquence de la baisse du pouvoir d'achat de la population peut être que le commerce arrêtera pendant un certain temps la hausse des prix des denrées alimentaires en raison de la nécessité de vider les entrepôts surpeuplés. L'effet de la nouvelle récolte devrait également avoir un impact. Par conséquent, le ministère du Développement économique affirme que le coût des produits alimentaires pourrait baisser de 2 à 2,5% au cours des deux ou trois prochains mois.
Voici sept produits dont les prix ont augmenté en Russie entre janvier et mai 2015.
7. Fromage, œufs et produits laitiers
Ces produits, qui sont constamment en forte demande, ont le moins augmenté de 5.7%.
6. Viande et produits divers
Pour le plaisir de faire du barbecue, du bortsch au bœuf et autres délices à la viande, il faut maintenant payer 6.7% plus.
5. Céréales et produits de boulangerie
"Pain et bouillie - notre nourriture" (quelque chose sans lequel il est difficile d'imaginer le menu quotidien d'un Russe) a augmenté de prix de 11.2%.
4. Huiles et graisses diverses
L'utilisation régulière d'huile peut arrondir la taille, mais elle contribue certainement à réduire considérablement la quantité d'argent dans votre portefeuille. Les huiles et les graisses ont commencé à coûter 13.6% plus que l’année dernière.
3. Bonbons
Des produits délicieux conçus pour égayer ne feront qu'énerver les consommateurs en 2015. Le prix du chocolat, des confitures, du sucre et des bonbons a augmenté de 14.3%.
2. Poissons et fruits de mer
Les prix des fruits de mer en Russie ont augmenté de 17.4%.
1. Fruits et légumes
En tête du top 7 des produits les plus chers en 2015.Les légumes ont augmenté le plus de prix (de 26,7%). Les fruits n'ont pas beaucoup traîné: les prix ont bondi 24.9%.