W większości rosyjskich rodzin kiełbasa jest produktem codziennego spożycia. Ale kupując daną markę nie zawsze można być pewnym jej jakości. Dziś wysoka cena produktu nie może być gwarancją jego użyteczności.
Roskachestvo od 2 lat prowadzi badania nad popularnymi na rynku rosyjskim kiełbasami. Pierwsze wyniki zostały opublikowane na stronie całkiem niedawno. Na podstawie otrzymanych danych przedstawiamy Cię ocena najlepszej kiełbasy znaku towarowego Doktorskaya... Maksymalna ocena, jaką produkt może uzyskać to 5 punktów.
Przypomnijmy, że niedawno badała Roskachestvo jasne piwo i smartfony.
10. Romkor - 4,68 pkt
Ranking najlepszej kiełbasy "Doktora" otwiera produkcja firmy "Romkor". Kilogram kosztuje średnio 450 rubli. Kiełbasa produkowana jest w postaci pałeczek o długości 15 cm i wadze 400 gramów.
Romkor uzyskał najwyższą ogólną ocenę według kryteriów: wskaźników bezpieczeństwa składu kiełbasy oraz braku fałszerstw w dokumentacji. Roskachestvo zaleca stosowanie tego produktu.
9. Agrocomplex - 4,69
Jakość kiełbasy "Doktora" firmy "Agrocomplex" potwierdzają badania państwowej organizacji "Roskachestvo". Średnia cena na rynku rosyjskim zaczyna się od 330 rubli za kilogram. Gatunek to patyk o długości 15 centymetrów i wadze 500 gramów.
W kiełbasie nie stwierdzono substancji niebezpiecznych dla organizmu człowieka, nie ma też śladów stosowania produktów mięsnych firm trzecich: psów, kotów, owiec itp. Kiełbasa Agrocomplex uzyskała maksymalną ocenę za zgodność z wymogami bezpieczeństwa GOST i brak w dokumentacji fałszywych danych.
8. Kiełbasy rodowe - 4,71
Kiełbasa „Doktorskaya” rosyjskiej firmy „Familnye kolbasy” zajęła 8. miejsce w rankingu. Gatunek ma kształt patyka o długości 21 centymetrów. Średnia wartość rynkowa to 335 rubli za kilogram.
Firma „Roskachestvo” w swoich badaniach uznała markę za nieszkodliwą do spożycia. W produkcie nie znaleziono śladów arsenu, azotynów ani innych niebezpiecznych substancji. Najwyższe oceny dla kiełbasy "Lekarskiej" "Agrocomplex" przyznano za zgodność z wymogami bezpieczeństwa i brak zafałszowanych danych.
7. Sklep wędliniarski „Seryshevsky” - 4,73
Kolejna linia rankingu dotyczy kiełbas wytwarzanych przez sklep mięsny Seryshevsky. Wartość rynkowa zaczyna się od 365 rubli za kilogram. Produkt wygląda jak 16-centymetrowy bochenek o wadze 480 gramów.
Z badań wynika, że produkt jest bezpieczny do spożycia przez ludzi, ponieważ nie stwierdzono w nim szkodliwych substancji i odstępstw od norm. Kiełbasa uzyskała maksymalną notę za zgodność z wymogami GOST, doskonałą jakość etykietowania i brak fałszywych informacji w dokumentacji.
6. Zakład pakowania mięsa Tomarovsky - 4,77
Kiełbasy Tomarovskiy Meat Factory znajdują się w pierwszej dziesiątce najlepszych kiełbas marki Doktorskaya.Możesz kupić produkt średnio 337 rubli za kilogram. Wygląd ma postać bochenka o długości 16 centymetrów i wadze pół kilograma.
„Doktorskaya” nie zawiera arsenu, niebezpiecznych bakterii i DNA innych gatunków zwierząt nie zawartych w składzie. Następujące kryteria jakości zostały ocenione na 5 punktów: bezpieczeństwo i brak fałszywych informacji w dokumentacji.
5. Myasnov - 4,79
Pięciu liderów rankingu najlepszej kiełbasy „Doktora” otwiera produkty rosyjskiego producenta „Myasnov”. Koszt towarów zaczyna się od 400 rubli za kilogram. Wygląd kiełbasy przypomina bochenek o długości 27,5 centymetra w dodatkowym plastikowym opakowaniu.
Według badań Roskachestvo Myasnov jest uznawany za jednego z najlepszych przedstawicieli rodziny kiełbas Doktorskaya z wielu powodów: brak szkodliwych substancji w składzie, brak obcego DNA zwierzęcego i zgodność produktu z wymaganiami GOST. Najwyższą ocenę ekspertów otrzymały kryteria bezpieczeństwa i braku sfałszowanych danych.
4. Śnieżana - 4.8
Wyroby wędliniarskie produkowane w zakładzie o pikantnej nazwie „Snezhana” zajmują 4 miejsce w rankingu. Średni koszt krajowy to 523 rubli za kilogram. Kiełbasa pakowana jest w sztyfty po 16 centymetrów.
Produkty rośliny Snezhana są uznawane za bezpieczne produkty spożywcze. W kiełbasie nie znaleziono śladów obecności DNA obcych zwierząt ani szkodliwych substancji chemicznych. Najwyżej ocenione przez ekspertów produkty mięsne otrzymały za spełnianie kryteriów: bezpieczeństwo produkcji, jakość surowców, brak fałszywych informacji w dokumentacji.
3. Produkt Pete'a - 4.81
Trzecie miejsce honorowe przypadło producentowi kiełbas „Pit-Product” z St. Petersburga. Wartość rynku w Rosji średnio zaczyna się od 577 rubli za kilogram. Kiełbasa „Doktorka” prezentowana jest w formie 15-centymetrowego bochenka z dodatkowym opakowaniem celofanowym i wadze 500 gramów.
Produkty uznawane są za bezpieczne do spożycia. Skład produktu mięsnego nie zawiera obcych szkodliwych substancji. Eksperci ocenili kryteria bezpieczeństwa, jakości i braku sfałszowanych instrukcji maksymalną liczbą punktów.
2. Peryferia - 4.9
Niemal maksymalną liczbę punktów w badaniu uzyskały produkty mięsne firmy Okraina. Koszt takiej kiełbasy zaczyna się od 626 rubli za kilogram - nie jest to tania przyjemność. Produkt jest produkowany w postaci bochenka o wielkości 15 centymetrów i wadze 500 gramów.
Wędlina potwierdziła otrzymany wcześniej „Znak Jakości”. Eksperci nie ujawnili żadnych szkodliwych dla człowieka substancji. Maksymalną liczbę punktów przyznano kryteriom bezpieczeństwa, jego jakości oraz wiarygodności informacji zawartych w dokumentacji.
1. Zakład pakowania mięsa Bałachonowa - 4,93
Pierwsze miejsce w rankingu najlepszej marki kiełbas „Doktorskaya” przypadło rosyjskiemu producentowi „Bałachonowski Zakład Przetwórstwa Mięsnego”. Mogłeś pomyśleć, że produkt jest wart fortuny, ale tak nie jest. Koszt kilograma to tylko 310 rubli. Wygląd - pałeczka kiełbasy o długości 20 centymetrów i wadze 500 gramów.
Najlepsza kiełbasa "Lekarska" uzyskała najwyższą liczbę punktów w prawie wszystkich kryteriach. Wadą są drobne odchylenia wskaźników zgodności towaru z oznakowaniem i deklarowanymi informacjami. Zakład "Doktora" Kiełbasa "Bałachonowski" decyzją ekspertów "Roskachestvo" została uznana za najlepszy produkt mięsny.