Oude wijnen, die duizenden jaren oud zijn, bereiken ons in de vorm van een droog residu of in de vorm van azijn. Dat wil zeggen, het is niet mogelijk om dergelijke wijn te proeven.
Experts zeggen dat wijnen die niet eerder zijn gemaakt dan 1700 als bruikbaar kunnen worden beschouwd. En dan op voorwaarde dat alcohol onder ideale omstandigheden wordt bewaard. Dit zijn de drankjes die onze huidige tijd zijn binnengekomen Top 5 oudste wijnen ter wereld.
5. "Muscat roze Magarach", 1836
Deze wijn staat in het Guinness Book vermeld als de oudste wijn die in Rusland wordt geproduceerd. In totaal zijn er 3 flessen van deze wijn bewaard gebleven, die bewaard worden in de VNII "Magarach" wijncel nabij Yalta.
Voor de productie van wijn "Magarach" en 200 jaar geleden, en tegenwoordig gebruiken ze alleen druiven die groeien in de buurt van het dorp Otradnoye, regio Yalta.
4. Chateau Lafite Rothschild, 1787
Deze fles wijn is verkregen door medewerkers van het Britse bedrijf The Antique Wine Company, die verkopen de beste wijnen ter wereld.
De fles was ooit eigendom van de eerste president van de Verenigde Staten, de Thomas Jeffersons, en werd toen eigendom van de familie Rothschild. De prijs van de fles is volgens experts ongeveer $ 156.000, maar het kopen van een historische fles is niet eenvoudig - hij was opgenomen in de hele collectie van 48 vintage wijnen. Voor zo'n set wordt uiteraard een aanzienlijk bedrag gevraagd.
3. Kasteel van Yquem, 1787
Een fles van deze Ch? Teau d'Yquem werd in 2006 verkocht voor $ 90.000 en is daarmee de duurste zoete witte wijn ter wereld. De fles is gekocht door een anonieme verzamelaar uit Amerika, die zei dat hij de drank niet ging drinken, waardoor de wijn alsnog een nieuwe eigenaar kon vinden.
Vóór de veiling sierde de fles jarenlang de Antique collectie van zeldzame alcoholische dranken.
2. "Jerez de la Fronteira", 1775
Spaanse wijn wordt bewaard in het Krimmuseum "Massandra". Vijf flessen sherry vormen het kroonjuweel van de collectie wijnen van het museum, met bijna een miljoen flessen. Een van de flessen werd in 1990 verkocht aan een anonieme bron bij Sotheby's voor $ 50.000.
Daarna werd de wijn nog twee keer op veilingen tentoongesteld en tegen een vergelijkbare prijs verkocht, toestemming om wijn buiten Oekraïne te exporteren werd gegeven namens de president van het land.
Kronieken getuigen dat in 1964 een van de verzamelflessen werd geopend om te proeven in opdracht van N. Chroesjtsjov. Iedereen die de sherry proefde, zei dat de wijn in uitstekende staat was.
1.R? Desheimer Apostelwein, 1727
In de kelder van een van de restaurants van Bremen staan 12 wijnvaten, elk met de naam van een bijbelse apostel. De oudste bruikbare wijn ter wereld wordt bewaard in de “Jude Barrel”, die een inhoud heeft van bijna 3.000 liter.
Van tijd tot tijd worden er verschillende flessen uit het vat gedecanteerd, die niet worden verkocht, maar als geschenk worden aangeboden aan vorsten en politici. De laatste keer dat er een fles werd genomen in 1950.
Meerdere keren werd jonge wijn uit de wijnstad Rüdesheim toegevoegd aan het vat met de beste oogsten - door suiker aan de jonge wijn toe te voegen, behoudt de oude zijn frisheid.