Tous les sites culinaires ne sont pas également utiles - beaucoup d'entre eux se réimpriment simplement, décorant le texte avec des photos sélectionnées au hasard. Pour vous éviter les déceptions et les pertes matérielles (après tout, il est tellement offensant de jeter le résultat de nombreuses heures de travail à la poubelle), nous avons sélectionné Top 10 des sites de cuisine avec des photos et des recettes étape par étape pour la cuisine maison. Leurs statistiques LiveInternet étaient les plus élevées du mois dernier et leurs critiques étaient les meilleures.
10. Calorizator
La notation des sites culinaires selon LiveInternet s'ouvre un peu en dehors des sentiers battus. À la dixième place se trouve le site dédié aux régimes. Eh bien, même les gens qui surveillent leur poids veulent manger non seulement hypocalorique, mais aussi savoureux.
Sur Calorizator.ru, vous pouvez trouver de nombreuses recettes de plats diététiques, dont la teneur en protéines, graisses et glucides est pesée avec une grande précision. Grâce au système de recherche sur le site, vous pouvez sélectionner des produits avec la teneur en calories requise ou avec la teneur utilisée souhaitée, ainsi que découvrir ce qui distingue les aliments sains des aliments malsains et quels autres additifs chimiques sont dans nos aliments.
9. Kedem
Le nom exotique "Kedem" signifie "Culinary Eden". Selon les créateurs du site, leur objectif était de créer un portail culinaire pour ceux qui ont de la nourriture - non seulement en jetant la quantité requise de protéines, de graisses et de glucides dans le four du corps.
Le site propose à la fois des recettes simples et fiables (bien que sans prétention) pour la cuisine maison, ainsi que des recettes de vacances chics. Les recettes avec des photos aideront les débutants. Et pour les femmes au foyer avancées avec une abondance d'appareils électroménagers, il existe des recettes spéciales pour qualité multicuiseur, grils aérodynamiques, cuiseurs à vapeur, machines à pain et ainsi de suite.
8. Épicerie fine
Une fois, grâce aux minces magazines de Gastronom, les habitants de l'espace post-soviétique ont appris à blanchir les tomates et à maîtriser des choses exotiques comme les pois chiches et le haricot mungo. Et le site Web du magazine n'est qu'une chanson culinaire: il n'y a pas seulement des recettes étape par étape avec des photos, mais aussi des descriptions détaillées sur la façon de cuisiner tel ou tel produit. Et, ce qui est important, à quel point il est magnifiquement conçu et présenté.
Le site dispose également d'un magasin où vous pouvez commander des éditions papier de vos recettes préférées, votre propre école de cuisine, et aussi, si vous êtes fatigué de vous tenir devant le poêle, même une note de restaurant.
7. Cuisiner à la maison
Contrairement aux sites précédents, le contenu Cooking at Home est mis à jour non seulement par les employés, mais également par les utilisateurs eux-mêmes. En vous inscrivant sur le site, vous pouvez ajouter votre recette, ainsi que participer au classement.
En plus de la division habituelle en apéritifs, salades, plats principaux, préparations, etc., les recettes sont également regroupées en fonction des cuisines des peuples du monde. Pour les personnes religieuses et sympathiques, il y a une section spéciale "Recettes de Carême", et pour ceux qui aiment les loisirs de plein air - "Barbecue". Les personnes intéressées peuvent télécharger un programme d'enregistrement des recettes du site, qui peut être utilisé hors ligne.
6. Koolinar
Et cette communauté culinaire rassemble des spécialistes culinaires qualifiés qui n'ont pas peur des difficultés et ne tombent pas dans la stupeur au mot «expérience culinaire».En plus de nombreuses recettes complexes (et pas si), ici des chefs russophones du monde entier échangent des expériences, partagent des secrets de cuisine et s'entraident pour se sentir comme un gourou culinaire.
Des auteurs populaires organisent des master classes, échangent des opinions sur le forum et, grâce à un système bien pensé de recueils de recettes, tout visiteur peut choisir quelque chose d'intéressant pour lui-même. Il est important que l'interface du site soit calme, terne, moderne. Et si d'autres n'aiment pas vos recettes, ne vous inquiétez pas, les commentaires négatifs peuvent être supprimés en toute sécurité.
5. Menu 1000.
Depuis huit ans d'existence du site de recettes, il s'est beaucoup accumulé. Heureusement, grâce à un système de recherche sophistiqué, trouver une recette ne sera pas un problème; vous pouvez rechercher non seulement par les produits disponibles, mais aussi en excluant les inutiles. Il existe également une recherche par teneur en calories, temps de cuisson et niveau de complexité de la recette. Vous pouvez enregistrer ce que vous aimez dans vos favoris.
Le but du site est d'aider la ménagère, obligée de cuisiner pour toute la famille, à sortir du cercle vicieux des recettes familières et à diversifier en quelque sorte le menu. Et les femmes assises avec de jeunes enfants peuvent gagner de l'argent - des commandes de recettes sont publiées sur le site.
4. Cuire
Le nombre de recettes sur ce site, populaires et appréciées des femmes de l'espace post-soviétique, est incroyable - il y en a 129 544. Et toutes, comme on dit, ont été vérifiées par l'expérience. Les recettes sont régulièrement mises à jour - après tout, le site est l'un des plus populaires sur le Runet.
Cependant, avec une communauté aussi importante, les frictions entre les visiteurs sont inévitables. De nombreuses recettes sont publiées plusieurs fois sous des noms différents, les photos sont "éditées" par Photoshop, et les anciens utilisateurs ne sont pas très sympathiques avec les débutants.
3. Nous mangeons à la maison!
Les trois leaders du monde des sites culinaires sont ouverts par "Let's Eat at Home" - un projet créatif de Yulia Vysotskaya. Outre les recettes de Julia elle-même, toutes les émissions télévisées du programme du même nom, qui peuvent être visionnées en ligne, y sont conservées avec amour. En général, la ressource a été conçue comme une sorte de réseau social culinaire, où chacun peut présenter ses produits au public.
Selon les visiteurs de cette ressource, certaines des recettes sont encore meilleures que celles de Julia elle-même. Le site contient une encyclopédie des produits, qui raconte en détail leur histoire et leurs méthodes de préparation. Tout le monde loue également le moteur de recherche très pratique et bien pensé du site.
2. Povar.ru
L'une des spécialités de Povara.ru est le catalogue de recettes. La recette souhaitée peut être trouvée non seulement par les ingrédients, mais aussi par le type de plat, le but de sa création (petit-déjeuner rapide, déjeuner de gala, dîner romantique, etc.), la cuisine nationale, un certain type d'électroménager (four, multicuiseur, etc.) et même le type aliments (par exemple, aliments crus ou aliments sains). Et dans la section «Nous cuisinons», vous trouverez des instructions étape par étape pour préparer divers plats préparés par les chefs du site.
1. RussianFood.com
Le nom est trompeur - outre l'okroshka primordial, la botvinia et le bœuf stroganoff, le beshbarmak, le chakhokhbili et même la viande française sont également présents sur le meilleur site culinaire du Runet. Mais sérieusement, selon LiveInternet, le site Web culinaire le plus populaire du Runet contient non seulement des recettes locales, mais aussi un grand nombre d'instructions pour préparer des plats de divers pays avec une variété d'ingrédients, y compris les plus exotiques.
En outre, le site contient de nombreuses recettes de nourriture pour des catégories particulières de la population - athlètes, végétariens, personnes souffrant de maladies nécessitant un régime alimentaire particulier, jeunes enfants, etc. Il n'y a pas seulement beaucoup de recettes, mais beaucoup - pour les préparer toutes, il faudra plus d'un an pour rester devant le poêle. Il est également possible de lire et de commenter des recettes pour les utilisateurs russophones et les Biélorusses et Ukrainiens. Les personnes intéressées peuvent commencer leur meilleur blog culinaire avec des recettes sur le site.