A kávé egy népszerű energiaital, amelyet az egész világon fogyasztanak. A legtöbb vallás jóváhagyja, koffeint tartalmaz, amely stimulálja az elmét és az érzékeket, és csodálatos aromájú.
A Statista.com online statisztikai portál szerint az instant kávé globális piaca 2020-ban 36,3 milliárd dollárra nő. És még ha nem is a legdrágább kávét részesíti előnyben, akkor is ennek a növekedésnek az egyik oka.
Minősítést is készítettünk a legdrágább teák a világon.
És ha vágyad és lehetőséged van egy nagyon ritka, szokatlan és értékes kávé megkóstolására, akkor a költségvetésednek megfelelően válassz bármilyen lehetőséget a világ legdrágább kávéinak listájáról.
10. Hawaii Kona - 34 dollár fontonként (0,45 kg)
Ez a kávé fantasztikus ízű, enyhén savanyú: csokoládé, citrusjegyek és diós árnyalatok érezhetők benne. A kávé aromája krémes és fűszeres, belélegezve gondolhatunk az édes fahéjas tekercsekre.
A Hawaii Kona az ásványi anyagokban gazdag vulkanikus talajban található arabica bab ritka változatából készül Kona északi és déli régiójában. Amikor pedig Hawaii Kona virágzik, azt gondolhatja, hogy meleg időben hó van a fákon.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez a kávé nagyon hiányos, sok gyártó a Kona kávé 10% -os és az olcsóbb változat 90% -át használja.
9. Los Planes kávé - 40 dollár fontonként
Vannak, akik egész életüket a kávéfőzésnek szentelik. Kedvenc vállalkozásuk pedig mesés jövedelmet hoz számukra. Tehát az el salvadori Sergio Tikas családja ötvözi az üzletet az örömmel - kávét termeszt és elad.
A Los Planes Coffee 2006-ban a rangos második helyen végzett, 2011-ben pedig a hatodik helyen végzett. Ennek az italnak kellemes aromája van a karamell szószban, és élénkítő íze van, gyümölcsös jegyekkel. Az utóízben pedig érezhető a méz és a mandula édessége.
8. Sexagintuple Vanilla Bean Mocha Frappuccino - 54,75 USD csészénként
Ez a legdrágább kávé a Starbucks kávézóláncban. Magas ára 60 espresso hozzáadásának köszönhető.
Az italt egy Andrew nevű vásárló vette meg, aki az óriáskávé fotóját és egy csekket tett közzé a Twitteren.
Egyébként egy centet sem fizetett a vásárlásáért, mert tagja a hűségprogramnak. És arany státusszal rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy minden 12 megvásárolt ital után ingyenes italt rendeljen. És a bögre térfogatának korlátozása nélkül.
Andrew szerint az általa rendelt kávé finom volt. A férfi azonban nem tudta egyszerre meginni a bögréjét. Tudnál?
7. Brazília Santa Ines - font 50 font
A kávé csúcspontja gyümölcsös és édes íze, karamell, mazsola, aszalt szilva és vanília jegyekkel. Brazíliában termesztik a Santa Ynez gazdaságban, és több mint száz éve gyártják.
Ezt az értékes kávét szokatlan módon, Honey néven dolgozzák fel.
- A pépet (pépet) a gyümölcsből ugyanúgy eltávolítják, mint nedves feldolgozással.
- A kávébabokat a szokásos módon szárítják, de a pép többi része átadja nekik az édességet.
- Ezért a kész ital íze édes és mézes (ezért a Méz elnevezés).
6. Jamaica Blue Mountain - font 50 font
A kávé nevét a származási hely szerint adják meg - a jamaicai kék hegységben termesztik, körülbelül 1200-1500 méteres tengerszint feletti magasságban.A Blue Mountain-t kézzel szüretelik, és csak nedves módon dolgozzák fel - vagyis eltávolítják a héjat és a pépet, amely után a szemek vékony héjban maradnak - "pergamen".
A Jamaica Blue Mountain az egyetlen kávé a világon, amely fahordóban, nem zsákokban kerül forgalomba.
Ennek az italnak jellegzetes enyhe íze van, amely teljesen nélkülözi a keserűséget. Japánban népszerű, amely e márka egyik legnagyobb importőre. Egy időben John Lennon és "Bond apa", Ian Fleming itta meg.
5. Saint Helena kávé - 79 dollár fontonként
A nagy Napóleon Bonaparte lelkes rajongója volt ennek a kávénak, és Saint Helénán termesztette, ami megmagyarázza a nevét.
A sziget az Atlanti-óceánon található, 1800 km-re Afrika nyugati partjaitól. Ezért a kávé szállítási költségei magasak, ez az egyik oka a lenyűgöző árcédulának. Ennek a márkának a szerelmesei azonban több mint készek a villára, mivel az ital egyedi karamellás ízű, citrusos tippekkel.
4. Kopi Luwak - 160 dollár fontonként
Valószínűleg a trágyából hallott a világ legdrágább kávéjáról. Igen, a híres "Kopi-luwak" -ról van szó, amely a muszangok (vagy a maláj pálma civetek) testében erjesztett szemekből készül.
Lédús és érett kávébabot fogyasztva az állatok természetes módon megszabadulnak tőlük. Az emberek pedig muszán ürülékből kapnak kávét, feldolgozzák és adják el a kávét az ínyenceknek nem trágya árán.
A vanília és a csokoládé ízű kávé kiváló ízét az emésztés során a cibet által kiválasztott enzimeknek köszönheti.
Kíváncsi, hogy egy nap alatt az állat akár egy kilogramm szemet is megehet, és a "kibocsátás" körülbelül 50 gramm lesz. Ezenkívül az enzimet, amely a kávé nemes ízét adja, a Musang nem egész évben, hanem csak 6 hónapig választja el, így a fennmaradó időben „csak így” kell etetni őket. Ami drága azok számára, akik Musang-okat tartanak egyedülálló étrendjük miatt.
Most már megértette, miért olyan drága a Kopi Luwak. Jelenleg azonban nem ez a legdrágább kávé az alomban. Ez a cím elvette tőle a listánk első számát.
3. Hacienda La Esmeralda - 350 dollár fontonként
Az elmúlt években a harmadik legdrágább kávé számos díjat nyert a világ kávéversenyein (az Amerikai Kávé Szövetség első díja 2005-2007 között, a legjobb Panama kávé stb.).
A panamai Baru vulkán lejtőin termesztik, 1500 méter tengerszint feletti magasságban. A vulkanikus talaj és az emberi kéz által szinte érintetlen ökoszisztéma ideális feltételeket biztosít az érleléshez.
Ez a ritka kávécsemege fantasztikus ízt kínál az ínyenceknek csokoládé, gyümölcsös és fűszeres jegyek kiegyensúlyozott kombinációjával és gazdag utóízzel.
2. Finca El Injerto kávé - 500 dollár fontonként
A világ második legdrágább kávéját Kelet-Guatemalában termesztik, az Aguirre család birtokán, amely generációk óta kiváló minőségű kávét gyárt, forgalmaz és forgalmaz.
A Finca El Injerto nagyszerű természetes édességgel és gazdag ízzel rendelkezik, szilva, cseresznye, praliné, tejcsokoládé jegyekkel és kiváló citrus savassággal. A kávé szerelmeseinek álma.
1. Fekete elefántcsont kávé - font felett 500 dollár
Itt van, egy ital, amely a "legdrágább ürülék kávé" büszke címet viseli. A "Kopi-luwak" -hoz hasonlóan, nem csak muszangokból, hanem thaiföldi elefántokból is nyerik, akik Arabica kávébabot fogyasztanak és feldolgozzák az emésztési folyamat során.
Gyomorsavuk lebontja a hüvelyesek fehérjéit, és az ital jellegzetes, keserűség nélküli ízét biztosítja. A bab emésztése, valamint a banán és a szokásos elefántdiéta egyéb összetevői földi-gyümölcsös illatot kölcsönöznek a Fekete Elefántcsont kávénak.
A legdrágább kávé a trágyában ritka, mert az elefántok sok kávébabot esznek, de sokkal kevesebbet adnak ki belőle. Ahhoz, hogy egy kilogramm fekete elefántcsontot kapjon, egy állatnak körülbelül 33 kilogramm friss kávébogyót kell megennie.
Ezt a márkát csak Thaiföld északi részén gyártják, és az ország elit üdülőhelyeiben érhető el. A világ legdrágább kávéjának ára eléri a 1100 dollárt (71 000 rubel) kilogrammonként.