Nutrição e antienvelhecimento estão intimamente relacionados, porque alguns alimentos não são apenas saborosos, mas também contêm componentes valiosos necessários para o corpo. Muito do que está no menu afeta diretamente o envelhecimento celular. Isso é demonstrado por um estudo realizado por cientistas europeus. Ele examinou a relação entre dieta e a incidência de doenças crônicas e cancerosas.
Os resultados do estudo provaram que as pessoas que preferem alimentos saudáveis e saudáveis ficam menos doentes e vivem mais, em média. Mais gorduras vegetais do que animais, muitos vegetais e um pouco de carne são típicos da dieta mediterrânea. Mas existem muitos produtos anti-envelhecimento que ajudam a combater a velhice melhor do que outros.
Necrófagos para uma pele bonita
Por que as pessoas envelhecem? Não há clareza total sobre este assunto ainda. No entanto, os pesquisadores chegaram a um consenso de que as células do corpo humano são constantemente atacadas por radicais livres que contribuem para o envelhecimento. Ao consumir alimentos saudáveis e ricos em antioxidantes, uma pessoa ajuda seu corpo. Nutrição e anti-envelhecimento andam de mãos dadas. Os ingredientes antioxidantes dos melhores alimentos anti-envelhecimento são capazes de absorver moléculas reativas e proteger as células. Isso é especialmente perceptível na pele: os antioxidantes proporcionam uma tez fresca e radiante.
Produtos - proteção celular
Antioxidantes São as vitaminas C, E e A, mas também os carotenóides, como o beta-caroteno. Eles são encontrados principalmente em frutas vermelhas, nozes, sementes, pimentão vermelho e vegetais, como cenouras e legumes. Alguns polifenóis também podem retardar o processo de murchamento, como mostram as pesquisas. Eles são encontrados em uvas, maçãs e chá verde. Este último tem capacidades ainda maiores: ajudará a proteger contra doenças vasculares e cardíacas, doença de Alzheimer e até mesmo alguns tipos de câncer. Isso é comprovado por ensaios clínicos.
Gordura vegetal e peixes saudáveis
As gorduras têm uma reputação injustamente má. Como fonte de energia e componentes das membranas celulares, desempenham funções vitais e estão envolvidas no metabolismo celular. Mas se houver muitos deles ou se eles estiverem errados, eles não são saudáveis. É importante comer ácidos graxos poliinsaturados saudáveis que o corpo não produz por conta própria. Eles são capazes de proteger contra a aterosclerose e ter um efeito positivo sobre o nível de lipídios no sangue, bem como rejuvenescer o corpo. Suas fontes são óleos vegetais e peixes oleosos - salmão, atum ou cavala.
Minerais antienvelhecimento: zinco e selênio
Existem vários minerais essenciais para rejuvenescer o corpo humano. Alguns desses minerais têm incríveis efeitos anti-envelhecimento. O zinco e o selênio desempenham um papel importante no sistema de defesa antioxidante do nosso corpo e, portanto, podem neutralizar o envelhecimento celular. Zinco e selênio são abundantes em farelo, nozes e carne de peru, carne vermelha, legumes e gemas de ovo.
Mas lembre-se de que se você decidir tomar esses elementos como suplemento dietético, isso pode levar a uma overdose e, como resultado, até mesmo ao coma. É melhor verificar com seu nutricionista essas mudanças na dieta.