Ang kape ay isang tanyag na inuming enerhiya na lasing sa buong mundo. Naaprubahan ito ng karamihan sa mga relihiyon, naglalaman ng caffeine na nagpapasigla sa isip at pandama, at may kahanga-hangang aroma.
Ang portal ng istatistika ng online na Statista.com ay nagsabi na ang pandaigdigang instant na merkado ng kape ay lalago sa $ 36.3 bilyon sa 2020. At kahit na hindi mo ginugusto ang pinakamahal na kape, isa ka pa rin sa mga dahilan para sa paglago na ito.
Naghanda rin kami ng isang rating ang pinakamahal na tsaa sa buong mundo.
At kung mayroon kang pagnanais at ng pagkakataon na makatikim ng isang napakabihirang, hindi pangkaraniwang at mahalagang kape, pagkatapos ay pumili ng anumang pagpipilian mula sa listahang ito ng pinakamahal na kape sa mundo alinsunod sa iyong badyet.
10. Hawaii Kona - $ 34 bawat pon (0.45 kg)
Ang kape na ito ay may kamangha-manghang lasa na may isang bahagyang asim: tsokolate, mga tala ng citrus at mga nutty nuances ay nadama dito. Ang aroma ng kape ay mag-atas at maanghang, paglanghap nito, maaari mong isipin ang mga matamis na rolyo ng kanela.
Ang Hawaii Kona ay ginawa mula sa isang bihirang iba't ibang mga beans ng Arabica na matatagpuan sa mayamang mineral na bulkan na lupa sa hilaga at timog na rehiyon ng Kona. At kapag namumulaklak ang Hawaii Kona, maaari mong isipin na mayroong niyebe sa mga puno sa mainit na panahon.
Dahil sa ang katunayan na ang kape na ito ay nasa kakulangan, maraming mga tagagawa ang gumagamit ng 10% na timpla ng Kona kape at 90% ng mas murang pagkakaiba-iba.
9. Kape ng Los Planes - $ 40 bawat pounds
Ang ilang mga tao ay nakatuon sa kanilang buong buhay sa paggawa ng kape. At ang kanilang paboritong negosyo ay nagdudulot sa kanila ng kamangha-manghang kita. Kaya't ang pamilya ni Sergio Tikas mula sa El Salvador ay pinagsasama ang negosyo nang may kasiyahan - at nagtatanim ng kape at ibinebenta ito.
Ang Los Planes Coffee ay pumangalawa sa prestihiyosong Cup Of Excellence noong 2006 at pang-anim noong 2011. Ang inumin na ito ay may kaaya-ayang aroma ng caramel sauce, at isang nakasisiglang lasa na may mga tala ng prutas. At sa aftertaste maaari mong madama ang tamis ng honey at almonds.
8. Sexagintuple Vanilla Bean Mocha Frappuccino - $ 54.75 bawat tasa
Ito ang pinakamahal na kape sa chain ng kape sa Starbucks. Ang mataas na presyo nito ay maiugnay sa pagdaragdag ng 60 espresso.
Ang inumin ay binili ng isang kostumer na nagngangalang Andrew, na nag-post ng larawan ng higanteng kape at isang tseke sa Twitter.
Siya nga pala, hindi siya nagbayad ng isang sentimo para sa kanyang pagbili, dahil miyembro siya ng loyalty program. At mayroon itong katayuan sa Ginto, na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-order ng isang libreng inumin pagkatapos ng bawat 12 inumin na binili. At nang walang anumang mga paghihigpit sa dami ng tabo.
Ayon kay Andrew, masarap ang inorder niyang kape. Gayunpaman, hindi nagawang uminom ng lalaki ang kanyang mug nang isang beses. Kaya mo ba
7. Brazil Santa Ines - $ 50 bawat pounds
Ang pinakahihintay sa kape na ito ay ang prutas at matamis na lasa nito na may mga tala ng caramel, pasas, prun at banilya. Ito ay lumaki sa Brazil sa bukid ng Santa Ynez at nasa produksyon ng higit sa isang daang taon.
Ang mahalagang kape na ito ay naproseso sa isang hindi karaniwang paraan na tinatawag na Honey.
- Ang bahagi ng sapal (sapal) ay inalis mula sa prutas sa parehong paraan tulad ng sa basa na pagproseso.
- Ang mga beans ng kape ay pinatuyo sa karaniwang paraan, ngunit ang natitirang pulp ay inililipat ang tamis nito sa kanila.
- Samakatuwid, ang natapos na inumin ay panlasa at matamis (kung kaya't pinangalanang Honey).
6. Jamaica Blue Mountain - $ 50 bawat pounds
Ang pangalan ng kape ay ibinigay para sa lugar na pinagmulan - ito ay lumago sa Jamaican Blue Mountains sa taas na halos 1200-1500 metro sa taas ng dagat.Ang Blue Mountain ay inaani ng kamay at pinoproseso lamang sa isang basang paraan - iyon ay, ang alisan ng balat at sapal ay tinanggal, pagkatapos na ang mga butil ay mananatili sa isang manipis na shell - "pergamino".
Ang Jamaica Blue Mountain ay ang nag-iisa na kape sa mundo na nagmumula sa mga kahoy na barrels, hindi mga bag.
Ang inumin na ito ay may isang katangian banayad na lasa na ganap na walang wala ng kapaitan. Ito ay tanyag sa Japan, na kung saan ay isa sa pinakamalaking importers ng tatak na ito. Sa isang pagkakataon lasing ito nina John Lennon at "Bond dad" Ian Fleming.
5. Saint Helena Coffee - $ 79 bawat pounds
Ang dakilang Napoleon Bonaparte ay isang masugid na tagahanga ng kape na ito at pinalaki ito sa Saint Helena, na nagpapaliwanag ng pangalan nito.
Ang isla ay matatagpuan sa Dagat Atlantiko, 1800 km mula sa kanlurang baybayin ng Africa. Samakatuwid, ang mga gastos sa transportasyon para sa pagdala ng kape ay mataas, na kung saan ay isa sa mga dahilan para sa kahanga-hangang tag ng presyo. Gayunpaman, ang mga mahilig sa tatak na ito ay higit pa sa handang mag-fork out, dahil ang inumin ay may natatanging lasa ng caramel na may mga pahiwatig ng citrus.
4. Kopi Luwak - $ 160 bawat libra
Marahil ay narinig mo ang tungkol sa pinakamahal na kape sa buong mundo mula sa dumi. Oo, pinag-uusapan natin ang sikat na "Kopi-luwak", na ginawa mula sa mga butil na fermented sa katawan ng mga musang (o Malay palm civets).
Ang pagkain ng makatas at mature na mga beans ng kape, ang mga hayop pagkatapos ay mapupuksa ang mga ito sa isang natural na paraan. At ang mga tao ay nakakakuha ng kape mula sa mga musang na dumi ng dumi, nagproseso at nagbebenta ng kape sa mga connoisseurs hindi sa presyo ng pataba.
Ang mahusay na lasa ng kape na ito na may mga pahiwatig ng banilya at tsokolate ay dahil sa mga enzyme na lihim ng civet habang natutunaw.
Nakakausisa na sa isang araw ang hayop ay maaaring kumain ng hanggang isang kilo ng mga butil, at ang "output" ay halos 50 gramo. Bilang karagdagan, ang enzyme na nagbibigay sa kape ng marangal na lasa nito ay itinatago ng Musang hindi sa buong taon, ngunit sa loob lamang ng 6 na buwan, kaya't ang natitirang oras ay dapat silang pakainin "tulad nito". Alin ang magastos para sa mga nagpapanatili ng Musang para sa kanilang natatanging diyeta.
Ngayon naiintindihan mo kung bakit napakamahal ng Kopi Luwak. Gayunpaman, sa ngayon ay hindi ito ang pinakamahal na kape sa magkalat. Ang pamagat na ito ay kinuha ang unang numero mula sa aming listahan na malayo sa kanya.
3. Hacienda La Esmeralda - $ 350 dolyar bawat pounds
Sa mga nagdaang taon, ang pangatlong pinakamahal na kape ay nanalo ng maraming mga gantimpala sa mga kumpetisyon sa kape sa buong mundo (unang gantimpala mula sa Kapisanan ng Kape ng Amerika mula 2005 hanggang 2007, Pinakamahusay na Panama Coffee, atbp.).
Nalilinang ito sa mga dalisdis ng bulkan Baru sa Panama, sa taas na 1500 metro sa taas ng dagat. Ang volcanic ground at ecosystem, na halos hindi nagalaw ng mga kamay ng tao, ay nagbibigay sa kape na ito ng mga perpektong kondisyon para sa pagkahinog.
Ang bihirang delicacy ng kape na ito ay nag-aalok ng mga connoisseurs ng isang kamangha-manghang lasa na may balanseng kumbinasyon ng tsokolate, prutas at maanghang na tala, at isang mayamang aftertaste.
2. Finca El Injerto Coffee - $ 500 bawat pounds
Ang pangalawang pinakamahal na kape sa buong mundo ay lumago sa silangang Guatemala sa ari-arian ng pamilyang Aguirre, na gumagawa, nagpoproseso at nagmemerkado ng mataas na kalidad na kape sa mga henerasyon.
Ang Finca El Injerto ay may isang mahusay na natural na tamis at mayamang lasa na may mga tala ng kaakit-akit, seresa, praline, tsokolate ng gatas at katangi-tanging kaasiman ng citrus. Pangarap ng isang magkasintahan sa kape.
1. Black Ivory Coffee - higit sa $ 500 bawat pounds
Narito ito, isang inumin na nagtataglay ng ipinagmamalaking pamagat ng "pinakamahal na dumi ng kape." Tulad ng Kopi Luwak, nakukuha ito mula sa mga dumi, hindi mga musang, ngunit mga elepante ng Thai na kumakain ng mga Arabica coffee beans at pinoproseso ang mga ito sa proseso ng pagtunaw.
Ang kanilang acid acid ay sumisira sa mga protina ng legume at nagbibigay ng inumin kasama ang katangiang banayad na lasa, na walang kapaitan. At ang panunaw ng mga beans kasama ang mga saging at iba pang mga bahagi ng karaniwang diyeta ng elepante ay nagbibigay sa Black Ivory na kape ng isang makalupang-prutas na amoy.
Ang pinakamahal na kape sa dumi ay bihira, dahil ang mga elepante ay kumakain ng maraming mga beans ng kape, ngunit mas kaunti ang ibinibigay nila. Upang makakuha ng isang kilo ng Black Ivory, ang isang hayop ay dapat kumain ng tungkol sa 33 kilo ng mga sariwang kape ng kape.
Ang tatak na ito ay ginawa lamang sa hilaga ng Thailand at magagamit sa mga piling resort ng bansa. Ang presyo ng pinakamahal na kape sa mundo ay umabot sa halos $ 1,100 (71,000 rubles) bawat kilo.