10 najlepszych przekąsek do piwa

Wszystkie kraje świata mają własne tradycje picia piwa. Jednocześnie uważa się, że przekąska powinna różnić się w zależności od rodzaju napoju. Lepiej więc pić jasne piwo z rakami, serem, krewetkami, suszoną rybą, a ciemne piwo zaleca się uzupełniać gorącymi daniami rybnymi i mięsnymi oraz serami, takimi jak ser feta.

Nie wiadomo, ile spienionego napoju wypito w poszukiwaniu idealnej przekąski. W dzisiejszych czasach postaramy się połączyć doświadczenia dziesiątek krajów i różnych pokoleń 10 najlepszych przekąsek do piwa.

10. Ryby solone i suszone

Ta przystawka jest tradycyjna w kulturze słowiańskiej. Nigdzie na świecie nie spożywa się solonych i suszonych ryb w takiej ilości, jak w Rosji. Wybierając taką przekąskę, ważne jest, aby poznać kilka sztuczek jej stosowania. Przykładowo, aby rybę łatwiej było wyczyścić, warto kilkakrotnie stukać nią w krawędź stołu.

9. Raki

Rakov jest podawany z piwem w Rosji, Europie i Ameryce. Niedrogie i naprawdę smaczne raki stały się prawdziwym „klasykiem gatunku”. Nawiasem mówiąc, nie ma zgody co do tego, jak gotować raki. Najpopularniejszą metodą w Rosji jest dodanie dużej ilości kopru.

8. Grzanki i orzechy

Najpopularniejsza i niedroga opcja przekąsek do piwa. Obejmuje to również chipsy ziemniaczane i inne tak zwane słone „przekąski”. Wielbiciele zdrowej żywności mogą polecić domowe krakersy, które można przyprawić czosnkiem i przyprawami.

7. Wędliny i kiełbasy

Przysmaki mięsne to tradycyjna niemiecka przekąska do piwa. Warto jednak wziąć pod uwagę, że rosyjskie kiełbasy nie mają nic wspólnego z niemieckimi tradycjami. Dlatego lepiej szukać kiełbas mięsnych lub kupaty.

6. Pikantny ser

To nie Francuzi wpadli na pomysł podjadania piwa z serem, tak zrobili starożytni Egipcjanie. Jednak dzisiaj to we Francji pikantny ser stał się jedną z najpopularniejszych przekąsek. Roquefort i Dor Blue szczególnie dobrze pasują do piwa.

5. Pizza

To nie Włosi wpadli na pomysł jedzenia pizzy na piwie. Pizza w USA to jedna z najpopularniejszych przystawek do jasnych piw. Jeśli goście z „pianką” są już w drodze, możesz zbudować pizzę z prawie każdego produktu w lodówce, wystarczy wcześniej zaopatrzyć się w mrożone ciasto.

4. Krewetki

Krewetki na piwo można gotować, piec lub grillować. Czosnek, pieprz i imbir, a także sos sojowy dodają pikantnego smaku takiej przekąsce. Jeśli planujesz długie spotkania, możesz rozpieszczać znajomych, sznurując krewetki na szaszłykach, wymieszane z boczkiem lub warzywami.

3. Skrzydełka z kurczaka

Kolejna popularna amerykańska przekąska, która stała się popularna na całym świecie. Pikantne skrzydełka z kurczaka z chrupiącą skórką są idealne jako przekąska do każdego rodzaju piwa. Możesz kupić gotowe skrzydełka lub możesz je ugotować samodzielnie, po uprzednim marynowaniu w przyprawach przez co najmniej 12 godzin.

2. Precle

Te tradycyjne niemieckie precle dobrze komponują się z jasnymi piwami. Precle robione są z ciasta drożdżowego, posypane grubą solą i kminkiem lub innymi przyprawami. Główny festiwal piwa - niemiecki Oktoberfest - nigdy nie obywa się bez precli.

1. Wieprzowina smażona, gotowana lub duszona

To właśnie wieprzowina jest najpopularniejszą przekąską do piwa w Czechach, Niemczech, Austrii i wielu innych krajach.Dodatkiem jest zwykle duszona kapusta, groszek i ziemniaki. W słynnych bawarskich piwiarniach przysmaki wieprzowe często łączone są z rakami i krewetkami. Niemcy, którzy dużo wiedzą o piwie, z łatwością dodają do swojego menu udane przekąski z całego świata.