Die von Russland verhängten Sanktionen gegen eine Reihe von in westlichen Ländern hergestellten Lebensmitteln dürften zu einem Anstieg der Lebensmittelpreise führen. Es lohnt sich jedoch nicht, sich mit Käse, Fisch und Milch einzudecken - schließlich werden solche Waren nur sehr kurze Zeit gelagert.
Für diejenigen, die ihre eigenen Vorräte auffüllen möchten, bieten wir an Top 10 Produkte, die Sie für die zukünftige Verwendung kaufen können.
10. Tee und Kaffee
Die Haltbarkeit dieser Produkte beträgt 1 bis 3 Jahre. Für Liebhaber von natürlichem Kaffee zur Langzeitlagerung ist es besser, ihn in Bohnen zu kaufen, die in einer Vakuumverpackung versiegelt sind. Aber Tee und Kaffee, die in loser Schüttung gekauft werden, sollten in einem dicht verschlossenen Behälter an einem dunklen und sicher trockenen Ort nicht länger als sechs Monate gelagert werden.
9. Lebensmittel (Zucker, Salz, Nudeln und Getreide)
Solche Produkte können bei Großhändlern und Depots gekauft werden. So können Sie 10-25% der Kosten sparen. Es ist wichtig, einen trockenen, kühlen Ort für die Lagerung von Lebensmitteln vorzusehen. Merken. Das ganze Getreide hält viel länger als Getreide.
8. Getränke
Wasser in Flaschen, Säfte in Tetra-Pack-Verpackung und kohlensäurehaltige Getränke können 6 Monate lang sicher gekauft werden. Wenn Sie Getränke in loser Schüttung kaufen, können Sie bis zu 15% ihrer Kosten sparen.
7. Konserven
Grüne Erbsen, Oliven, Obst in Sirup, Eintopf - all diese Produkte in Dosen und Glasdosen können bis zu zwei Jahre gelagert werden. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Konserven nur noch sehr wenige Nährstoffe enthalten.
6. Schatz
An einem kühlen und dunklen Ort kann Honig mehrere Jahre lang alle seine vorteilhaften Eigenschaften behalten. Nur Vorratsbehälter sollten aus Glas oder Keramik bestehen und einen dichten Deckel haben.
5. Jamon
Der in einem Stück am Knochen gekaufte Jamon kann etwa ein Jahr gelagert werden. Normalerweise verpacken die Hersteller für eine solche Langzeitlagerung die berühmte Delikatesse in einen Vakuumfilm. Spanische Hausfrauen bedecken jedoch oft das gesamte Bein mit einer Fettschicht. Die Haltbarkeit von Schinkenscheiben beträgt jedoch nicht mehr als 4-6 Monate.
4. Kartoffeln, Zwiebeln, Kürbis
Bei trockenem und kühlem Lager können Kartoffeln und Zwiebeln für 5-6 Monate gekauft werden. Unter den Bedingungen einer Stadtwohnung ist es jedoch fast unmöglich, ideale Bedingungen für Wurzelfrüchte und Zwiebeln zu schaffen.
3. Kekse und Schokolade
Die Haltbarkeit dieser Delikatessen beträgt 6-12 Monate. Schokolade sollte übrigens nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da dies zu einer unangenehmen weißen Beschichtung auf der Oberfläche führt. Es reicht aus, einen Ort mit einer Lufttemperatur von nicht mehr als 25 Grad zu wählen.
2. Alkohol
Tinkturen auf Kräutern, Beeren und aromatisierten Getränken werden nicht länger als ein Jahr gelagert. Die Haltbarkeit von reinem Wodka ist jedoch praktisch unbegrenzt. Entgegen der landläufigen Meinung kann Flaschenwein nicht jahrzehntelang gelagert werden. Das edle Getränk hält sein Bouquet nur in Fässern.
1. Nüsse, kandierte Früchte und getrocknete Früchte
Mit einer Haltbarkeit von 6 Monaten oder mehr können diese Produkte eine ausgezeichnete Vitaminquelle sein, beispielsweise in den kalten Wintermonaten, wenn frisches Obst teuer und nicht so gesund ist wie in der Hochsaison.