Törékeny haj és körmök, száraz és sápadt bőr, fokozott ingerlékenység, gyakori megfázás - ezek nem mind a tavaszi beriberi következményei. Ez az állapot a test tavaszi hormonális változásainak, a vitaminok és a napfény hiányának következménye, amelyet a téli időszak örökölt. És még akkor sem, ha télen rendszeresen fogyasztott zöldséget és gyümölcsöt, ne felejtse el: legtöbbjüket üvegházi körülmények között termesztették, és sokkal kevesebb tápanyagot tartalmaznak, mint a kertben termesztettek.
Íme a 10 legfontosabb tipp, hogyan lehet gyorsan visszahozni a testet a normális állapotba, telíteni esszenciális vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és megszabadulni a tavaszi vitaminhiánytól.
Mielőtt bevenné a besorolásunkban felsorolt vitaminokat, vagy gyermekeknek adná őket, mindenképpen konzultáljon orvosával az adagolásról és a felhasználás megfelelőségéről.
10. D-vitamin
- A felnőttek normája napi 5 mcg vagy 400-600 NE.
- A gyermekek esetében az életkor függvényében a napi 200 - 400 NE norma.
Mivel télen rövidebbek voltak a napok és hosszabbak voltak az éjszakák, úgy tűnik, hogy alig láttunk napfényt. Ezért azok számára, akik a téli időszakban kicsit a szabadban tartózkodtak és sokat tartózkodtak bent, elkerülhetetlen a D-vitamin (más néven kalciferol) hiánya. Ez a sejtnövekedéshez, a csontokhoz, az idegrendszerhez és az immunrendszerhez nélkülözhetetlen vitamin akkor termelődik, ha a test napfénynek van kitéve. Ezért tavasszal létfontosságú a napsütés (amikor az időjárás engedi). Alternatív megoldásként, ha az életmód nem jár napi sétákkal, akkor a kalciferolt folyékony formában vagy multivitamin részeként veheti be.
Megtalálható a szardínia, a lazac és más típusú olajos halakban, tojásfehérjében, sajtokban, vajban, tejben és halolajban.
9. Omega 3
- A felnőttek normája napi 0,8-1,6 gramm.
- A gyermekek normája az életkortól függően napi 0,8-1% g.
Különböző felmérések kimutatták, hogy a grönlandi eszkimóknál és a skandinávoknál, akiknek étrendjében a tengeri halak és emlősök zsírjai domináltak, kevésbé valószínű cukorbetegség, szívbetegség és bizonyos típusú rák. Hans Olaf Bang és Jorn Dyerberg dán tudósok által végzett vizsgálatok eredményeként az eszkimók véréből két zsírsavat izoláltak - eikozapentaén- és dokoszaxén-savat. Tehát elkezdődött a kutatás az Omega-3 előnyeiről.
Tavasszal az Omega-3 szedése segít leküzdeni a depressziót, megszabadulni a viszketéstől, a száraz bőrtől és a törékeny hajtól.
A többszörösen telítetlen zsírsavak megtalálhatók a vadon élő lazacban, a szardíniaban, a tőkehalban, a csukamájolajban és a lenmagokban.
8. Cink
- A felnőttek normája napi 15-20 mg.
- A gyermekek normája életkoruktól függően napi 2 és 11 mg között van.
A cink elengedhetetlen az immunitás fenntartásához, felgyorsítja a gyógyulási folyamatokat, megvédi a bőrt, a hajat és a körmöket a törékenységtől, és segít a stressz leküzdésében. A férfiaknak cinkre is szükségük van a prosztata egészségéhez.
Megtalálható benne: osztriga, szezámmag, tökmag, étcsokoládé, földimogyoró, bárány, marhahús, csirkeszív, gyömbérgyökér és különféle diófélék (pekándió, brazil, kesudió stb.).
7. Kalcium
- A felnőttek normája napi 800 - 1250 mg.
- A gyermekek esetében az életkor függvényében a normál érték 100 és 280 mg között van.
A tavaszi vitaminhiány szempontjából hasznos anyagok rangsorának hetedik helyén van egy ásványi anyag, amely létfontosságú a csontok és az oszteoporózis megelőzése szempontjából.
Az idősek a legkiszolgáltatottabbak, ha nem kapnak elegendő mennyiségű ásványi anyagot, de mindenkinek szüksége van kalciumra, különösen akkor, ha még mindig növekszik.
Nem kell szintetikus kalciumot fogyasztania, mivel tejtermékekben, brokkoliban, szardíniaban, tofuban, leveles zöldségfélékben és hüvelyesekben nagyon bővelkedik.
6. Folsav
- A felnőttek normája napi 200 mcg.
- A gyermekek normája az életkortól függően napi 25-200 mcg.
Ez a sav, más néven folát vagy B9-vitamin, a B-vitamin család tiszteletbeli tagja.
Míg a folsavra különösen a várandós nőknek van szükségük a magzat idegcsőhibáinak megelőzésére, a test számára a tavaszi hónapokban is hasznos.
Ez a vitamin felelős elsősorban a vörösvértestek létrehozásáért. Kis számú vörösvértest esetén az emberek vérszegénységet okozhatnak, ami azt jelenti, hogy az agy nem kap elegendő oxigént. Ugyanakkor olyan tünetek jelennek meg, mint a gyengeség, a távollét és a fáradtság, és az arc egyfajta arisztokrata sápadtságra tesz szert, amire a hölgyek büszkék voltak a viktoriánus korszakban.
A B9-vitamin narancs, hüvelyesek és vörös húsok, valamint teljes kiőrlésű gabonákat tartalmazó ételek fogyasztásával nyerhető.
5. B-vitaminok komplexe
- A felnőttek normája napi 1,1 mg és 16 mg között van, a vitamintól függően.
- A gyermekek normája napi 0,4-15 mg, a kortól és a vitamin típusától függően.
A tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantoténsav (B5), piridoxin (B6), biotin (B7) és kobalamin (B12) néven ismert B-vitaminok a test számos funkciójához szükségesek. Ezek a vitaminok létfontosságúak a mentális egészség és a fizikai állóképesség fenntartásához, mivel táplálják a mellékveséket, amelyek felelősek a magas és alacsony energiaszintért.
Érezte-e valaha ok nélkül depressziósnak vagy bosszúsnak? Talán ennek az az oka, hogy nincs elegendő B-vitamin. Nélkülük pedig a haj és a körmök fénytelenné és törékennyé válnak, a bőr gyakran viszket és hámlik.
Amit meg kell ennie, hogy pótolja őket: vörös hús, tojássárgája, baromfi, tenger gyümölcsei, sötét leveles zöldségfélék és bogyók.
4. Víz
- A felnőttek normája napi 2,5 liter.
- A gyermekek normája 200 ml-től 1,7 literig terjed, a gyermek életkorától függően.
Az emberi test nem egyedül él vitaminokkal. A vízhiány a testben a fokozott fáradtság egyik oka. Tavasszal csak igyon több állóvizet, friss gyümölcslevet, cukrozatlan teát vagy gyógynövényes italt. De az alkohol és a koffein tartalmú italok visszatartják a folyadékot a szervezetben, így hozzájárulhatnak a kéz és a láb duzzadásának kialakulásához.
3. Magnézium
- A felnőttek normája napi 310-400 mg.
- A gyermekek normája 80-200 mg, a gyermek életkorától függően.
Míg a kalcium elsősorban a csontok megerősödéséhez járul hozzá, a magnézium elengedhetetlen része az izmok és idegek normális működésének. A statisztikák szerint ennek az ásványi anyagnak a hiánya az emberek 80% -ában figyelhető meg, ezért a napi magnézium bevitel, különösen a tavaszi beriberi időszakában, kötelező.
A magnézium mindent befolyásol a vérnyomástól, a cukorszabályozáson és az energiatermelésen át a neuromuszkuláris izgalomig.
Ha izomfájdalmakat, tavaszi kékeket, alvási problémákat tapasztal vagy állandó stressz alatt áll, a probléma oka lehet a magnéziumhiány.
A tavaszi hiány megszabadulásának egyik legjobb módja az, ha több magnéziumban gazdag ételt fogyasztunk. Ide tartoznak a spenót, étcsokoládé, a tökmag, a mandula, a joghurt és az avokádó.
2. Kálium
- A felnőttek normája napi 4700 mg.
- A gyermekek normája 400 és 4700 mg között van, a gyermek életkorától függően.
A legtöbb ember világszerte soha nem kap elegendő káliumot napi munkájához.Vitathatatlanul ez a legfontosabb elektrolit, amelyre az emberi testnek mindennap üzemanyagot kell adnia.
A kálium felelős az izmok ellazulásáért és összehúzódásáért. Ezenkívül a kálium hatalmas energiát biztosít a testnek azáltal, hogy segíti az anyagcserét és táplálja a sejteket.
A kálium megtalálható: sárgadinnye dinnye, banán, tejtermékek, burgonya, avokádó, bab és szárított gyümölcsök.
1. C-vitamin
- A felnőttek normája 70-100 mg naponta.
- A gyermekek normája 30-60 mg, a gyermek életkorától függően.
Ez a vízoldható szerves anyag, amelynek második neve aszkorbinsav, erős antioxidánsként működik. Akinek nincs elegendő C-vitaminja, lázban, ínyvérzésben és fáradtságban szenved, kissé zúzódhat, a sebek lassabban gyógyulhatnak.
A C-vitamin erőteljesen támogatja az immunfunkciókat, elősegíti a vas felszívódását és elengedhetetlen a test kötőszövetének alapját képező kollagén szintéziséhez.
Kora tavasszal, az influenza és a hideg évszakban a C-vitamin egy mentőöv, amelyet maga a természet dob el az emberek számára.
Az aszkorbinsav nyerhető: brokkoli, citrusfélék, kaliforniai paprika, kivi, kelbimbó, petrezselyem, borsó, alma és karfiol.
Röviden, a dió, az olajos hal, a leveles zöldség, a hüvelyesek és a citrusfélék a legjobb barátok a tavaszi beriberi-ben. És légy egészséges!