O verão é a época de férias e viagens. O que costuma fazer um turista ao chegar a outro país? Relaxar na praia ou na piscina do hotel, visitando atrações locais e vagando pelas ruas. Eles vendem uma variedade de alimentos. O Telégrafo era ranking dos lugares do planeta com as comidas de rua mais deliciosas... Bom apetite ... isto é, relaxamento!
7. Birmânia
Abre os 7 principais países com a mais deliciosa comida de rua. Os moradores locais começam a manhã com sopa de peixe mohing. É cozido nas calçadas de Rangum, agachado ou em pequenas cadeiras de plástico. A balsa que pára ao longo do Delta de Ayeyarwaddy oferece panquecas de ervilha amarela crocantes com molho de pimenta. São servidos com cebola picada, polvilhada com suco de limão, alho e gengibre. Em geral, comida para estômagos treinados. Os mercados de especiarias vendem saladas saborosas de pomelo, berinjela ao estilo indiano e tofu frito.
6. Creta
Os mercados semanais nos portos de pesca e aldeias montanhosas de Creta são inundados com produtos frescos de dar água na boca: figos, limões, azeitonas, mel, queijos, vinho e azeite. E tudo isso é aromatizado com a fragrância da fumaça de dezenas de braseiros caseiros, nos quais suculentos espetinhos de porco são fritos. E quanto à deliciosa comida de rua, não fale dos assados: pães em forma de anel polvilhados com sementes de gergelim e deliciosas tortas de feta e espinafre não vão deixar você de fazer dieta.
5. Equador
O Equador pode rivalizar com o Peru na variedade e no sabor dos pratos locais. Depois de visitar este país, você pode saborear sopa de peixe e leite de coco, salgadinhos de camarão, tortas recheadas (empanada) e acompanhar tudo com um gole de maroccio. Tem gosto de geleia de leite quente, temperada com especiarias e complementada com arroz e passas.
4. Turquia
Embora o país dos descendentes dos janízaros tenha se tornado um lugar indesejável para muitos russos, alguns turistas ainda se atrevem a visitá-lo. A comida de rua local é o meze - pequenas porções de pratos quentes e frios servidos com pão fresco quente, espetadas grelhadas no carvão ou peixe frito temperado com páprica seca, suco de limão e tomilho seco.
3. Índia
Algumas das melhores comidas de rua no sul da Índia incluem masala dosa (uma panqueca picante servida em uma folha de palmeira com curry e molho) e idli (bolos cozidos no vapor feitos de farinha de arroz e feijão preto fermentado). Também recomendamos experimentar couve-flor e samosa pakoras - tortas triangulares com recheio de vegetais ou feijão. E a comida de rua indiana mais barata são os bolos rumali roti, que custam apenas 5 rúpias.
2. Cuba
É melhor comprar comida em barracas de rua e paladar - pequenos restaurantes que ficam nas casas dos moradores locais. Eles servem clássicos da culinária cubana como enchilado de camarão, banana frita, sopa com arroz, frango e banana, além do orgulho cubano - café, muito forte e doce.
1. México
Pimenta, tomate, milho e chocolate continuam sendo os principais ingredientes da comida de rua mexicana.Estar no México e não experimentar pratos como tortilha (análogo ao pão sírio), tacos (tortilha com frutos do mar, carne bovina, porco, vegetais ou outro recheio e temperos), espigas de milho e quesadillas (tortilha de trigo ou milho recheada com queijo) é crime contra gosto. Cabanas de praia de surfe vendem coquetéis de mezcal para serem acompanhados com a versão local do ceviche peruano - peixe ou frutos do mar.