Les cocktails sans alcool sont conçus pour étancher votre soif, mais leur grande variété peut égayer n'importe quelle fête, en particulier pendant la chaleur estivale. Ce sont des limonades, des smoothies, des shakes, des boissons aux fruits et des pétillants. Ils ravissent non seulement les enfants, mais aussi les adultes, et l'abondance de fruits de saison vous permet de créer vos propres recettes au moins tous les jours.
Cependant, il existe des recettes classiques et appréciées depuis longtemps qui sont invariablement incluses dans top 5 des meilleurs cocktails sans alcool.
5. Vierge Marie
Il s'agit d'une version non alcoolisée du Bloody Mary, un délicieux cocktail de légumes épicé et nutritif qui peut être un déjeuner ou un goûter original et copieux. Pour sa préparation, dans 300 ml de jus de tomate, ajoutez la sauce Worcestershire et le Tabasco, une cuillère à café de raifort et le jus d'un quart de citron (peut être remplacé par un demi citron vert). Tout cela est saupoudré de sel et de poivre noir et secoué avec de la glace. Ce cocktail est décoré d'un bâton de céleri. Pour le déjeuner, il peut être servi avec une tranche de pain noir.
4. Pieds d'oeuf au citron
Le lait de poule est un cocktail classique servi à Noël dans les pays anglophones. Mais sa plus populaire n'est pas la recette principale, mais celle au citron rafraîchissante.
Pour lui, vous aurez besoin de deux œufs, de 200 ml chacun de jus de cerise et d'ananas, de sucre, de feuilles de menthe et de quartiers de citron. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et mélanger avec le jus d'ananas. Séparément, fouettez les blancs avec du sucre, qui sont mélangés avec du jus de cerise. Des tranches de citron écrasées sont placées au fond du verre, puis le mélange de cerises est versé en premier, puis le mélange d'ananas doucement sur le couteau. Le cocktail est décoré de quartiers de menthe et de citron.
Dans la recette principale, du sirop de sucre, de l'extrait de vanille, de la cardamome moulue, de la cannelle et des clous de girofle sont ajoutés aux œufs battus. Et puis, en fouettant constamment ce mélange, 600 ml de lait y sont progressivement ajoutés.
3. Limonade classique
Limonade toujours vivifiante, les gens boivent depuis plus de cent ans. Et maintenant, on peut l'appeler la boisson non alcoolisée la plus rafraîchissante.
Pour sa préparation traditionnelle, vous avez besoin d'un citron et d'une orange pelés, qui doivent être coupés en cubes et mis dans une carafe. Après cette masse, vous devez chauffer un peu jusqu'à ce que le jus apparaisse et ajouter un brin de menthe fraîche. Un peu d'eau bouillante est versée directement dans la carafe et du sirop de sucre est ajouté. Tout cela est recouvert de glace et rempli d'eau jusqu'à un volume de 1 litre. Au moment de servir, la boisson peut être garnie d'une tranche de fraise ou d'orange.
2. "Mint Cloud"
Ce milkshake est particulièrement apprécié des enfants et des femmes pour sa tendreté et sa saveur de glace. Il est très satisfaisant, il est donc servi comme plat indépendant pour une collation ou un thé de l'après-midi. Il peut également remplacer un petit-déjeuner modeste dans la chaleur de l'été.
Pour préparer une portion, vous aurez besoin de 100 ml de lait et de glace ou de crème glacée au lait ordinaire, ainsi que 20 ml de sirop de menthe, un brin de menthe et de crème fouettée.
Tout d'abord, dans un mélangeur, vous devez battre la crème glacée, le lait et le sirop. Versez ce mélange dans un verre, décorez-le de crème et d'un brin de menthe et servez-le à table.
1. "Champagne" sans alcool 
Le leader incontesté des cocktails sans alcool est le "Champagne" pour les amis. Cela peut être la boisson de base d'une fête sèche ou un grand désaltérant sur la plage.
Pour le préparer, prenez six citrons, deux pommes rouges, 75 grammes de sucre, deux litres de jus de pomme réfrigéré et un litre d'eau minérale gazeuse, des feuilles de menthe.
Tout d'abord, le sucre est dissous dans du jus de citron fraîchement pressé de citrons. Pour ce faire, le jus est chauffé progressivement au feu. Une fois le sucre dissous, le jus est refroidi.
Les pommes doivent être évidées et coupées en petits morceaux. Mélangez le jus, l'eau gazeuse et le sirop, puis versez les pommes dans un bol commun et mettez les feuilles de menthe. Une fois la boisson refroidie, elle est versée dans des verres et servie avec de la glace.