Żyjemy w erze dostatku. Rzeczy i jedzenie, które nasi przodkowie mogli zobaczyć lub posmakować tylko raz w życiu, stały się teraz tak powszechne jak domowe kapcie. Przedstawiamy cię ocena przedmiotów i produktów, które w przeszłości były luksusowe.
7. Precle
Większość ludzi prawdopodobnie zgodziłaby się, że precle są pyszne. Ale kiedyś ta przekąska była również bardzo prestiżowa. W XVII-wiecznej Szwecji pary królewskie używały nawet precli podczas ceremonii ślubnych.
6. Czarny pieprz
W średniowiecznej Europie pieprz czarny był jednym z najcenniejszych pokarmów. Wyobraź sobie, że znajdujesz pudełko z litego złota wypełnione drogimi truflami i wyobraź sobie, jak czułby się średniowieczny człowiek, gdyby znalazł małą paczkę czarnego pieprzu.
Ta przyprawa dotarła do Europy wzdłuż Wielkiego Jedwabnego Szlaku z południowoindyjskiego stanu Kerala. Do tej pory w Holandii nie zapomina się o tym frazie, która tłumaczy się jako „droga papryka” i jest używana w niesamowicie wysokich cenach.
5. Aluminium
Obecnie jest to użyteczny, ale nie wyróżniający się metal, który jest używany w różnych gałęziach przemysłu, od produkcji samochodów po produkcję puszek. Krótko mówiąc, nie jest to złoto, srebro czy nawet brąz. Ale nie zawsze tak było.
W 1884 roku cena 28 gramów aluminium w Stanach Zjednoczonych wynosiła około dolara. Aby przeciętny pracownik amerykański mógł sobie pozwolić na zakup aluminium, musiał pracować przez co najmniej 10 kolejnych godzin. Dla porównania 28 gramów srebra jest obecnie warte około 17 USD. Dla Amerykanina to nieco ponad 2 godziny pracy.
4. Książki
Siedem najważniejszych rzeczy i produktów, które były rzadkie w minionych stuleciach, mogło obejść się bez książek. Teraz są w każdym domu, ale jak cenne były kiedyś uważane? W odpowiedzi na to pytanie pomoże historia z Ptolemeuszem III, królem Egiptu. Starał się stale uzupełniać Bibliotekę Aleksandryjską, ogromne centrum edukacyjne zawierające wiele najwspanialszych tekstów starożytnego świata. Pewnego dnia poprosił Ateny o wypożyczenie rzadkich kopii dzieł Sofoklesa, Eurypidesa i Ajschylosa. Ateńczycy zażądali ubezpieczenia - 15 talentów srebra. To tak, jakby Grecja zażądała dziś od Egiptu kilku milionów dolarów w zamian za kilka książek. Zastaw miał na celu, aby Ptolemeusz III nie mógł sobie pozwolić na opuszczenie papirusów.
Jednak egipski władca wybrał książki, robiąc ogromną dziurę w budżecie państwa. A najbardziej zdumiewające jest to, że wysłał kopie książek do Ateńczyków. Najcenniejsze były dla niego oryginały.
3. Łóżko
Szekspir napisał w swoim czasie wiele komedii, ale jego wola zawiera wers, który jest zabawny dla współczesnych ludzi. To brzmi tak: „Zostawiam żonie moje drugie najlepsze łóżko i inne meble”.
Współczesny odpowiednik tego wyrażenia może brzmieć jak „zostaw drugi najlepszy samochód”. Jeśli mówimy o Lamborghini Veneno, to spadkobierca na pewno nie narzeknie.
2. Połamane kubki i talerze
Kiedy uszkodzony przedmiot jest wart więcej niż cały przedmiot? Odpowiedź brzmi: mieszkasz w Japonii. W XV wieku Shogun Ashikaga Yoshimasa rzucił wyzwanie japońskim rzemieślnikom, aby znaleźli estetyczny sposób na naprawienie uszkodzonej ceramiki.Technika, którą wymyślili, była tak niesamowita, że zepsute, a następnie naprawione przedmioty stały się droższe niż nowe. Ta starożytna sztuka znana jest jako kintsugi, a jej głównym założeniem jest zwrócenie uwagi na powstawanie pęknięć w produkcie poprzez nałożenie specjalnego lakieru zmieszanego z proszkiem złota, platyny lub srebra.
1. Pomidory
Signor Tomato jest na szczycie listy rzadkich i drogich rzeczy i produktów z przeszłości. Jest używany w prawie wszystkich kuchniach świata. I nie jest trudno kupić produkt. Ale ta kultura warzywna dotarła do Europy dopiero w XVI wieku. Chociaż Włosi i Hiszpanie od razu wprowadzili pomidory do obrotu, na północy Europy byli bardziej nieufni wobec nowego produktu i do połowy XVIII wieku pomidory były tam rzadkim i egzotycznym widokiem.
Wyobraź sobie osobę, która w zamyśleniu patrzy na pomidora i chwali jego piękno. Dziwne, prawda? Podobnie zrobili Amerykanie w XVIII wieku. Pisali wiersze o pomidorach, tak jak teraz moglibyśmy pisać wiersze o różach.