„Roskachestvo“ specialistai patikrino įvairių rūšių rausvą vyną, todėl jis buvo ne tik malonus, bet ir naudingas. Geriausiu atveju susipažinę su šio alkotesterio testavimo rezultatais išvengsite nusivylimo, o blogiausiu atveju - apsinuodijimo.
Rožinis vynas - kompromisas tarp raudonos ir baltos - yra populiarus moterims. Jis sėkmingai sujungia malonų baltojo vyno aromatą ir lengvumą su raudonojo vyno nauda sveikatai. Tai idealiai tinka šventiniam stalui kovo 8 d.
„Aklam“ rausvų vynų degustavimui „Roskachestvo“ atrinko 19 Rusijos gamybos pavyzdžių iš vidutinės kainų kategorijos. 23 ekspertų (someljė ir vyno mokyklos mokytojų) komanda įvertino kiekvieną imtį 100 balų skalėje. Kad rožinis vynas būtų laikomas geru, jis turi surinkti bent 71 balą. Todėl tik 9 prekės ženklai sugebėjo patekti į finalą. Mes jums pristatome daugiausiai geriausių rausvų Rusijos vynų 2019 m. - „Roskachestvo“ tyrimo nugalėtojai.
9. „Fanagoria“ (kabaretas)
Vidutinė kaina yra 480 rublių.
Vaizdas - rausvas pusiau sausas.
Šio vyno aromate ekspertai rado uogų ir uogienės tonus, o skonyje - kreminį vanilinį atspalvį ir raudonų saldintų uogų natas. Poskonis trunka neilgai, tačiau palieka malonų pojūtį.
Gėrimas gaminamas trumpalaikę minkštimo kriomaceraciją. Tai yra, misa prieš fermentaciją reikalavo išspaudų 2–5 laipsnių temperatūroje. Šios procedūros dėka iš uogų odos gali būti išgaunamos vertingos aromatinės medžiagos, o vynas yra šviežias, be nemalonaus rūgštumo.
8. „Fanagoria“ (autoriaus vynas „Cabernet Franc“)
Vidutinė kaina yra 380 rublių.
Išvaizda - rausva sausa.
Vieno geriausių rausvų vynų aromatas Rusijoje turi vanilės ir uogų užuominas. Gomurys gaivus, švarus ir lygus, su įvairių tonų raudonomis uogomis. Nors butelio etiketė žadėjo ilgą poskonį, „Roskachestvo“ ekspertai nesutiko.
Šis malonios šviesios lašišos spalvos gėrimas bus geras priedas prie žuvies patiekalų, daržovių salotų ir vaisių desertų. Mes rekomenduojame jį gerti tik atšaldytą, todėl kambario temperatūroje nepajusite rūgštumo, kuris gali būti vyne.
7. Pakilo Perovskio dvaras
Vidutinė kaina yra 468 rubliai.
Išvaizda - rausva sausa.
Šis vynas atpažįstamas nuo pirmo gurkšnio. Jis turi vaisių aromatą ir vidutinį skonio intensyvumą, pasižymi ryškiu aviečių ir vyšnių poskoniu, taip pat subtiliu rūgštumu. Ir nors poskonis buvo trumpas, someljė „Perovskih Estate“ paliko malonų įspūdį.
6. Sauk-Dere rezervatas
Vidutinė kaina yra 400 rublių.
Išvaizda - rausva sausa.
Šis vynas kilęs iš Krasnodaro teritorijos. Degustatoriams patiko gaivus vaisių aromatas ir švelnus skonis su šviežiu rūgštumu ir vaisių tonais. Vienintelis skundas buvo trumpas poskonis. Žinovai teigia, kad jame yra greipfrutų žievelės.
Žodis „Rezervas“ gėrimo etiketėje reiškia tik aukštesnį lygį, palyginti su pagrindine linija.
5. Chateau Tamagne select rožė
Vidutinė kaina yra 400 rublių.
Išvaizda - rausva sausa.
Geras rausvas vynas, harmoningai derinantis malonų vaisių aromatą ir švelnų, gaivų skonį su maloniu rūgštumu ir sultingų uogų bei vaisių užuominomis.
Vargu ar šis subtilus gėrimas taps pagrindiniu šventinio stalo elementu, tačiau jis puikiai tiks sūrio užkandžiams, vaisių ir uogų desertams bei lengvai sūdytai žuviai.
4. Esse Rose
Vidutinė kaina yra 500 rublių.
Išvaizda - rausva sausa.
Tai brangiausias „Roskachestvo“ reitingo rausvas vynas. Jis buvo išleistas Krymo teritorijoje ir, remiantis profesionalių degustatorių apžvalgomis, jis turi intensyvų aromatą su gėlių atspalviais, taip pat vyšnių, raudonųjų serbentų, braškių ir spanguolių natomis. Kaip visi šie atspalviai sugeba įžvelgti meistro vyno verslą, lieka tik mirtingojo mįslė, ir žmogus gali tai pasakyti.
Esse Rose skonis yra šiek tiek rūgštus, prinokusių uogų saldumas, o poskonis yra sodrus, vidutinio ilgio. Vyną lengva gerti ir, patiekiamas prie šventinio stalo, tikrai patiks gražiosios ponios.
3. ZB rožė
Vidutinė kaina yra 479 rubliai.
Išvaizda - rausva sausa.
3 geriausius aukščiausios kokybės 2019 m. Rausvus vynus atidaro kitas Krymo gyventojas, puikus visomis prasmėmis - nuo spalvos iki skonio. Jos gamintoja „Zolotaya Balka“ yra viena iš pirmaujančių vyno gamyklų Kryme ir Sevastopolyje.
Uogos jaučiamos ZB Rose aromate, o ryškų vaisių ir uogų skonį sėkmingai papildo vidutinis rūgštingumas. Poskonis trumpas, bet malonus.
Gamintojas rekomenduoja šį vyną patiekti su jautienos, avienos, antienos patiekalais ir su aštriais sūriais.
2. „Chateau Tamagne Rosa Tamani“
Vidutinė kaina yra 203 rubliai.
Vaizdas - rausvas pusiau sausas.
Vienas iš geriausių Rusijoje pagamintų rožinių vynų turi stiprų vaisių-gėlių aromatą ir intensyvų, uogų, subalansuotą saldžiarūgštį skonį. Poskonis malonus ir gaivus, bet trumpalaikis.
Intensyviai rausva gėrimo spalva turi romantišką atmosferą. Galite patiekti su vaisiais, uogomis, lengvai sūdytais žuvies patiekalais ir sūrio užkandžiais.
1. Aukštas bankas (zweigelt)
Vidutinė kaina yra 497 rubliai.
Išvaizda - rausva sausa.
Geriausias rausvasis vynas Rusijoje gaminamas Kubane iš „Zweigelt“ vyno vynuogių veislės. Ši veislė garsėja gyvybingu vaisiškumu.
Iš tiesų, ekspertai iš Roskachestvo pastebi ryškų, intensyvų vaisių skonį su šviežia, subalansuota rūgštimi. Vyno aromatas yra saikingas, malonus vyšnios, su aštriomis natomis. O „Vysoky Bereg“ poskonis yra ilgas ir vyšninis. Šis vynas bus puiki dovana kovo 8 d. Tuo tarpu gražios ponios mėgaujasi tauriu gėrimu, vyrai gali išgerti stiklainį geriausias šviesus alus (pagal Roskachestvo versiją).
Aukščiausios rūšies rausvųjų vynų tyrimai Rusijoje 2019 m. Taip pat buvo susiję su pusiau saldžiais rausvaisiais vynais. Tačiau visi 4 pirkimui atrinkti pavyzdžiai parodė ypač žemus rezultatus ir nebuvo įtraukti į 9 geriausius nugalėtojus.