Après avoir présenté aux gens des superaliments, il semblerait que la nature ait donné vie à des histoires sur le rajeunissement des pommes. Il y a tellement de substances utiles dans ces produits que vous les mangez pendant un mois ou deux, et le corps sera énergisé, le poids diminuera, la vision s'améliorera et les jeunes de 18 ans envieront la libido. Du moins, c'est ainsi que divers superaliments sont positionnés dans les promesses marketing.
Mais les experts de Roskachestvo ne croient pas aux promesses publicitaires et ont décidé de savoir si les superaliments sont vraiment aussi bons qu'ils sont présentés. Et en même temps, ils ont nommé des analogues bon marché de ces merveilleux produits.
5. Spiruline
Selon Roskachestvo, le top 5 des superaliments les plus populaires est ouvert par les algues bleues, qui sont disponibles pour les amateurs de mode de vie sain sous forme de capsules, de comprimés et de poudres au prix de 250 roubles et plus. Il est également inclus dans certains aliments et boissons, tels que les barres énergétiques et les shakes.
Ce que promet la publicité: La spiruline aide à la prévention et au traitement d'un certain nombre de maladies et de conditions dangereuses, notamment l'hypercholestérolémie, l'hypertension, le diabète sucré, la dépression, l'hépatite virale et la malnutrition. De plus, il stimule le système immunitaire et améliore la fonction rénale et hépatique.
Ce qui est réellement utile dans la spiruline: haute teneur en protéines et acides aminés libres, sans gluten et phytoestrogènes. Cependant, ce type d'algues pourrait théoriquement contenir un acide aminé appelé phénylalanine. Par conséquent, la spiruline ne doit pas être consommée par les personnes atteintes de phénylcétonurie (PCU), un trouble métabolique dans lequel l'organisme ne peut pas absorber la phénylalanine.
Homologue de spiruline bon marché: d'autres algues, comme le fucus, il coûte 2 fois moins cher que la spiruline annoncée.
4. Baies de Goji
Ces baies rouges allongées sont commercialisées comme un élément essentiel de la médecine traditionnelle chinoise. Et vous devez payer pour les médicaments, donc le prix de 100 grammes de goji varie de 200 roubles et plus.
Ce que promet la publicité: En raison de sa teneur élevée en bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, ainsi qu'en zéaxanthine antioxydante, les baies de goji peuvent empêcher la dégénérescence maculaire de la rétine. Ils traitent l'impuissance et l'infertilité. Les baies de Goji sont également riches en fibres, ce qui présente de nombreux avantages pour la santé, notamment: favoriser la perte de poids, réduire le risque de certains cancers et aider à réduire et éliminer l'excès de cholestérol et même éliminer les toxines du corps.
Une grande quantité de nutriments tels que les vitamines A et C et des minéraux tels que le zinc, le fer, le calcium et le sélénium contribuent à la régénération des tissus gastro-intestinaux.
Ce qui est réellement utile avec goji: ces baies contiennent une très grande quantité de substances utiles, dont 18 acides aminés, 4 polysaccharides et 6 monosaccharides, 21 minéraux, 6 caroténoïdes, du bêta-carotène et des vitamines. Les flavonoïdes favorisent l'élimination de l'excès de graisse du foie.
Homologue de superaliments bon marché: cornouiller, myrtilles, airelles rouges, canneberges séchées.
3. Gruau de quinoa
Ce grain provient du Pérou, de la Bolivie et de l'Équateur, et le prix de 500 grammes de quinoa est d'environ 200 roubles.Les gens peuvent manger à la fois les graines et les feuilles de cette plante nutritive, parfois appelée «cygne de riz».
Ce que promet la publicité: Le quinoa aide à maintenir un poids santé, car les aliments riches en fibres aident les gens à se sentir rassasiés pendant longtemps, réduisant potentiellement leur consommation alimentaire globale. Le quinoa est une source irremplaçable d'antioxydants, et grâce à sa haute teneur en magnésium, il aide à réduire l'hypertension artérielle, il est la prévention des migraines, des maladies cardiovasculaires et du diabète de type 2.
Ce qui est vraiment utile avec le quinoa: beaucoup d'acide folique, ce qui est bon pour les femmes enceintes, une bonne source de fer, de vitamine B9 et de fibres grossières. Le quinoa vous aide vraiment à perdre du poids en raison de sa faible teneur en calories.
Analogue complet et peu coûteux du quinoa: sarrasin.
2. Baies d'açai
Il semble que des pierres semi-précieuses soient cachées à l'intérieur de ces petites baies violettes, elles sont si chères. Seuls 50 grammes d'extrait de baies d'açai vous coûteront 450 roubles ou plus, et 330 ml de jus vous coûteront 1130 roubles.
Ce que promet la publicité: regain d'énergie, stimulation immunitaire et désintoxication. Les baies d'açai sont l'une des les meilleurs aliments anti-âge, grâce à l'énorme quantité d'antioxydants, ils favorisent la perte de poids et réduisent même le risque de développer un cancer.
Quels sont les avantages des baies d'açai en fait: ils sont très riches en antioxydants, tels que les vitamines C, A et E. De plus, ils sont une excellente source de vitamines B1, B2, B3, ils contiennent une grande quantité de minéraux tels que le calcium, le magnésium, le zinc et le cuivre. Ils sont également riches en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés.
Mais vous ne vous attendez à aucun rajeunissement d'açai. Les antioxydants sont une bonne chose car ils protègent les cellules des radicaux libres. Mais les rides sont-elles lissées à l'aide de baies? Bonne crème anti-âge fera face à cela beaucoup plus efficacement.
Substituts de baies d'açai peu coûteux: betteraves, canneberges, airelles rouges, myrtilles, avocats, poissons, noix.
1. Graines de chia
Ces graines de la famille des Lamiaceae sont l'un des superaliments les plus populaires au monde. Ils coûteront à l'acheteur russe au moins 250 roubles pour 200 grammes.
Les graines riches en nutriments sont de bonnes sources d'acide alpha-linolénique (un acide gras oméga-3), de fibres, de protéines, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, ce qui incite les vendeurs à affirmer que le chia est un «super aliment».
Ce que promet la publicité: regain d'énergie, perte de poids et effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire.
Ce que font réellement les graines de chia: contiennent du calcium, de l'acide α-linolénique (ALA), qui est un acide gras oméga-3 essentiel, et sont riches en protéines (21%).
Les graines de chia contiennent également plus de fibres que la plupart des autres céréales. Cependant, les huiles de poisson et de poisson fournissent directement des acides gras DHA et EPA dans le corps, tandis que l'ALA dans les graines de chia doit d'abord être converti en formes actives d'oméga-3.
Que peut remplacer les graines de chia: poisson, graines de sésame, noisettes et autres noix.
Des promesses comme renforcer l'immunité, améliorer la libido et perdre du poids se vendent bien. C'est pourquoi vous les rencontrez quand il s'agit de superaliments. Mais cela étant dit, si quelque chose semble trop beau pour être vrai, c'est probablement en fait un mensonge.