O fígado trabalha dia e noite para remover as toxinas dos alimentos que comemos e para nos proteger de muitas doenças perigosas. Além disso, o fígado é responsável pela produção da bile, que é metabolicamente necessária para a quebra e absorção de gorduras e proteínas. Mas nos lembramos de todas essas funções importantes e úteis quando o fígado fica doente.
Aqui estão sete frutas e vegetais que mantêm seu fígado saudável e nos mantêm fora de sua mente.
7. Toranja
Esta fruta cítrica contém um flavonóide conhecido como naringenina. Faz com que o fígado queime gordura, não a armazene.
6. Alho
Rico em selênio e alicina, o alho do gênero cebola fornece ao fígado dois nutrientes essenciais, permitindo um funcionamento mais eficiente. O selênio é necessário para a restauração das células do fígado, e o composto que contém enxofre, alicina, remove o excesso de colesterol do corpo. Para as membranas mucosas do estômago e intestinos, e para a microflora intestinal, o extrato de alho envelhecido é mais seguro. É obtido a partir de alho fresco mantido em temperatura ambiente por 20 meses.
5. Maçãs
Saboroso e doce substitui o picante e o picante nos 7 melhores alimentos para fígado. Uma maçã por dia previne muitos problemas de saúde. Esta fruta ajuda a eliminar as toxinas e o colesterol perigoso do sangue, o que torna mais fácil para o fígado. Maçãs orgânicas (orgânicas) contêm a menor quantidade de pesticidas e são a melhor fonte de nutrientes para o fígado.
4. Batata doce
A batata-doce, também conhecida como inhame, é extremamente rica em beta-caroteno. É um agente nutricional e antiinflamatório natural de que o organismo necessita. O beta-caroteno é convertido em vitamina A no fígado e não causa toxicidade hepática. A batata-doce pode ficar muito tempo num local escuro e fresco e não estragar. Eles são cheios de vitamina C e fibras, além de uma série de outros nutrientes, e ajudam o fígado a funcionar em sua "potência" máxima.
3. Limões
Esses pequenos presentes amarelos da natureza estão cheios de vitamina C e outros antioxidantes. Eles ajudam o fígado a produzir mais enzimas que melhoram o processo de digestão e nos dão um impulso de vitalidade. Limões contêm substâncias de pectina que ajudam a remover metais pesados do corpo. O limão também pode ajudar a alcalinizar o corpo, neutralizando toxinas e removendo resíduos.
2. Beterraba
Inicialmente, as pessoas comiam folhas de beterraba, e a raiz doce "ficou na moda" nos dias da Roma Antiga. A beterraba é uma verdura purificadora do sangue que estimula a função hepática e aumenta a produção de nutrientes no corpo. A beterraba fornece antioxidantes importantes como a pectina e a betanina. A betanina é um nutriente que protege as células, proteínas e enzimas do estresse ambiental. Também é conhecido por suas propriedades antiinflamatórias e anticancerígenas e está envolvido na produção de colina, que melhora a função das células hepáticas. A pectina remove as toxinas, pelas quais o fígado só diz "obrigado" às beterrabas.
1. Brócolis
# 1 na lista dos melhores vegetais e frutas para apoiar o fígado. A tonalidade verde brilhante do brócolis indica uma alta concentração de clorofila e antioxidantes.E a fibra contida no brócolis ajuda o fígado a "limpar" o corpo de toxinas e carcinógenos. Este vegetal incrível também contém substâncias chamadas glucosinolatos que ajudam o fígado a produzir mais enzimas para melhorar a digestão e eliminar toxinas. O brócolis é uma fonte fantasticamente rica de um antioxidante solúvel em gordura (vitamina E) que demonstrou melhorar 43% dos pacientes com fígado gorduroso, de acordo com um estudo da Virginia Commonwealth University.