Os chefs mais ricos do mundo

Encantar as pessoas com comida deliciosa e receber milhões de dólares por isso é um sonho para a maioria das pessoas. Mas alguns conseguiram transformá-lo em realidade. Apresentando os 10 chefs mais ricos do mundo.

10. Paula Dean

Condição - cerca de $ 14 milhões

Imagine: você acabou de se divorciar, saiu com dois filhos nos braços e uma mísera pensão alimentícia. O que fazer? “Claro, fique rico!” - decidiu Paula Dean. Esta mulher não teve nenhuma educação culinária e começou sua jornada para potes de ouro e pratos de diamante de um serviço de catering. E os filhos de Paula, Jamie e Bobby, estavam envolvidos na entrega de pratos.

Ela se tornou famosa por seu estilo simples de culinária sulista e participou de vários programas de culinária que se tornaram a espinha dorsal de sua carreira. Uma pequena empresa familiar chamada The Bag Lady gradualmente cresceu e se tornou o restaurante The Lady & Sons, e agora Dean já possui 4 restaurantes.

Ao longo de sua carreira, ela também escreveu vários livros e criou uma série de produtos culinários, principalmente relacionados à baixela.

9. Mario Batali

Patrimônio líquido - $ 25 milhões

Nossa avaliação é continuada pelo chocante italiano do engarrafador americano Mario Batali, que ficou em nono lugar entre os chefs mais ricos. Batali é conhecido mundialmente por seu autêntico estilo de cozinha italiana. Ele ganhou sua fortuna principalmente trabalhando em uma miríade de restaurantes, dos quais possui mais de 15. O restaurante principal da frota de Batali é o BaBBO, localizado em Nova York.

Além de trabalhar como chef, Batali dá master classes e atuou ativamente em programas de culinária. O mais famoso de seus programas se chama Chew, short and clear, e vai ao ar por 6 anos a partir de 2011.

8. Julia Child

Possuía uma fortuna de $ 38 milhões

Um dos chefs mais famosos da era preto e branco da televisão e grande parte do século XX.

Seu principal estilo culinário é a culinária francesa, e uma de suas maiores conquistas foi trazer esse estilo para os Estados Unidos, que, mesmo após a Segunda Guerra Mundial, vivia isolado gastronômico do mundo. A mídia americana colocou Child no mesmo nível de mulheres populares e amadas como Eleanor Roosevelt e Emily Post.

A longa e triunfante carreira culinária de Child rendeu-lhe uma fortuna de $ 38 milhões, o que, apesar de sua morte em 2004, a manteve entre os 10 chefs mais ricos da história.

7. Aina Garten

Riqueza - cerca de US $ 44 milhões

Esta chef autodidata é conhecida por uma coisa que sozinha a tornou multimilionária: a marca Condessa Pés Descalços. Tudo começou como uma mercearia gourmet em 1978. Desde então, a marca tem se expandido continuamente para incluir livros de receitas e itens alimentares, como misturas para bolo e molhos que são vendidos em todo o mundo.

O sucesso desses produtos e da loja também levou ao programa de TV homônimo, que Garten apresenta desde 2002.

Curiosamente, Aina desenvolveu seu amor pela culinária após visitar a França, como fez com Julia Child. Ainda assim, há algo de mágico na culinária francesa, com seu culto à comida deliciosa e de alta qualidade, que pode transformar um economista comum (e foi exatamente isso que Garten recebeu) em um chef super-bem-sucedido. Haveria potencial.

6. Emeril Lagassi

Capital total - $ 50 milhões

O célebre restaurateur americano tem muitas realizações que lhe renderam um dos chefs mais ricos de 2020.

Em 1979, ele se tornou o chef principal do Dunphy’s Hyannis Resort. Desde então, a reputação e as realizações de Lagassi se expandiram significativamente para incluir um total de 9 restaurantes diferentes e 7 programas de TV, bem como vários livros de receitas e mercadorias.

O estilo culinário de Emeril é baseado principalmente na culinária Cajun, mas é único o suficiente para receber seu próprio nome - estilo nórdico.

5. Rachel Ray

Riqueza - cerca de US $ 75 milhões

A carreira culinária de Rae começou na década de 2000, tornando-a a mais jovem multimilionária na lista de chefs mais ricos. Porém, neste curto espaço de tempo, ela conseguiu construir uma carreira brilhante. E isso não é surpreendente, porque Rachel cresceu em uma família intimamente ligada ao negócio de restaurantes. Sua mãe administrava restaurantes na área metropolitana de Nova York, enquanto a própria Ray trabalhava no Macy's Marketplace e já foi gerente de um pub.

Rachel Rae é mais conhecida por seus 6 programas de TV. Ela prefere o estilo “rápido e fácil” de cozinhar e oferece muitas receitas simples que ela diz que podem ser preparadas em 30 minutos ou menos, embora os críticos digam isso o conceito não inclui o tempo de cozimento.

Além de programas de TV, ela também lançou sua própria linha de utensílios de cozinha, escreveu vários livros de receitas e apareceu em muitos comerciais populares.

Curiosamente, em 2007, o American College Oxford Dictionary anunciou a adição do termo EVOO, abreviatura de Extra Virgin Olive Oil, azeite de oliva extra virgem. Foi Ray quem cunhou o termo e ajudou a popularizá-lo em seus programas de TV.

4. Wolfgang Puck

Capital - $ 75 milhões

Este empresário e dono de restaurante austríaco iniciou sua jornada culinária com a abertura de seu primeiro restaurante, Spago, em 1982. Depois de receber vários prêmios, ele começou a expandir sua holding de restaurantes, que agora inclui mais de 20 restaurantes e serviços de catering localizados em todo o mundo.

Pak também é autor de muitos livros de receitas e apareceu várias vezes em programas de TV e filmes (por exemplo, na série Fraser, Tales from the Crypt e Las Vegas). Juntas, essas conquistas renderam a Wolfgang Puck cerca de US $ 75 milhões, tornando-o o quarto chef mais rico do mundo.

Curiosidade: Pak é o chef oficial do Baile do Governador na cerimônia do Oscar.

3. Gordon Ramsay

Ganhou cerca de $ 175 milhões

Essa personalidade é tão rica quanto ambígua. Nascido na Escócia, Ramsay começou como um talentoso jogador de futebol e não pensou em façanhas culinárias até os 19 anos, quando uma lesão na perna pôs fim à sua carreira de atleta.

Na Grã-Bretanha e depois nos Estados Unidos, Ramsay se tornou um dos chefs mais famosos e seus restaurantes foram premiados com 16 estrelas Michelin. Este chef também é conhecido por suas inúmeras aparições na televisão (um de seus programas mais famosos é Hell's Kitchen). Apesar de suas muitas conquistas culinárias, Ramsay é conhecido por ser extremamente rude, áspero e excessivamente vulgar.

2. Paul Bocuse

Ganhou mais de $ 185 milhões em sua carreira

O segundo lugar entre os chefs mais ricos do mundo ficou com o falecido chef francês Paul Bocuse.

Sua maior conquista é a invenção e popularização da "nova culinária".Este estilo culinário revolucionário para a época enfatizava a qualidade e a máxima naturalidade na aparência, cor e consistência dos pratos, e seu reduzido conteúdo calórico.

Em 1987, Bocuse deu início ao concurso internacional de culinária Golden Bocuse, que se tornou o concurso internacional de cozinha gourmet de maior prestígio do mundo. E em 1989 ele foi premiado com o título de Chef do Século pelo guia de restaurantes francês Gault Millau.

1. Jamie Oliver

O chef mais rico - cerca de US $ 300 milhões

Nenhum dos chefs mais ricos desta lista conseguiu chegar perto, em termos de tamanho de sua fortuna, do líder indiscutível - o britânico Jamie Oliver.

Oliver usa uma mistura dos estilos de cozinha britânica e italiana, promove uma alimentação saudável e é conhecido por usar apenas os ingredientes mais frescos e da mais alta qualidade. Sua empresa, Jamie Oliver Group, opera 25 restaurantes ingleses, bem como vários restaurantes no exterior (incluindo na Rússia).

Além disso, Oliver também publicou uma extensa coleção de livros de receitas e apresenta muitos programas de TV.